Lokale Experten bei Provence Holidays

Das Magazin „Provence Holidays“ wird von unserem engagierten Team verfasst, dessen Leidenschaft für die Provence durchscheint. Mit unserem umfassenden Wissen über die Region geben wir Insidertipps, kulturelle Einblicke und Reiseinspirationen weiter, damit Sie während Ihres Aufenthalts bei uns das Beste aus Ihrem provenzalischen Erlebnis machen können. Wir hoffen, dass unsere Liebe für die Region in jedem Artikel zum Ausdruck kommt und unsere umfangreiche Bibliothek zu Ihrer Anlaufstelle wird, um das Beste der Provence zu entdecken.

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Artikel von diesem Autor

Kiesel- und Sandstrände | Finden Sie Ihren perfekten Strand an der Côte d'Azur

Planen Sie einen Strandtag an der Côte d'Azur? Unser Führer zu den besten Kiesel- und Sandstränden der Region hilft Ihnen, den idealen Ort zum Entspannen zu finden. Jeder Strand hat etwas Einzigartiges zu bieten, von atemberaubenden Landschaften bis hin zu einfachen Parkmöglichkeiten und familienfreundlichen Einrichtungen, damit Ihr Urlaub an der Côte d'Azur das perfekte Küstenerlebnis bietet.

Die besten Strandbars an der Côte d'Azur im Sommer

Sie suchen die besten Strandbars an der Côte d'Azur, um den Sommer mit Stil zu genießen? Unser Leitfaden mit den fünf besten Strandbars fängt die Essenz der Côte d'Azur ein, von entspannten Orten mit lokalem Charme bis hin zu exklusiven Zielen an der Küste. Entdecken Sie Favoriten wie das Le Puisette Plage in Saint-Raphaël, das schicke Baba im Cap d'Antibes Beach Hotel und den legendären Le Club 55 am Strand von Pampelonne.

Die Brüder Jaumard | Meister der Trüffelkultur in der Provence

Entdecken Sie die Welt der Trüffel bei den Brüdern Jaumard in der Nähe von Carpentras. Mit Trüffel-Entdeckungstagen, exklusiven, von Trüffel inspirierten Gerichten und handwerklichen Trüffelprodukten laden Alexis und Franck Jaumard Sie ein, in die reiche kulinarische Tradition der Provence einzutauchen.

Die meistverkauften provenzalischen Weine im Jahr 2024

In diesem Sommer 2024 haben die Gäste von Provence Holidays eine Auswahl an edlen Weinen genossen, die den einzigartigen Charakter der Region widerspiegeln. Mit unserem Concierge-Service können Sie das Beste aus der Provence von vertrauenswürdigen lokalen Weingütern genießen, abgestimmt auf Ihre Vorlieben. Entdecken Sie unsere Bestseller, vom Bandol Rosé der Domaine Bunan bis zum Châteauneuf-du-Pape der Familie Perrin, und lassen Sie uns Ihnen helfen, den wahren Geschmack Ihres Urlaubs in der Provence zu erleben.

13 Weihnachtsdesserts | Eine provenzalische Feiertagstradition

Die Tradition der dreizehn Desserts der Provence (Les Treize Desserts) verleiht der Weihnachtszeit eine einzigartige kulturelle Note. Jedes dieser Desserts symbolisiert ein Stück provenzalisches Erbe, vom bekannten süßen Brot Pompe à l'Huile über die zarten Calissons von Aix bis hin zu den reichen Nougats. Erfahren Sie mehr über jede dieser festlichen Leckereien und wie sie die landwirtschaftlichen Wurzeln und die reiche Geschichte der Provence feiern.

Die schönsten Weihnachtsmärkte in der Provence

Die Weihnachtsmärkte der Provence fangen den Charme und die Kreativität der Weihnachtszeit mit lokalem Kunsthandwerk, festlichen Speisen und provenzalischen Traditionen ein. Unser Leitfaden enthält die wichtigsten Informationen zu jedem Markt, einschließlich Daten, Zeiten und Tipps, damit Sie die Weihnachtszeit in der Provence optimal nutzen können.

Weihnachtsrezept | Bûche de Noël

Erleben Sie dieses Weihnachten die Eleganz einer traditionellen Bûche de Noël, zubereitet von einem unserer Privatköche in der Provence. Mit Schichten aus zarter Vanille-Ganache, reicher Haselnuss-Praline und leichtem Dacquoise verkörpert dieses festliche Dessert die Kunst der französischen Festtagsküche. Das Fachwissen unseres Küchenchefs und die besten Zutaten der Saison vereinen sich zu einem luxuriösen Glanzstück für Ihre Festtagstafel.

Sieben-Stunden-Lamm mit Karottenpüree Rezept | Von Chefkoch Dautrey

Dieses siebenstündige Lamm mit Karottenpüree ist ein Gericht, das den Geist der provenzalischen Küche verkörpert: langsam gegart, reich an Aromen und sehr gemütlich. Privatkoch Dautrey bereitet dieses kultige Gericht aus saisonalen Zutaten zu, darunter eine zarte Lammkeule, die mit einem seidigen Karottenpüree kombiniert wird.

Feuille à Feuille mit Pflaumen und wildem Fenchel | von Chefkoch Lauriane

Bringen Sie einen Hauch von Raffinesse in Ihr Dessert-Repertoire mit diesem Feuille-à-Feuille-Rezept mit Pflaumen und wildem Fenchel. Dieses französisch inspirierte Schichtgebäck ist perfekt, um Gäste bei besonderen Anlässen zu beeindrucken. Das Gericht kombiniert knusprige Tuile-Gavotte-Schichten mit einer zarten Diplomatencreme mit wilden Fenchelblüten, einem reichen Pflaumenkaramell und einem frischen Reine-Claude-Pflaumenkompott.

Die besten Seen und Flüsse zum Baden in der Provence

Erleben Sie unsere Lieblingsseen in der Provence, die alle klares Wasser, eine malerische Umgebung und eine friedliche Flucht in die Natur bieten. In diesem Reiseführer finden Sie einige der besten Orte zum Schwimmen, Entspannen und Erkunden, mit Informationen zu Parkmöglichkeiten, nahegelegenen Wanderwegen und lokalen Dörfern, die Ihren Tag abrunden.

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Einige Mietobjekte, von denen wir glauben, dass sie Ihnen gefallen könnten

Von charmanten Bauernhäusern auf dem Land bis hin zu luxuriösen Villen mit privatem Pool. Egal, ob Sie eine familienfreundliche Villa oder ein romantisches Refugium suchen, wir haben das perfekte Angebot für Sie.

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