Jeśli chodzi o tworzenie naprawdę wyjątkowych pobytów w Prowansji, niewielu zna ten region tak dobrze, jak Anaïs, ekspertka stojąca za naszą niestandardową usługą concierge w Provence Holidays.
Niezależnie od tego, czy chodzi o zorganizowanie kameralnej kolacji pod gwiazdami z prywatnym szefem kuchni, zorganizowanie ekskluzywnej degustacji wina w ukrytej winnicy, czy też zorganizowanie rodzinnych przygód w samym sercu wsi, Anaïs zapewnia, że każdy gość doświadczy Prowansji w najlepszym wydaniu.
"Uwielbiam podróżować, a podczas moich podróży zawsze doceniałem otrzymywanie rekomendacji dotyczących miejsc do odwiedzenia, mniej znanych miejsc i wyjątkowych doświadczeń. Urodziłem się w Luberon i mam głęboką pasję do Prowansji. Lubię przedstawiać naszym gościom wyjątkowe miejsca i doświadczenia, tworząc wspomnienia i obrazy, które będą cenić przez wiele lat".
Z dwudziestoletnim doświadczeniem w luksusowym hotelarstwie, wnosi do swojej roli bogactwo wiedzy i osobistą pasję do regionu, przekształcając każdy pobyt w zbiór niezapomnianych chwil. Obecnie kieruje zespołem konsjerży w Provence Holidays, Anaïs ściśle współpracuje z lokalnymi rzemieślnikami, szefami kuchni, winiarzami i przewodnikami, aby tworzyć dostosowane do potrzeb doświadczenia, które ożywiają bogatą kulturę regionu.
Polecane nieruchomości dla rodzin | Mas de la Lône
"Ten duży dom oferuje mnóstwo przestrzeni dla rodzin, z boiskiem wielofunkcyjnym, stołem do ping-ponga, trampoliną, siłownią, podgrzewanym basenem, boiskiem do gry w bule, a nawet kinem domowym".
Dla osób podróżujących z dziećmi wybór odpowiedniej nieruchomości jest kluczem do zapewnienia relaksującego i przyjemnego pobytu. Położona zaledwie pięć minut od L'Isle-sur-la-Sorgue, znanej jako "Mała Wenecja" Prowansji, willa ta zapewnia gościom łatwy dostęp do rodzinnych atrakcji, w tym spływów kajakowych, kursów przygodowych na drzewach i malowniczych szlaków turystycznych. Niezależnie od tego, czy chodzi o odkrywanie meandrujących kanałów miasta, czy o grę w pickleball w willi, ta nieruchomość zapewnia rozrywkę każdemu członkowi rodziny.
Zarezerwuj ten obiekt już dziś.
Ulubiona nieruchomość Anaïs dla dużych grup | Bastide de Goult
"Jedna z moich ulubionych nieruchomości dla dużych grup, ta willa łączy towarzyskość z przestrzenią, dzięki czemu jest idealna dla dużych rodzin lub grup przyjaciół, którzy chcą cieszyć się Prowansją we własnym tempie".
W przypadku większych spotkań Bastide de Goult oferuje idylliczną scenerię w samym sercu wsi Luberon. Dzięki przestronnym obszarom wewnętrznym i zewnętrznym, posiadłość ta pozwala grupom spotykać się, jednocześnie ciesząc się chwilami prywatności. Dzięki oddzielnemu aneksowi z dwiema niezależnymi sypialniami, nieruchomość zapewnia idealną równowagę między wspólnym życiem a odosobnieniem, dzięki czemu idealnie nadaje się na uroczystości, przełomowe wydarzenia lub po prostu relaksującą ucieczkę z bliskimi.
"Personalizacja każdego pobytu jest naprawdę satysfakcjonująca. Jest to szczególnie satysfakcjonujące, gdy goście mówią nam, że będą wspominać swój czas spędzony w Prowansji - to upewnia mnie, że jestem we właściwym miejscu". - Anaïs
Gdzie Anaïs uwielbia jeść | Le Carré d'Herbe
"Ta restauracja jest ukryta na cichym dziedzińcu, nieco z dala od tętniących życiem ulic. Przestrzeń dzielona jest ze sprzedawcami antyków, tworząc ponadczasową atmosferę".
Jako pasjonatka jedzenia, Anaïs zawsze chętnie dzieli się swoimi ulubionymi restauracjami, oferując gościom smak autentycznej kuchni prowansalskiej. Jedną z jej ulubionych restauracji jest Le Carré d'Herbe w L'Isle-sur-la-Sorgue. Serwując wyrafinowane, ale bezpretensjonalne dania kuchni francuskiej i prowansalskiej, menu restauracji zmienia się sezonowo, aby zaprezentować najlepsze produkty regionu.
Poznaj poranny targ w L'Isle-sur-la-Sorgue
"Uwielbiam kupować świeży kozi ser, wędliny, rustykalny chleb na zakwasie, tapenadę, sezonowe owoce, takie jak pomidory i melony, i oczywiście schłodzoną butelkę różowego wina - idealną na piknik nad rzeką Sorgue".
Aby uzyskać bardziej swobodne, ale równie autentyczne wrażenia, Anaïs poleca spędzenie niedzielnego poranka na targu w L'Isle-sur-la-Sorgue. Ten uroczy targ jest jednym z najbardziej znanych w Prowansji, przyciągając zarówno mieszkańców, jak i turystów obfitością świeżych produktów, rzemieślniczych przysmaków i prowansalskich specjałów. Przyjazd wcześnie, zanim ulice zapełnią się targowiczami, daje szansę na przeglądanie w spokojnym tempie, rozmowę z lokalnymi producentami i cieszenie się widokami i zapachami Prowansji w jej najbardziej autentycznym wydaniu. Dzięki uroczym kanałom i zacienionym brzegom rzeki, L'Isle-sur-la-Sorgue jest idealnym miejscem na piknik, pozwalając cieszyć się znaleziskami targowymi w prawdziwie malowniczym otoczeniu.
Ukryty klejnot w Alpach| Château de Romanin
"Jednym z moich ulubionych doświadczeń w Alpilles jest ekskluzywna wizyta w Château de Romanin, prestiżowej posiadłości winiarskiej u podnóża wapiennych wzgórz. To doskonały sposób na zanurzenie się w świecie win Alpilles, gdzie tradycja łączy się z doświadczeniem".
Dla tych, którzy chcą poznać region Alpilles, Anaïs proponuje prywatną wizytę w Château de Romanin, prestiżowej biodynamicznej winnicy u podnóża wapiennych wzgórz. Goście zostaną zapoznani z unikalnym podejściem biodynamicznym, które wzmacnia ekspresję lokalnego terroir. Najważniejszym punktem programu jest wizyta w podziemnej piwnicy przypominającej katedrę, wykutej w skale, gdzie wina dojrzewają w doskonałych warunkach. Wycieczka kończy się degustacją najlepszych win Château de Romanin z przewodnikiem, oferując wgląd w odmiany winogron i techniki, które sprawiają, że wina Alpilles są tak charakterystyczne.
Doświadczenie polecane przez Anaïs | Degustacja oliwy z oliwek
Wśród wielu jedynych w swoim rodzaju doświadczeń, które organizuje Anaïs, jedno wyróżnia się oryginalnością i związkiem z prowansalskim dziedzictwem: degustacja oliwy z oliwek z Charlotte, specjalistką i wyszkolonym sommelierem.
"Jestem miłośniczką jedzenia i dorastałam z oliwą z oliwek. Używam jej zarówno do gotowania, jak i jako wykończenie niemal każdego dania. Po spróbowaniu owocowej prowansalskiej oliwy z oliwek nie ma już powrotu do łagodniejszej wersji".
Podobnie jak w przypadku degustacji wina, doświadczenie to ujawnia głębię i złożoność świeżo tłoczonych oliw z oliwek, podkreślając ich wyraźne smaki i aromaty. Goście będą próbować różnych lokalnych oliw, ucząc się wykrywać subtelne nuty owoców, pieprzu i przypraw, a następnie oddadzą się zaskakującemu, ale zachwycającemu połączeniu - oliwy z oliwek i lodów rzemieślniczych.
"Smakowanie oliwy z oliwek tak jak wina może wydawać się niezwykłe, ale pod okiem eksperta staje się niezwykłym doświadczeniem. Charlotte łączy ją nawet z lodami rzemieślniczymi, co działa zaskakująco dobrze. To naprawdę wyjątkowe doświadczenie".
Młyny oliwne są tak powszechne jak winiarnie w Prowansji, że istnieje niezliczona ilość miejsc do odkrycia, ale dla tych, którzy szukają ekskluzywnej degustacji w prywatnym otoczeniu, Anaïs może zorganizować dostosowaną do potrzeb sesję z samą Charlotte.
Dzięki głębokiej wiedzy lokalnej i rozległej sieci zaufanych partnerów Anaïs zapewnia, że każdy gość Provence Holidays doświadcza regionu w najbardziej znaczący możliwy sposób. Niezależnie od tego, czy chodzi o odkrywanie ukrytych kulinarnych perełek, zapewnianie wyłącznego dostępu do prywatnych posiadłości, czy też tworzenie spersonalizowanych planów podróży, jej doświadczenie przekształca wakacje w Prowansji w niezapomnianą podróż. Poznaj usługi concierge świadczone przez Provence Holidays już dziś.
Do usług,
Zespół Provence Holidays
