普罗旺斯十三种甜点（Les Treize Desserts）的传统为圣诞节带来了独特的文化气息。从著名的 Pompe à l'Huile 甜面包到精致的艾克斯 Calissons 和浓郁的牛轧糖，每一种甜点都象征着普罗旺斯的传统。了解更多有关这些节日甜点的信息，以及它们如何颂扬普罗旺斯的农业根基和悠久历史。
今年圣诞节，我们的普罗旺斯私人厨师将为您准备传统的诺埃尔蛋糕（Bûche de Noël）。这款节日甜点由香草甘纳许、浓郁的榛子果仁糖和淡淡的绿松石组成，体现了法式节日美食的艺术魅力。我们厨师的专业技能和最优质的时令食材共同打造出您节日餐桌上的奢华焦点。
这道七小时羊肉配胡萝卜泥的菜肴体现了普罗旺斯美食的精神：慢火烹制、味道浓郁、令人深感舒适。私人厨师 Dautrey 使用时令食材烹制这道标志性菜肴，其中包括鲜嫩的羊腿和丝滑的胡萝卜泥。
用这道以西梅和野生茴香为特色的 feuille à feuille 制作甜点，让您的甜点变得更加精致。这款充满法式风情的多层糕点非常适合在特殊场合给客人留下深刻印象。这道菜结合了酥脆的脆皮饺子层、精致的外交官奶油、野生茴香花、浓郁的西梅焦糖和新鲜的莱纳-克劳德李子酱。
学习卡米尔大厨如何制作这道独特的菜肴。这道菜包括用新鲜金枪鱼、甜草莓和芝麻油、酱油和米醋制成的香浓腌汁制作的腌鱼。芝麻、石榴和芫荽的混合使这道菜的味道更加鲜美。配上用芝麻、葵花籽和南瓜籽混合制成的自制种子饼干，这道菜的口感清爽松脆，是简餐或夏季聚会的完美选择。请按照食谱中的步骤制作腌鱼和饼干，即可做出这道美味佳肴。
Geoffrey 的米其林星级厨房背景与 Lauriane 在糕点制作方面的多才多艺完美融合，为您带来深深植根于普罗旺斯传统的美食之旅。在普罗旺斯的一次私人用餐体验中，您将发现这两人独特的烹饪组合。
卡米尔是当地的烹饪专家，她将自己独特的背景和对普罗旺斯的热情融入到每一道菜肴中。从豪华别墅中的私人用餐体验到亲身参与的烹饪工作坊，卡米尔对普罗旺斯菜肴的烹饪方法既创新又深深植根于当地传统。
普罗旺斯和葡萄酒就像温暖露台上清冽的桃红葡萄酒。我们都知道这一点，但要在假期如此短暂的时间内找到适合自己的葡萄酒，可能会让人不知所措。何不让我们来做这些无聊的事情，而您自己去喝酒呢？
欢迎来到普罗旺斯著名厨师 Gregory 的世界。从在巴黎 Ferrandi 法式烹饪学校接受的著名培训，到与 Joël Robuchon 和 Mauro Colagreco 等米其林星级厨师合作，探索他的烹饪之旅。通过他最喜爱的时令食材、精美食谱和烹饪课程，了解他对普罗旺斯美食的热情。
我们的专属厨师上门服务让您足不出户就能体验普罗旺斯的顶级美食。想象一下，您是在庆祝一个特殊的时刻，还是在举办一个晚宴，抑或只是与家人和朋友一起享用一顿美食，这一切都将由一位才华横溢的私人厨师为您精心准备。我们的厨师使用新鲜的时令食材，根据您的口味和饮食需求量身定制菜单，确保您获得难忘的用餐体验。
