Mad og vin

Oplev de bedste femstjernede restauranter i Provence, hvor et enestående køkken møder en fantastisk udsigt. Udforsk vores kuraterede liste over must-visit spisesteder for en uforglemmelig oplevelse i det franske landskab. Perfekt til din næste ferie i Provence.

Udforsk de fineste Michelin-stjernede madoplevelser i Alpillerne i Provence. Vores guide fremhæver den unikke charme, kokkene og køkkenet på La Chassagnette, L'Oustau de Baumanière og Fanny Rey & Jonathan Wahid Restaurant. Find ud af, hvad du skal have på, hvornår du skal bestille bord, og hvad der gør hver restaurant til noget særligt.

Udforsk vores guide til de bedste markeder i Luberon. Planlæg dit besøg, så du kan nyde de forskellige markedstilbud, fra trøffeljagt til antikvitetsshopping, og oplev den lokale kultur og traditioner i Luberon-regionen.

Dyk ned i den livlige atmosfære på Provences markeder, der er fyldt med en række friske råvarer, lokalt håndværk og kulturelle lækkerier, når vi udforsker de ti bedste markeder i regionen.

Oplev den aromatiske finesse af lavendel i en traditionel opskrift, der er taget op til revision.

Provence har en række enestående lokale fødevarer, som man kan udforske, fra oliven og meloner til lavendel og trøfler. Vi fortæller om de bedste steder at købe disse varer, og hvordan de er specifikke for Provence. Smag på smagene fra Provence.

Udforsk de bedste tidspunkter at købe trøfler på, de bedste trøffelmarkeder og vores yndlingsrestauranter med fokus på trøfler i denne omfattende trøffelguide. Tag med på en smagfuld rejse gennem Provences trøffelrige landskaber fra december til marts.

Vores guide fremhæver den unikke charme, kokkene og køkkenet på toprestauranter som Le Champ des Lunes, La Table de Xavier Mathieu, Auberge La Fenière, La Petite Maison de Cucuron og La Closerie. Find ud af, hvad der gør hver enkelt restaurant til noget særligt, lige fra deres udsøgte retter til de bedste tidspunkter at bestille bord på.

Varm din sjæl med de trøstende smage af Pistou-suppe, en traditionel provencalsk ret fyldt med friske grøntsager, aromatiske krydderurter og velsmagende bouillon.

Oplev de bedste vingårde i Provence, fra historiske godser til mere moderne vingårde. Udforsk vores bedste luksusvingårde, der er tilgængelige for vinsmagninger og frokostoplevelser, og udforsk de forskellige druesorter i regionen.