冬季里维埃拉的标志性建筑

蔚蓝海岸全年都是旅游胜地,冬季气温温和而温暖。从驾车穿越埃斯特尔山丘的红色岩石,到格里莫港风景如画的运河,冬季的里维埃拉展现了该地区隐藏的瑰宝。在潘佩隆海滩(Pampelonne Beach)的米贡餐厅(Le Migon)享用海滨午餐,在曼德勒拉纳普尔(Mandelieu-la-Napoule)发现节日气氛浓郁的含羞草节(Fête du Mimosa),或在尼斯(Nice)的圣西尔维斯特节(Fête de la Saint-Sylvestre)迎接新年。

鹅卵石海滩与沙滩海滩 | 在蔚蓝海岸寻找您的完美海滩

计划在蔚蓝海岸的海滩上度过一天?我们的蔚蓝海岸顶级卵石和沙滩指南将帮助您找到理想的放松地点。每个海滩都有其独特之处,从迷人的风景到方便停车和适合家庭的设施,确保您的蔚蓝海岸假期拥有完美的海岸体验。

蔚蓝海岸夏季最佳海滩酒吧

想在蔚蓝海岸寻找最佳海滩酒吧,尽情享受夏日时光?我们的五大海滩酒吧指南捕捉到了里维埃拉的精髓,从充满当地魅力的悠闲景点到海岸线上的独家胜地,应有尽有。圣拉斐尔(Saint-Raphaël)的 Le Puisette Plage、安提布海滨酒店(Cap d'Antibes Beach Hotel)别致的 Baba,以及潘佩隆海滩(Pampelonne Beach)传奇的 Le Club 55,都是您的最爱。

Jaumard 兄弟 | 普罗旺斯松露文化大师

与卡彭特拉(Carpentras)附近的 Jaumard 兄弟一起探索松露世界。亚历克西斯(Alexis)和弗兰克-豪玛(Franck Jaumard)兄弟提供松露探索日、独家松露风味餐和手工松露产品,邀请您沉浸在普罗旺斯丰富的烹饪传统中。

2024 年最畅销的普罗旺斯葡萄酒

2024年的这个夏天,普罗旺斯假期的客人们品尝到了反映该地区独特个性的精选美酒。通过我们的礼宾服务,您可以根据自己的喜好,从值得信赖的当地葡萄园品尝到普罗旺斯最好的葡萄酒。从布南酒庄(Domaine Bunan)的班多尔桃红葡萄酒(Bandol Rosé)到佩兰家族(Famille Perrin)的教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape),让我们帮助您体验普罗旺斯假期的真正风味。

13 道圣诞甜点 | 普罗旺斯节日传统

普罗旺斯十三种甜点(Les Treize Desserts)的传统为圣诞节带来了独特的文化气息。从著名的 Pompe à l'Huile 甜面包到精致的艾克斯 Calissons 和浓郁的牛轧糖,每一种甜点都象征着普罗旺斯的传统。了解更多有关这些节日甜点的信息,以及它们如何颂扬普罗旺斯的农业根基和悠久历史。

普罗旺斯最好的圣诞市场

普罗旺斯的圣诞集市通过当地的手工艺品、节日食品和普罗旺斯的传统习俗展现了节日的魅力和创造力。我们的指南提供了每个集市的关键细节,包括日期、时间和小贴士,让您在普罗旺斯的节日里玩得尽兴。

圣诞食谱 Bûche de Noël

今年圣诞节,我们的普罗旺斯私人厨师将为您准备传统的诺埃尔蛋糕(Bûche de Noël)。这款节日甜点由香草甘纳许、浓郁的榛子果仁糖和淡淡的绿松石组成,体现了法式节日美食的艺术魅力。我们厨师的专业技能和最优质的时令食材共同打造出您节日餐桌上的奢华焦点。

七小时羊肉配胡萝卜泥食谱 | 作者:Dautrey 厨师

这道七小时羊肉配胡萝卜泥的菜肴体现了普罗旺斯美食的精神:慢火烹制、味道浓郁、令人深感舒适。私人厨师 Dautrey 使用时令食材烹制这道标志性菜肴,其中包括鲜嫩的羊腿和丝滑的胡萝卜泥。

梅子和野茴香馅饼 - Lauriane 厨师制作

用这道以西梅和野生茴香为特色的 feuille à feuille 制作甜点,让您的甜点变得更加精致。这款充满法式风情的多层糕点非常适合在特殊场合给客人留下深刻印象。这道菜结合了酥脆的脆皮饺子层、精致的外交官奶油、野生茴香花、浓郁的西梅焦糖和新鲜的莱纳-克劳德李子酱。