Maison Prévôt - Jean-Jacques PRÉVÔT

Sandra-Rose, Sylviane en Jean-Jacques, de familie Prévôt, een passie, een geschiedenis. Huis opgericht in 1866, voormalig Melonnierloket. Tijdens het meloenenseizoen kun je de recepten van de meester van het huis niet missen! Jean-Jacques Prévôt, een kunstenaar in hart en nieren, houdt ervan meloen in al zijn vormen te interpreteren ... een prachtige keuken van producten.

De opmerking van de chef:

"Jean-Jacques Prévôt is een vrijgevige en gepassioneerde man. Hij behoudt een authentieke geest en stelt de smaak altijd voorop. Zijn beroemde verschijning in de eetkamer is een oprecht moment van perfecte gezelligheid. Jean-Jacques Prévôt, de sterrenkok van Cavaillonais, wijdt een heel menu in het seizoen aan de beroemde Cavaillon-meloen.

Dankzij het culinaire en esthetische onderzoek van Jean-Jacques Prévôt is zijn tafel een initiatie in smaken en pleziertjes."