يناير في بروفانس

ثلاث فعاليات رئيسية في شهر يناير في بروفانس

مهرجان الكمأة في ريشيرينش

في شهر يناير من كل عام، تستضيف قرية ريشيرينش، المعروفة باسم "عاصمة الكمأة" في بروفانس، مهرجان الكمأة السوداء السنوي. يحتفل هذا الحدث المرتقب بشدة بالكمأة السوداء الثمينة في المنطقة، ويستقطب الطهاة وعشاق الطعام وصيادي الكمأة من جميع أنحاء فرنسا. يمكن للزوار استكشاف أسواق الكمأة الصاخبة، وحضور عروض الطهي، وحتى المشاركة في رحلات صيد الكمأة مع الكلاب المدربة. أهم ما يميز المهرجان هو قداس الكمأة، وهو احتفال فريد من نوعه حيث يتم تقديم الكمأة بشكل رمزي في الكنيسة قبل أن يتم بيعها في مزاد علني لصالح الجمعيات الخيرية المحلية. إذا كنت من عشاق الكمأة، فقم بزيارة أسياد ثقافة الكمأة في بروفانس - الأخوين جومار.

لا برافاد دي سان تروبيه (مهرجان سان تروبيه الشتوي)

في حين أن معظمهم يربطون سان تروبيه بسحرها الصيفي، فإن شهر يناير يقدم لمحة عن الجانب الأكثر هدوءًا وتقليدية في المدينة. يُقام مهرجان La Bravade des Espagnols في 16 و17 يناير، وهو احتفال تاريخي لإحياء ذكرى مقاومة المدينة ضد القوات الإسبانية في عام 1637. يرتدي السكان المحليون أزياء تعود إلى تلك الفترة، ويطلقون البنادق الاحتفالية ويسيرون في الشوارع تكريماً لماضيهم. يصاحب الحدث مواكب دينية وموسيقى وتجمعات في البلدة القديمة، مما يوفر تجربة ثقافية فريدة من نوعها خلال فصل الشتاء.

عيد القديس مارسيل في برجولس

يُعد مهرجان سان مارسيل، الذي يقام في منتصف يناير في قرية برجولس، أحد أكثر المهرجانات الشتوية غرابة وحيوية في بروفانس. يعود تاريخ هذا الحدث الذي يستمر أربعة أيام إلى القرن الرابع عشر ويتميز بمزيج من التقاليد الدينية والاحتفالات الريفية. أهم ما يميز هذا المهرجان هو موكب "كارمنتران"، حيث يتم استعراض ثور حي في الشوارع قبل أن يتم "العفو عنه" بشكل رمزي. يتضمن المهرجان الموسيقى الشعبية والرقص ووليمة حية تعرض فيها الأطباق المحلية مثل الدوب بروفنسال والنبيذ الإقليمي.

على طول كوت دازور، لا تزال الأجواء مفعمة بالحيوية ولكن دون ازدحام. يُعدّ منتزه بروميناد دي أنغليه الشهير في نيس المكان المثالي للتنزه في فصل الشتاء، حيث لا تزال المقاهي تقدم القهوة على شاطئ البحر تحت سماء زرقاء صافية. تقدم سان تروبيه وكان نسخة أكثر استرخاءً من الصيف حيث يمكنك استكشاف مدنها القديمة الساحرة والاستمتاع بالمأكولات البحرية الموسمية في مطعم هادئ على جانب الميناء. أما بالنسبة لأولئك الذين يستمتعون بالهروب الثقافي، فإن شهر يناير هو وقت ممتاز لزيارة متاحف بروفانس وصالات العرض والمواقع التاريخية دون طوابير الانتظار.