De Alpilles zijn de thuisbasis van een selectie prachtige wijnmakerijen die het kenmerkende terroir van de regio laten zien, van familiebedrijven die zich richten op biologische en biodynamische wijnproductie tot historische kastelen met ondergrondse kelders.
Of je nu op zoek bent naar wijngaardroutes, natuurlijke wijnen in kleine series wilt proeven of een landgoed wilt bezoeken waar zowel wijn als olijfolie wordt geproduceerd, deze wijnmakerijen bieden een kijkje in het karakter van dit opmerkelijke landschap. In dit artikel introduceren we een aantal van de beste wijnmakerijen om te bezoeken in de Alpilles, waarbij we benadrukken wat elke wijnmakerij speciaal maakt. Ontdek pioniers op het gebied van natuurlijke wijn, biodynamische wijngaarden en historische landgoederen met proeflokalen vol lokale delicatessen. Sommige wijnmakerijen bieden zelf begeleide wijngaardwandelingen aan, terwijl andere privékelderrondleidingen en proeverijen met deskundige sommeliers aanbieden. Van schilderachtige picknicks tussen de wijnranken tot exclusieve wijnspaarervaringen, er is voor elke wijnliefhebber wat wils.
Als je een privéproeverij, een rondleiding of een unieke wijnervaring in de Alpilles wilt regelen, kan onze conciërgedienst voor elk detail zorgen. Neem vandaag nog contact op met ons conciërgeteam om je bezoek aan de beste wijnmakerijen in de regio aan te passen.
Château Romanin, Saint-Rémy-de-Provence
De ondergrondse kelder van Château Romanin, uitgehouwen in de kalksteen, is een van de meest opvallende in de regio. Het landgoed produceert rode, witte en roséwijnen en biologische olijfolie volgens biodynamische principes. Bezoekers kunnen de kelder verkennen tijdens een rondleiding voordat ze een selectie wijnen en olijfolie proeven. Proeverijen moeten van tevoren worden geboekt, met opties variërend van een eenvoudige proeverij tot een meer diepgaande ervaring met een combinatie van gerechten.
Locatie: Route de Cavaillon, 13210 Saint-Rémy-de-Provence
Openingstijden: Maandag tot zaterdag, 10.00 - 13.00 uur en 15.00 - 18.00 uur
Parkeren: Ter plaatse beschikbaar
Ervaringen: Rondleidingen, wijn- en olijfolieproeverijen (op reservering)
Mas Sainte Berthe, Les Baux-de-Provence
Mas Sainte Berthe is een familiebedrijf dat een reeks wijnen en olijfolie produceert. Het proeflokaal van de wijnmakerij biedt een selectie regionale producten, maar het hoogtepunt is het 1,6 kilometer lange wijngaardpad, ontworpen om bezoekers kennis te laten maken met de verschillende druivensoorten en de seizoensgebonden cyclus van de wijnstok. De route is gratis toegankelijk voor bezoekers en biedt een goed uitzicht op het Château des Baux.
Locatie: Route D27, Chemin de Sainte Berthe, 13520 Les Baux-de-Provence
Openingstijden: Dagelijks van 9.00 tot 13.00 uur en van 14.00 tot 19.00 uur (juli en augustus)
Parkeren: Ter plaatse beschikbaar
Ervaringen: Wijn- en olijfolieproeverijen, wijngaardwandelroute
Domaine Milan, Saint-Rémy-de-Provence
Domaine Milan produceert al natuurlijke wijnen sinds de jaren 1980, lang voordat het een trend werd. Het domein volgt biologische en biodynamische methodes, vermijdt toegevoegde sulfieten en laat het terroir het profiel van elke wijn dicteren. De kenmerkende cuvées, zoals Harlekijn en Le Jardin, benadrukken de complexiteit van hun bodem en de impact van het wijnmaken met minimale interventie. De proeverijen zijn intiem en het meest geschikt voor mensen met een interesse in natuurlijke wijn.
Locatie: 13210 Saint-Rémy-de-Provence
Parkeren: Ter plaatse beschikbaar
Ervaring: Wijnproeverijen op afspraak
Domaine des Terres Blanches & Domaine La Vallongue, Eygalières
Deze naburige domeinen delen een engagement voor biologische landbouw en produceren wijnen die het wilde landschap van de Alpilles weerspiegelen. Domaine des Terres Blanches staat bekend om zijn elegante, terroir-gedreven wijnen, terwijl Domaine La Vallongue een reeks wijnen, olijfolie en Provençaalse delicatessen produceert. De winkel ter plekke heeft tapenades, cosmetica en andere lokale producten, waardoor het een goede stop is voor wie een voorproefje van de Provence mee naar huis wil nemen.
Locatie: Domaine de La Vallongue, Route de Mouriès, 13810 Eygalières
Openingstijden: Maandag tot zaterdag, 10.00 - 13.00 uur en 14.00 - 18.00 uur (gesloten op zon- en feestdagen)
Parkeren: Ter plaatse beschikbaar
Ervaringen: Wijn- en olijfolieproeverijen
Domaine de Valdition, Orgon
Domaine de Valdition biedt een meer gastronomische ervaring, met een proeflokaal waar je naast de wijnen ook olijfolie, tapenades en andere Provençaalse specialiteiten kunt proeven. Het landgoed houdt zich aan biologische landbouw en produceert een selectie volle rode wijnen en verfrissende rosés. De winkel is goed gevuld met lokale producten, waardoor het een ideale stop is voor diegenen die geïnteresseerd zijn in zowel wijn als eten.
April tot september: dagelijks van 9.30 tot 12.30 uur en van 14.00 tot 19.00 uur
Oktober tot maart: Maandag tot zaterdag, 9.30 - 12.30 uur & 14.00 - 18.00 uur
Parkeren: Ter plaatse beschikbaar
Ervaringen: Wijnproeverijen, gastronomische winkel
Domaine Métifiot, Saint-Rémy-de-Provence
Domaine Métifiot biedt een meeslepende kennismaking met het wijnmaken in de Alpilles. Bezoekers kunnen een begeleide wandeling maken door de wijn- en olijfgaarden voordat ze de kelder verkennen en een selectie van de wijnen van het landgoed proeven. De ervaring geeft inzicht in het verband tussen het land en het eindproduct, met de nadruk op duurzame landbouwpraktijken. Rondleidingen zijn alleen op afspraak.
Locatie: Voie Communale des Carrières, 13210 Saint-Rémy-de-Provence
Openingstijden: Dinsdag t/m zaterdag, 10.00 - 12.30 uur & 15.30 - 18.00 uur (zondag op reservering)
Parkeren: Ter plaatse beschikbaar
Ervaringen: Rondleiding door de wijngaard, kelderbezoek, wijnproeven
Château d'Estoublon, Fontvieille
Een bezoek aan Château d'Estoublon draait om meer dan alleen wijn. Het vijftiende-eeuwse kasteel staat vooral bekend om zijn olijfolie met BOB, maar het landgoed produceert ook wijn en biedt rondleidingen die bezoekers door de wijngaarden en olijfboomgaarden leiden voor een proeverij van beide producten. Het kasteel herbergt een boetiek, een restaurant en een hotel, waardoor het een ideale bestemming is voor een langer bezoek.
Locatie: Route de Maussane, 13990 Fontvieille
Openingstijden: Dagelijks van 9.00 tot 19.00 uur
Parkeren: Ter plaatse beschikbaar
Ervaringen: Rondleiding door wijngaard en olijfgaard, wijn- en olijfolieproeverijen
Elk van deze wijnmakerijen laat een andere kant van het wijnmaken in de Alpilles zien, van innovatieve biologische praktijken tot eeuwenoude tradities. Of je nu de voorkeur geeft aan een begeleide proeverij, een wandeling door de wijngaarden of een diepe duik in biodynamische methoden, er is geen tekort aan manieren om de wijnen van de regio te ontdekken. Als je hulp nodig hebt bij het boeken van een bezoek, staat ons conciërgeteam voor je klaar.
Tot ziens,
Het team van Provence Holidays
