Nous sommes enchantés de vous présenter notre guide pour explorer les champs de lavande en Provence. Suivez-nous dans cette exploration des lieux les plus emblématiques pour admirer la lavande, découvrez quelques coins secrets, des conseils pratiques pour vos déplacements, et plongez dans les perspectives de la saison à venir pour cette fleur emblématique de la région.
Quand la lavande fleurit-elle en Provence ?
La lavande fleurit généralement de mai à juillet en Provence, avec un pic de floraison au début du mois de juillet, offrant aux visiteurs une vue spectaculaire sur les champs violets à perte de vue.
Période optimale pour l'observation :
Début juillet
C'est le moment parfait pour découvrir les champs de lavande en Provence. Les paysages se parent de vastes étendues de lavande aux teintes violettes éclatantes. Pour profiter pleinement de cette beauté naturelle et éviter les foules, nous vous recommandons de venir avant le début des vacances scolaires, dès la première semaine de juillet. Vous vivrez ainsi une expérience inoubliable au cœur des champs de lavande.
Mi-juillet
La récolte commence généralement entre la mi-juillet et la fin du mois. Les champs de lavande du haut Luberon sont souvent récoltés vers le 15 juillet. Quant aux champs du bas Luberon (autour de Lourmarin), de Valensole et de Sisteron, la récolte a lieu vers le 25 juillet. Assurez-vous de vérifier les dates de récolte de l'année où vous prévoyez de voyager pour éviter toute déception.
Floraison tardive en août
Est-il possible de voir des champs de lavande fleuris en août ? Cela dépend des conditions météorologiques de l'année. Lors des étés chauds, la lavande est souvent coupée plus tôt, mais si le temps est plus frais et humide, la saison peut se prolonger légèrement.
Sites clés pour la floraison tardive
Sault, Ferrassières et Aurel sont des régions montagneuses réputées pour leur lavande alpine, qui fleurit plus tard que celle de Valensole et de Sénanque. Ces zones offrent généralement une dernière chance d'admirer la lavande en août, jusqu'aux environs du 10. Explorer ces hauteurs non seulement prolonge votre saison de la lavande, mais vous permet également d'apprécier des vues panoramiques que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Champs de lavande populaires et incontournables
La plupart des champs de lavande de Provence sont concentrés autour des plateaux du Luberon et du Verdon, au nord d'Aix-en-Provence et de Marseille, et à l'est d'Avignon.
L'Abbaye de Sénanque et Gordes
Ce n'est pas pour rien que les champs de lavande de l'Abbaye de Sénanque et de Gordes sont réputés. À Gordes, les meilleurs endroits pour observer la lavande se trouvent à la périphérie du village, en particulier le long des routes menant à l'abbaye, où les champs s'étendent à perte de vue sur la toile de fond de ce village pittoresque. À quelques kilomètres de là, l'ancienne abbaye de Sénanque est entourée de vastes champs de lavande. Les meilleurs endroits pour voir la lavande à Sénanque se trouvent juste devant l'abbaye, où les rangées de fleurs violettes créent un contraste saisissant avec la façade en pierre de l'abbaye. Ce point de vue, surtout dans la lumière du petit matin ou de la fin de l'après-midi, offre les plus belles possibilités de photos.
Les moines de Sénanque continuent à récolter la lavande ici, maintenant des traditions séculaires et produisant divers produits à base de lavande. En tant que visiteur, vous découvrirez une fenêtre sur l'histoire tout en profitant de la beauté sereine de ces champs. Veuillez noter que pour respecter le caractère sacré de l'abbaye, il est poli de se couvrir les épaules et les genoux.
Musée de la lavande et distilleries à visiter absolument dans le Luberon
Pour une touche supplémentaire de charme provençal, ne manquez pas les distilleries du Luberon près de Sault et d'Apt, comme la célèbre Distillerie Les Agnels. Cette distillerie est l'une des plus proches de nos propriétés dans Le Luberon et offre une expérience authentique de la production de lavande. De plus, le musée de la lavande de Coustellet offre un aperçu fascinant de l'histoire et de l'artisanat de la culture et de la distillation de la lavande. Ces arrêts sont pratiques lorsque vous séjournez au cœur de la Provence et constituent des compléments parfaits à votre itinéraire, vous permettant de vous immerger pleinement dans la beauté parfumée de la lavande en Provence.
Plateau de Valensole
Valensole est le symbole même de la lavande, avec ses champs qui s'étendent à perte de vue, dans un décor montagneux des plus spectaculaires.
La route de Manosque (D6) est célèbre pour ses champs de lavande à perte de vue. Bordée par ces vastes étendues violettes, elle constitue l'endroit parfait pour capturer des photos emblématiques de la lavande. En longeant la D6, de nombreux points d'arrêt permettent d'admirer le paysage. Pour une expérience plus intime, empruntez les petites routes qui se détachent de la D6. Moins fréquentées, elles offrent une tranquillité propice à la contemplation des champs de lavande, loin des sentiers touristiques habituels.
En suivant la D8 en direction de Puimoisson, vous découvrirez d'autres vastes étendues de lavande, moins visitées. Cette région est idéale pour photographier les champs de lavande dans un cadre paisible, loin de l'agitation.
La route de Valensole mène directement au village éponyme, offrant des vues contrastées sur les champs de lavande et de tournesols. La juxtaposition des fleurs violettes et jaunes est particulièrement frappante ici, en faisant un lieu prisé des passionnés de photographie. Le Chemin des Grandes Terres serpente à travers certains des plus beaux champs de lavande tranquilles de Valensole, offrant un cadre serein et détendu. Si vous souhaitez flâner et capturer des clichés incroyables, cet endroit est idéal. N'hésitez pas à explorer ces chemins, vous pourriez y faire de belles découvertes.
Drôme Provençale
La Drôme Provençale, entourée de montagnes et de falaises, respire la tranquillité avec ses champs de lavande. Moins fréquentée que d'autres régions productrices de lavande, elle offre une alternative paisible. Un des attraits majeurs de la Drôme provençale est la possibilité de déguster du miel de lavande authentique. Les producteurs locaux sont ravis de partager leur savoir-faire et de vous faire goûter leurs produits. Les riches notes florales du miel capturent parfaitement l'essence des champs de lavande et témoignent de l'engagement de la région envers la qualité et la tradition.
Sites incontournables de la Drôme provençale
Grignan : Les champs autour de Grignan offrent des vues étendues sur la lavande, avec en toile de fond le château historique de Grignan. Les visites tôt le matin ou en fin d'après-midi offrent une lumière idéale pour des photos chaleureuses. Les premières heures du matin sont particulièrement paisibles, propices à la contemplation et à la pleine appréciation du moment présent.
La Garde-Adhémar : À proximité de ce village pittoresque, plusieurs champs de lavande impressionnants attendent d'être explorés à pied, pour se perdre dans les nuances de couleur.
Route de Montélimar à Dieulefit : Cette route panoramique traverse de nombreux champs de lavande, ponctués de fleurs sauvages magnifiques qui ajoutent une touche sauvage et accidentée à la région.
Culture locale de la lavande
La Drôme Provençale ne se résume pas seulement aux champs de lavande, mais propose une véritable immersion dans la culture et la production locales. Tout le long de la Route de la Lavande, les visiteurs peuvent découvrir plusieurs fermes, distilleries et musées dédiés à cette plante emblématique :
Exploitations de lavande : De nombreuses fermes locales ouvrent leurs portes aux visiteurs pour des visites guidées qui dévoilent les secrets de la culture et de la récolte de la lavande. Parmi nos préférées figurent la Ferme de l'Étang et le Domaine des Arômes, où vous pourrez admirer les champs de près tout en apprenant des producteurs eux-mêmes, pour une expérience authentique de la lavande.
Distilleries de lavande : La visite de distilleries comme la Distillerie des 4 Vallées offre un aperçu fascinant du processus de distillation qui transforme la lavande en huiles essentielles et autres produits dérivés. Assistez à des démonstrations captivantes de ce processus et profitez-en pour acheter des produits de lavande de haute qualité directement à la source, un cadeau idéal pour vos proches.
Les secrets des champs de lavande
Nyons et Venterol
Nyons, renommée pour ses olives, cache également de magnifiques champs de lavande. Moins fréquentés, les champs autour de la ville offrent une expérience tranquille, agrémentée de dégustations uniques d'huile d'olive et de miel de lavande. Le village de Venterol, avec ses oliviers centenaires, propose également une ambiance paisible et isolée, parfaite pour savourer la beauté naturelle.
Brantes
Niché sur les pentes du Mont Ventoux, Brantes offre des panoramas spectaculaires de champs de lavande, dominés par les montagnes en arrière-plan. Moins fréquenté par les touristes, ce village est un refuge idéal pour échapper à l'agitation et admirer la splendeur de la lavande.
Saint-André-de-Rosans
Dans la Drôme Provençale, Saint-André-de-Rosans révèle ses vastes champs de lavande qui entourent le village. Avec moins de visiteurs et une ambiance paisible, cet endroit est un véritable havre de paix pour une immersion tranquille dans les champs de lavande.
Terraroma
Les collines ondulantes de Terraroma offrent un développement récent mais saisissant du paysage de la lavande en Provence. Le panneau distinctif de Terraroma au milieu des champs est un point de repère notable. En explorant les environs, en ajustant votre angle de vue ou simplement en vous promenant, vous pourrez capturer la photo parfaite de lavande. Vous pouvez stationner facilement à la distillerie Terraroma de l'autre côté de la route. Après avoir exploré la région, pourquoi ne pas visiter pour découvrir une gamme de produits locaux à base de lavande, comme le miel, le savon, les huiles essentielles et la lavande séchée.
Plateau de Sault
Le plateau de Sault, tout comme Valensole, abonde en champs de lavande. En empruntant la route du Mont Ventoux (D164) depuis Sault, surnommée la capitale française de la lavande, vous découvrirez le Chemin de la Lavande. Cette région offre des champs de lavande plus sauvages et préservés, garantissant une expérience unique et moins fréquentée.
Moustiers-Sainte-Marie
Ce paisible champ de lavande est niché au cœur d'une nature verdoyante. Le paysage naturel accentue la tranquillité de cet endroit, en faisant un lieu magnifiquement calme et unique pour les passionnés de lavande.
Que vous vous promeniez dans les champs tranquilles de Venterol, capturiez la photo parfaite à Terraroma ou exploriez les vastes étendues du plateau de Sault, ces joyaux cachés vous invitent à vous évader en toute sérénité des destinations les plus populaires. Nous espérons que si vous choisissez de découvrir ces secrets de la Provence, vous vivrez une expérience unique et intime avec les emblématiques champs de lavande de la région.
Comment se rendre aux champs de lavande ?
Pour explorer les champs de lavande en Provence, la flexibilité et la commodité sont essentielles, ce qui rend la voiture indispensable. Louer un véhicule ou utiliser le sien propre est non seulement un confort, mais une nécessité pour pleinement apprécier la Provence. Cela permet de voyager à son rythme et d'accéder aux endroits reculés et cachés où se trouvent les plus beaux champs de lavande. En utilisant les Routes de la Lavande, les visiteurs peuvent créer leur propre itinéraire, garantissant ainsi une expérience personnalisée et immersive au cœur des paysages de lavande de Provence.
Le futur des champs de lavande
L'avenir des champs de lavande en Provence évolue face à divers défis tels que les températures élevées, les faibles précipitations et les ravageurs. Pour répondre à ces enjeux, les cultivateurs locaux, les scientifiques et les chefs d'entreprise ont créé de manière proactive le Fonds de Dotation Sauvegarde du Patrimoine Lavandes en Provence (Fonds SPLP). Ce fonds soutient des initiatives essentielles comme la protection des pollinisateurs, la plantation d'hybrides résistants aux parasites et l'amélioration des systèmes d'irrigation. Cette évolution implique l'introduction d'autres plantes fleuries aux côtés des lavandes, revitalisant ainsi le sol et favorisant le stockage du carbone. Ainsi, les champs traditionnellement ordonnés commencent à céder la place à une beauté plus sauvage et naturelle, où différentes espèces cohabitent pour soutenir la santé et la croissance de la lavande. Pour les visiteurs, cela promet une expérience plus diversifiée et enrichissante. Grâce aux efforts de préservation et d'adaptation aux conditions changeantes, nous envisageons un avenir brillant et durable pour ces emblématiques champs de lavande.
En concluant notre exploration des champs de lavande de Provence, gardez à l'esprit que ces paysages violets ne durent qu'un temps chaque année. Pour capturer ce spectacle magnifique, préparez vos bagages, louez une voiture et lancez-vous dans une aventure lavandière qui vous promettra non seulement la beauté, mais aussi une connexion profonde avec l'esprit vibrant de la Provence. Que vous suiviez les sentiers cachés de Valensole ou que vous découvriez les chemins secrets de Sault, chaque visite vous réserve une expérience unique et intime de la région.
Pour toute question sur la saison de la lavande en Provence, ou pour discuter avec l'un de nos spécialistes locaux, n'hésitez pas à nous contacter.
A très bientôt,
