Trzydniowy przewodnik po najlepszych rzeczach do zrobienia w Alpach

Dzień pierwszy: Odkrywanie Saint Rémy de Provence

Poranek: Idealny początek

Wyobraź sobie siebie popijającego bogate espresso w Grand Café Riche, tuż obok kościoła. Aromat świeżo upieczonych rogalików wypełnia powietrze, mieszając się z wesołym szmerem mieszkańców rozpoczynających dzień. Gdy się rozgościsz, spodziewaj się dnia wypełnionego zwiedzaniem starożytnych uliczek, odkrywaniem historycznych skarbów i delektowaniem się najlepszą lokalną kuchnią, jaką ma do zaoferowania Saint Rémy de Provence.

Porada: Kawiarnie i restauracje szybko zapełniają się w sezonie turystycznym, zwłaszcza w środę (dzień targowy), więc pamiętaj, aby dokonać rezerwacji lub dotrzeć tam wcześniej.

Zwiedzanie rozpoczynamy w samym sercu Saint Rémy. Wędrując starożytnymi uliczkami, będziesz oczarowany pięknie odrestaurowanymi domami, starymi fontannami i zacienionymi placami. Miasto emanuje urokiem i elegancją na każdym rogu, dzięki czemu każdy krok jest jak podróż w czasie.

Top picks

Dzień targowy: Odbywający się w każdą środę, ten tętniący życiem targ jest zmysłową rozkoszą. Podczas próbowania świeżych serów, wędlin i rzemieślniczego chleba, będziesz otoczony żywą atmosferą targu. Tętni życiem dzięki wesołym twarzom i bogatym zapachom Prowansji, z czymś nowym i ekscytującym za każdym zakrętem.

Stanowisko archeologiczne Glanum: Tuż za Saint Rémy, odkryj ruiny tego starożytnego greckiego i rzymskiego miasta. Spacer wśród pozostałości historii, z dramatycznymi górami Alpilles jako tłem, jest głębokim i poruszającym doświadczeniem dla entuzjastów historii.

Musée Estrine - Présence Van Gogh: Poznaj wkład Van Gogha w sztukę nowoczesną. To muzeum mieści niezwykłą kolekcję i programy edukacyjne, które pozwalają głęboko połączyć się z podróżą artysty i jego czasem spędzonym w Prowansji.

Popołudnie: Delektowanie się lokalnymi przysmakami

Rozkoszuj się spokojnym lunchem w Bistrot de Marie, tym uroczym bistro znanym z ciepłej, zachęcającej atmosfery i zaangażowania w prezentowanie regionalnych produktów. Jednym z ich wyróżniających się dań jest daube de boeuf, tradycyjny prowansalski gulasz wołowy wolno gotowany w czerwonym winie, ziołach i warzywach.

Château Romanin: Odwiedź jedną z godnych uwagi francuskich winiarni architektonicznych, znaną z biodynamicznej winnicy i unikalnego projektu. Ciesz się degustacją ich wykwintnych win podczas zwiedzania imponującej struktury winiarni i poznania ich innowacyjnych metod produkcji.

Moulin du Calanquet: Odwiedź tę tłocznię oliwy z oliwek, aby skosztować bogatej, aromatycznej oliwy i poznać metody produkcji. Odkryj ich słynną oliwę z oliwek AOP Vallée des Baux de Provence, znaną ze swojej gładkiej konsystencji i mocnego smaku. Sklep na miejscu jest idealny do zabrania do domu smaku Prowansji, a każda butelka jest wspomnieniem bujnych gajów i tradycyjnych technik. Nie przegap ich charakterystycznej mieszanki, ulubionej zarówno przez mieszkańców, jak i turystów ze względu na jej wyjątkową jakość i smak.

Czas kolacji

W odległości krótkiego spaceru od centrum miasta, Ô Caprices de Mathias sprawia wrażenie ukrytego wiejskiego zacisza. Podczas posiłku na tarasie, widok na góry Alpilles i pasące się w pobliżu konie tworzą spokojne, malownicze tło. Wykwintne dania szefa kuchni Mathiasa w połączeniu z wyśmienitym winem zapewniają niezapomniane wrażenia kulinarne.

Dzień drugi: Odkrywanie Les Baux de Provence i okolic

Poranek: Historyczne wyżyny

Rozpocznij dzień drugi od café au lait w Les Baux Jus, jednej z najlepszych kawiarni w regionie. Delektuj się świeżymi sokami organicznymi i elegancką atmosferą, podziwiając imponujące widoki na dolinę. Ciepłe poranne powietrze nadaje ton całodziennemu odkrywaniu. Popijając kawę, można podziwiać panoramiczne sceny pofałdowanych wzgórz i starożytnych gajów oliwnych, które rozciągają się poniżej. Bogata historia Les Baux de Provence jest widoczna wokół ciebie, obiecując dzień pełen odkryć. Od średniowiecznej architektury po wyjątkowe pobliskie atrakcje, ten dzień z pewnością będzie zarówno ożywczy, jak i głęboko wzbogacający.

Les Baux de Provence: Ta położona na wzgórzu wioska oferuje wspaniałe widoki i labirynt brukowanych uliczek wypełnionych uroczymi sklepikami i historycznymi miejscami. Podczas wędrówki będziesz pod wrażeniem wspaniałej scenerii i uroku wioski. Położona na wzgórzu wioska zapewnia panoramiczne widoki na całą dolinę, dzięki czemu każdy krok jest okazją do podziwiania niesamowitego krajobrazu. Zwiedzając starożytny zamek, poczujesz namacalną średniowieczną historię osadzoną w każdym kamieniu, tworząc naprawdę wyjątkowe doświadczenie.

Carrières de Lumières: W pobliżu tego dawnego kamieniołomu odbywa się wciągający pokaz świetlny, który jest naprawdę jedyny w swoim rodzaju. Wchodząc do chłodnego powietrza kamieniołomu, zostajesz powitany przez porywającą muzykę i spektakularne pokazy wizualne wyświetlane na rozległych kamiennych ścianach. Sama skala i piękno otaczającej cię sztuki tworzą wyjątkowe i hipnotyzujące doświadczenie, pozostawiając cię w zachwycie nad artystycznym połączeniem światła i dźwięku. Sposób, w jaki obrazy przekształcają szorstkie powierzchnie kamieniołomu w dynamiczne dzieła sztuki, jest zarówno niezwykły, jak i niezapomniany.

Popołudnie: Zwiedzanie lokalnych wiosek

Zatrzymaj się na lunch w La Table d'Yvan w Saint Rémy de Provence, uroczej restauracji ze wspaniałym tarasem i dziwacznym, uroczym wnętrzem. Znana z tradycyjnej prowansalskiej kuchni i fantastycznych ocen, jest idealnym miejscem na każdą pogodę, zapewniając niezapomniane doznania kulinarne w spokojnym, malowniczym otoczeniu.

Maussane: Znana z produkcji oliwy z oliwek, wizyta w Moulin Jean-Marie Cornille oferuje szczegółową wycieczkę i degustację. Wycieczka trwa około godziny i kosztuje 10 € za osobę. Jest ona przyjazna dla rodzin, zapewniając wgląd w tradycyjne metody produkcji oliwy z oliwek i umożliwiając odwiedzającym degustację różnych rodzajów oliwy.

Eygalières: To małe, urocze miasteczko jest idealne na spokojną wizytę. Eygalières jest czyste i urocze, z jedną główną ulicą pełną kawiarni i barów, idealną na relaksujący spacer. Warto zwiedzić kaplicę Saint-Sixte, zabytkową budowlę z XII wieku, z której roztaczają się wspaniałe widoki. Ciesz się łagodnym spacerem do pozostałości, podziwiając spokojną atmosferę i osobliwy urok wioski.

Wieczór: Pięciogwiazdkowe doznania kulinarne

Le Château des Alpilles to miejsce na wyjątkowy posiłek. Wchodząc przez majestatyczną aleję wyłożoną platanami, nie sposób nie poczuć ogarniającej nas elegancji. Restauracja ma wyrafinowane wnętrze z klasycznym wystrojem, emanującym ponadczasowym wyrafinowaniem. Spożywanie posiłków na zewnątrz, w otoczeniu parkowych terenów, przy dźwiękach natury i zapachu kwitnących kwiatów w powietrzu jest po prostu cudowne. Menu obejmuje wykwintne dania przygotowywane z lokalnych składników, którym towarzyszy imponujący wybór win. Uprzejma obsługa i urzekające otoczenie sprawiają, że jest to naprawdę niezapomniany wieczór, idealny do świętowania każdej okazji.

Dzień trzeci: Kulturalny koniec

Poranek: Dziedzictwo literackie

Zacznij dzień od spokojnej kawy w Le Café w Fontvieille, otwartej codziennie od 6 rano. Ta mała wioska ma jedną małą ulicę i uroczy plac. Fontvieille słynie z pięknych brukowanych uliczek i osobliwej wiejskiej atmosfery. Spokój poranka i urok wioski stanowią doskonały początek ostatniego dnia.

Wiatrak Daudeta: Otwarty codziennie od 9:00 do 19:00, ten literacki punkt orientacyjny jest bezpłatny. Podczas zwiedzania wiatraka odkryjesz miejsca, które zainspirowały Alphonse'a Daudeta do napisania "Lettres de mon moulin". Sam wiatrak, starannie zachowany, oferuje wgląd w przeszłość dzięki tablicom informacyjnym i eksponatom szczegółowo opisującym życie i twórczość Daudeta. Okoliczne szlaki zapraszają do spaceru śladami Daudeta, zapewniając malownicze widoki i głębsze połączenie z krajobrazem, który wpłynął na jego historie.

Popołudnie: Wycieczki krajobrazowe i kulturowe

Położona zaledwie kilka minut jazdy od Fontvieille, odwiedź Restaurację Parc des Cordes na lunch. Ten ukryty klejnot oferuje posiłki na świeżym powietrzu na uroczym tarasie, zapewniając ciche i piękne otoczenie z dala od zgiełku. Dziwaczne menu zawiera zachwycającą gamę dań, dzięki czemu jest to idealne miejsce na lunch, aby się zrelaksować i cieszyć spokojną atmosferą.

Historia Montvieille: Zanurz się w starożytnych skarbach wioski i odwiedź muzeum Castle of Montauban. Otwarte od 10:00 do 18:00 muzeum mieści bogactwo historycznych artefaktów i eksponatów, które zapewniają fascynujący wgląd w dziedzictwo wioski. Jest to miejsce dla entuzjastów historii, z bogatymi narracjami i szczegółowymi ekspozycjami, które ożywiają przeszłość. Jeśli historia Cię nie interesuje, dlaczego po prostu nie wypić drinka w słońcu w jednej z lokalnych kawiarni? Zrelaksuj się na uroczym placu, chłonąc spokojną wiejską atmosferę i obserwując mijający świat.

Wycieczka literacka: Zakończ swoją przygodę w Alpilles literacką wycieczką po Fontvieille, obowiązkową dla miłośników literatury. Wycieczka, która trwa około dwóch godzin, prowadzi przez uroczą wioskę i otaczające ją tereny wiejskie, odwiedzając kluczowe miejsca, które zainspirowały dzieła Alphonse'a Daudeta. Wycieczka rozpocznie się przy wiatraku Daudeta, gdzie poznasz historię i znaczenie tego kultowego zabytku. Następnie będziesz spacerować malowniczymi szlakami, które odwiedzał sam Daudet, zatrzymując się w różnych interesujących miejscach wspomnianych w jego opowieściach. Doświadczony przewodnik podzieli się anegdotami i kontekstem historycznym, wzbogacając zrozumienie życia i twórczości Daudeta. Wycieczka kończy się sesją czytania w malowniczym miejscu, gdzie fragmenty "Lettres de mon moulin" ożywają.

Wieczór: Master dining

Jeśli chcesz znaleźć spokojne miejsce zaledwie dwadzieścia minut jazdy od Fontvieille, udaj się na północ do L'Oustalet Maianen w Maillane. Miasto to jest miejscem, w którym mieszkał słynny poeta Frédéric Mistral. Restauracja prowadzona jest przez szefa kuchni, który jest Mistrzem Restauranteur, który nauczył się gotować od swojego ojca, który prowadził restaurację przed nim. Posiłki są tu kameralne i przytulne, z naciskiem na wysokiej jakości składniki i rodzinne przepisy. Ciepła atmosfera i rodzinne dziedzictwo nadają posiłkowi wyjątkowy charakter.