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Küche: Französisch, Welt
Crillon-le-Brave
Onverzichtbare Treffpunkt für alle Genießer. Die Menüs bieten zu jeder Jahreszeit lokale Produkte, eine perfekte Osmose zwischen Aromen und Texturen.
Mazan
La Cour du Château, wo das traditionelle Bistro wiederbelebt wird. Täglich geöffnet, zum Mittag- und Abendessen, außer Sonntagabend und Montag, wird ein 38-Euro-Paket angeboten (Vorspeise - Hauptgericht - Dessert).
Küche: Französisch
Carpentras
Serge ehrt den Trüffel. Das "Schwarze Gold" aus der Provence. Dieses Restaurant ist bei Einheimischen und Touristen, vor allem aber bei Feinschmeckern, bekannt.