مرحباً بك في جبال الألب، وهي منطقة مذهلة في بروفانس حيث الاسترخاء والمغامرة يسيران جنباً إلى جنب. لا بدّ لك من الاسترخاء بجانب حوض السباحة والاستمتاع بعشاء ممتع في فيلتك، وبالطبع استكشاف القرى الساحرة والمواقع التاريخية التي تجعل هذه المنطقة ساحرة للغاية. ولمساعدتك في هذا الأمر الأخير، أعددنا لك برنامجاً مثالياً لمدة ثلاثة أيام يوازن بين الاسترخاء والاستكشاف، مما يضمن لك تجربة أفضل ما في جبال الألب.
اليوم الأول: استكشاف سانت ريميه دي بروفانس
الصباح: بداية مثالية
تخيل نفسك وأنت تحتسي قهوة إسبريسو غنية في مقهى غراند كافيه ريش، بجوار الكنيسة مباشرة. رائحة الكرواسون الطازج تملأ الهواء، وتختلط مع الهمهمة المبهجة للسكان المحليين الذين يبدأون يومهم. وبينما تستقر في المكان، توقع يومًا مليئًا باستكشاف الشوارع القديمة واكتشاف الكنوز التاريخية والانغماس في أرقى المأكولات المحلية التي تقدمها سانت ريميه دي بروفانس.
نصيحة للمحترفين:تمتلئ المقاهي والمطاعم بسرعة خلال الموسم السياحي، خاصة يوم الأربعاء (يوم السوق)، لذا تأكد من إجراء حجز أو الوصول إلى هناك مبكرًا. نبدأ في قلب سانت ريميه. أثناء تجولك في الشوارع القديمة، ستأسرك المنازل المرممة بشكل جميل والنوافير القديمة والساحات المظللة. تنضح المدينة بالسحر والأناقة في كل زاوية، مما يجعل كل خطوة تشعر وكأنها رحلة عبر الزمن.
أفضل الاختيارات <يوم السوق: يُقام كل يوم أربعاء، هذا السوق الصاخب هو متعة حسية. بينما تتذوق الأجبان الطازجة واللحوم المعالجة والخبز الحرفي، ستغلفك أجواء السوق المفعمة بالحيوية. إنه يعجّ بالوجوه المبهجة والروائح الغنية من بروفانس، مع وجود شيء جديد ومثير في كل منعطف. موقع جلانوم الأثري: خارج سانت ريميه مباشرة، استكشف أطلال هذه المدينة اليونانية والرومانية القديمة. يُعد المشي بين بقايا التاريخ، مع جبال الألب الرائعة كخلفية لها، تجربة عميقة ومؤثرة لعشاق التاريخ. متحف استرين - برزانس فان جوخ: تعمّق في مساهمات فان جوخ في الفن الحديث. يضم هذا المتحف مجموعة رائعة وبرامج تعليمية رائعة تسمح لك بالتواصل بعمق مع رحلة الفنان والفترة التي قضاها في بروفانس.
بعد الظهر: تذوق المأكولات المحلية الشهية
استمتع بغداء ممتع في مطعم بيسترو دي ماري، هذا المطعم الساحر معروف بأجوائه الدافئة والجذابة وتفانيه في عرض المنتجات المحلية. أحد أطباقهم المميزة هو طبق دوب دي بوف وهو طبق تقليدي من لحم البقر البروفنسالي المطبوخ ببطء في النبيذ الأحمر والأعشاب والخضروات.
مصنع شاتو رومانان: قم بزيارة أحد مصانع النبيذ المعمارية البارزة في فرنسا، والذي يشتهر بمزارع الكروم الحيوية وتصميمه الفريد. استمتع بتذوق نبيذهم الرائع أثناء استكشاف هيكل مصنع النبيذ المثير للإعجاب والتعرف على أساليب إنتاجهم المبتكرة.
مولان دو كالانكيه: قم بزيارة معصرة زيت الزيتون هذه لتذوق الزيوت الغنية ذات النكهة اللذيذة والتعرف على طرق الإنتاج. اكتشف زيت زيتون فاليه دي بو دي بروفانس الشهير بزيت الزيتون AOP الذي يشتهر بقوامه الناعم ونكهته القوية. المتجر الموجود في الموقع مثالي لإحضار مذاق بروفانس إلى المنزل، فكل زجاجة هي ذكرى للبساتين الخصبة والتقنيات التقليدية. لا تفوّت مزيجهم المميز، وهو المفضل لدى السكان المحليين والزوار على حد سواء لجودته ومذاقه الاستثنائي.
وقت العشاء
على بعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من وسط المدينة، يبدو مطعم أوتا كابريس دي ماتياس وكأنه ملاذ ريفي خفي. أثناء تناولك الطعام على الشرفة، فإن منظر جبال الألب ومنظر الخيول التي ترعى في مكان قريب يخلق خلفية هادئة وخلابة. تُعد أطباق الشيف ماتياس المُعدّة بإتقان مع النبيذ الفاخر تجربة طعام لا تُنسى.
اليوم الثاني: اكتشاف ليه بو دي بروفانس والمناطق المحيطة بها
الصباح: المرتفعات التاريخية
ابدأ اليوم الثاني بتناول قهوة بالحليب في ليز بو جوس، أحد أفضل المقاهي في المنطقة. استمتع بالعصائر العضوية الطازجة والأجواء الأنيقة أثناء التحديق في المناظر الرائعة على الوادي. يهيئ هواء الصباح الدافئ الأجواء ليوم من الاستكشاف. بينما ترتشف قهوتك، استمتع بالمشاهد البانورامية للتلال المتدحرجة وبساتين الزيتون القديمة التي تمتد في الأسفل. يتجلى تاريخ ليه بو دو بروفانس الثري في كل مكان حولك، مما يعدك بيوم مليء بالاكتشافات. من العمارة التي تعود إلى العصور الوسطى إلى مناطق الجذب الفريدة القريبة، من المؤكد أن هذا اليوم سيكون منعشًا ومثريًا للغاية.
ليز بو دي بروفانس: توفر هذه القرية التي تقع على قمة التل مناظر خلابة ومتاهة من الشوارع المرصوفة بالحصى المليئة بالمتاجر الجذابة والمواقع التاريخية. وبينما تتجول في أرجاء القرية، ستدهشك المناظر الطبيعية الخلابة وسحر القرية. تقع القرية على التل، وتوفر لك إطلالات بانورامية على الوادي بأكمله، مما يجعل كل خطوة تخطوها فرصة للاستمتاع بالمناظر الطبيعية الرائعة. عند استكشاف القلعة القديمة، ستشعر بالتاريخ الملموس الذي يعود إلى القرون الوسطى المغمور في كل حجر، مما يخلق تجربة فريدة من نوعها حقاً.
Carrières de Lumières: بالقرب من هذا المحجر الحجري السابق الذي يستضيف عرضاً ضوئياً غامرًا فريدًا من نوعه حقًا. عند المشي في هواء المحجر البارد، تستقبلك الموسيقى الآسرة والعروض البصرية المذهلة المعروضة على الجدران الحجرية الشاسعة. إن حجم وجمال الفن المحيط بك يخلق تجربة فريدة من نوعها وفاتنة، مما يجعلك تشعر بالرهبة من الاندماج الفني للضوء والصوت. إن الطريقة التي تحوّل بها الصور أسطح المحاجر الخشنة إلى أعمال فنية ديناميكية هي طريقة استثنائية لا تُنسى.
بعد الظهر: استكشف القرى المحلية
توقف لتناول الغداء في لا تابل دي إيفان في سان ريمي دي بروفانس، وهو مطعم ساحر مع شرفة رائعة وتصميم داخلي جميل وغريب. يشتهر بمطبخه البروفنسالي التقليدي وتقييماته الرائعة، وهو المكان المثالي لتناول الطعام في أي طقس، مما يضمن لك تجربة طعام لا تُنسى في محيط هادئ وخلاب.
موسان: يشتهر بإنتاج زيت الزيتون، وتوفر زيارة إلى مولان جان ماري كورنيل جولة مفصلة وتجربة تذوق. تستغرق الجولة حوالي ساعة وتبلغ تكلفتها 10 يورو للشخص الواحد. وهي مناسبة للعائلة، حيث تقدم نظرة ثاقبة على طرق صناعة زيت الزيتون التقليدية وتسمح للزوار بتذوق الزيوت المختلفة.
إيغاليير: هذه المدينة الصغيرة الساحرة مثالية لزيارة ممتعة. إيجاليير نظيفة وجميلة، مع شارع رئيسي واحد تصطف على جانبيه المقاهي والحانات، وهو مثالي للتنزه المريح. استكشف كنيسة سان-سيكست، وهي موقع تاريخي يعود تاريخه إلى القرن الثاني عشر ويتمتع بمناظر خلابة. استمتع بنزهة لطيفة إلى البقايا، واستمتع بالأجواء الهادئة وسحر القرية الجذاب.
مساءً: تجربة طعام من فئة الخمس نجوم
<Le Château des Alpillesهو المكان المناسب لتناول وجبة مميزة. عند دخولك عبر جادة مهيبة تصطف على جانبيها أشجار الطائرة، لا يسعك إلا أن تشعر بالأناقة التي تغمر المكان. يتميز المطعم بتصميم داخلي راقٍ وديكور كلاسيكي ينضح بجو من الرقي الخالد. تناول الطعام في الخارج، محاطاً بأراضٍ تشبه الحديقة، مع أصوات الطبيعة ورائحة الزهور المتفتحة في الهواء، أمر رائع. تضم قائمة الطعام أطباقاً شهية مصنوعة من مكوّنات محلية، مصحوبة بمجموعة رائعة من النبيذ. تجعل الخدمة اليقظة والأجواء الساحرة أمسية لا تُنسى حقاً، وهي مثالية للاحتفال بأي مناسبة.
اليوم الثالث: نهاية ثقافية
الصباح: التراث الأدبي
طاحونة دوديه الهوائية: تفتح أبوابها يوميًا من الساعة 9 صباحًا إلى 7 مساءً، ويمكنك زيارة هذا المعلم الأدبي مجانًا. أثناء استكشافك للطاحونة الهوائية، ستكتشف الأماكن التي ألهمت ألفونس دوديه في "Lettres de mon moulin". تقدم الطاحونة الهوائية نفسها، المحفوظة بعناية، لمحة عن الماضي من خلال اللوحات التثقيفية والمعروضات التي تشرح بالتفصيل حياة دوديه وأعماله. تدعوك الممرات المحيطة بالمتحف إلى السير على خطى دوديه، مما يوفر لك مناظر خلابة واتصالًا أعمق بالمناظر الطبيعية التي أثرت في قصصه.
بعد الظهر: جولات سياحية وثقافية
يقع على بعد مسافة قصيرة بالسيارة من فونتفيي، قم بزيارة مطعم Parc des Cordes لتناول الغداء
. توفر هذه الجوهرة الخفية تناول الطعام في الهواء الطلق على تراس جميل، مما يوفر أجواءً هادئة وجميلة بعيداً عن الضوضاء. تتميز قائمة الطعام الغريبة بمجموعة رائعة من الأطباق اللذيذة، مما يجعله المكان المثالي لتناول الغداء للاسترخاء والاستمتاع بالأجواء الهادئة.تاريخ فونتفيييه: تعمّق في كنوز القرية القديمة وقم بزيارة متحف قلعة مونتوبان. يفتح المتحف أبوابه من الساعة 10 صباحاً حتى الساعة 6 مساءً، ويضم ثروة من القطع الأثرية التاريخية والمعروضات التي تقدم لمحة رائعة عن تراث القرية. هذا المتحف مخصص لعشّاق التاريخ، حيث يضم روايات غنية وعروضاً مفصّلة تبعث الحياة في الماضي. إذا كان التاريخ لا يدغدغ خيالك، فلمَ لا تستمتع بمشروب تحت أشعة الشمس في أحد المقاهي المحلية؟ يمكنك الاسترخاء في الساحة الجذابة والاستمتاع بأجواء القرية الهادئة ومشاهدة العالم يمر من حولك.
جولة أدبية: اختتم مغامرتك في ألبيل بجولة أدبية في فونتفييه، وهي جولة لا بد منها لمحبي الأدب. تأخذك الجولة، التي تستغرق حوالي ساعتين تقريباً، عبر القرية الساحرة والريف المحيط بها، وتزور المواقع الرئيسية التي ألهمت أعمال ألفونس دوديه. ستبدأ جولتك في طاحونة دوديه الهوائية، حيث ستتعرف على تاريخ وأهمية هذا المعلم الأيقوني. بعد ذلك، ستمشي على طول المسارات ذات المناظر الطبيعية الخلابة التي كان يتردد عليها دوديه نفسه، وتتوقف عند مختلف النقاط المهمة المذكورة في قصصه. سيطلعك المرشد المطلع على الحكايات والسياق التاريخي، مما يثري فهمك لحياة دوديه وأعماله. تُختتم الجولة بجلسة قراءة في مكان خلاب، حيث يتم إحياء مقتطفات من "Lettres de mon moulin".
المساء: تناول الطعام الرئيسي
إذا كنت ترغب في مكان هادئ على بعد عشرين دقيقة فقط بالسيارة من فونتفييه، توجه شمالًا إلى L'Oustalet Maianen في مايلان
. هذه البلدة هي المكان الذي عاش فيه الشاعر الشهير فريديريك ميسترال. يدير المطعم طاهٍ محترف في مجال المطاعم، حيث تعلّم الطهي من والده الذي كان يدير المطعم قبله. تتسم تجربة تناول الطعام هنا بالحميمية والترحاب مع التركيز على المكونات عالية الجودة والوصفات العائلية. تضفي الأجواء الدافئة والإرث العائلي لمسة خاصة على وجبتك.بالطبع، هذا مجرد دليل لمفضلاتنا. إذا كانت لديك طلبات أكثر تحديدًا أو تريد توصيات إضافية، يُرجى التواصل معنا. يسعدنا مساعدتك في تنظيم عطلتك المثالية معنا في بروفانس هوليدايز.
في صحتك,
فريق بروفانس للعطلات
