Kooklessen in Maubec

Na 10 jaar als Chef Instructeur bij het Paul Bocuse Institute in Lyon realiseerde Jean-Marc zijn droom van het combineren van zijn passie voor Franse Keuken met de inzet om deze passie met de wereld te delen. Met dat in gedachten hebben we in 2001 onze eigen kookschool geopend in Lyon, de wieg van de Franse Gastronomie. In de lente 2015 namen we onze droom naar nieuwe hoogten, we brachten onze school van keuken naar een klein gehucht in de buurt van Avignon, waar we de mogelijkheid bieden om Franse keuken te ontdekken in de charmante omgeving van de Provence, de tuin van Frankrijk. Hier kunnen we met de overvloed van het platteland werken met voornamelijk biologische producten. Laat ons u verwelkomen in ons nieuwe huis in de Provence.