Alle Artikel

Die Côte d'Azur ist ein ganzjähriges Reiseziel mit milden, aber dennoch warmen Wintertemperaturen. Von einer malerischen Fahrt durch die roten Felsen des Esterel-Massivs bis hin zu den malerischen Kanälen von Port Grimaud - der Winter an der Côte d'Azur offenbart die verborgenen Schätze der Region. Genießen Sie ein Mittagessen direkt am Strand im Le Migon am Pampelonne-Strand, entdecken Sie die festliche Fête du Mimosa in Mandelieu-la-Napoule oder läuten Sie das neue Jahr bei der Fête de la Saint-Sylvestre in Nizza ein.

Planen Sie einen Strandtag an der Côte d'Azur? Unser Führer zu den besten Kiesel- und Sandstränden der Region hilft Ihnen, den idealen Ort zum Entspannen zu finden. Jeder Strand hat etwas Einzigartiges zu bieten, von atemberaubenden Landschaften bis hin zu einfachen Parkmöglichkeiten und familienfreundlichen Einrichtungen, damit Ihr Urlaub an der Côte d'Azur das perfekte Küstenerlebnis bietet.

Sie suchen die besten Strandbars an der Côte d'Azur, um den Sommer mit Stil zu genießen? Unser Leitfaden mit den fünf besten Strandbars fängt die Essenz der Côte d'Azur ein, von entspannten Orten mit lokalem Charme bis hin zu exklusiven Zielen an der Küste. Entdecken Sie Favoriten wie das Le Puisette Plage in Saint-Raphaël, das schicke Baba im Cap d'Antibes Beach Hotel und den legendären Le Club 55 am Strand von Pampelonne.

Entdecken Sie die Welt der Trüffel bei den Brüdern Jaumard in der Nähe von Carpentras. Mit Trüffel-Entdeckungstagen, exklusiven, von Trüffel inspirierten Gerichten und handwerklichen Trüffelprodukten laden Alexis und Franck Jaumard Sie ein, in die reiche kulinarische Tradition der Provence einzutauchen.

In diesem Sommer 2024 haben die Gäste von Provence Holidays eine Auswahl an edlen Weinen genossen, die den einzigartigen Charakter der Region widerspiegeln. Mit unserem Concierge-Service können Sie das Beste aus der Provence von vertrauenswürdigen lokalen Weingütern genießen, abgestimmt auf Ihre Vorlieben. Entdecken Sie unsere Bestseller, vom Bandol Rosé der Domaine Bunan bis zum Châteauneuf-du-Pape der Familie Perrin, und lassen Sie uns Ihnen helfen, den wahren Geschmack Ihres Urlaubs in der Provence zu erleben.

Die Tradition der dreizehn Desserts der Provence (Les Treize Desserts) verleiht der Weihnachtszeit eine einzigartige kulturelle Note. Jedes dieser Desserts symbolisiert ein Stück provenzalisches Erbe, vom bekannten süßen Brot Pompe à l'Huile über die zarten Calissons von Aix bis hin zu den reichen Nougats. Erfahren Sie mehr über jede dieser festlichen Leckereien und wie sie die landwirtschaftlichen Wurzeln und die reiche Geschichte der Provence feiern.

Die Weihnachtsmärkte der Provence fangen den Charme und die Kreativität der Weihnachtszeit mit lokalem Kunsthandwerk, festlichen Speisen und provenzalischen Traditionen ein. Unser Leitfaden enthält die wichtigsten Informationen zu jedem Markt, einschließlich Daten, Zeiten und Tipps, damit Sie die Weihnachtszeit in der Provence optimal nutzen können.

Erleben Sie dieses Weihnachten die Eleganz einer traditionellen Bûche de Noël, zubereitet von einem unserer Privatköche in der Provence. Mit Schichten aus zarter Vanille-Ganache, reicher Haselnuss-Praline und leichtem Dacquoise verkörpert dieses festliche Dessert die Kunst der französischen Festtagsküche. Das Fachwissen unseres Küchenchefs und die besten Zutaten der Saison vereinen sich zu einem luxuriösen Glanzstück für Ihre Festtagstafel.

Dieses siebenstündige Lamm mit Karottenpüree ist ein Gericht, das den Geist der provenzalischen Küche verkörpert: langsam gegart, reich an Aromen und sehr gemütlich. Privatkoch Dautrey bereitet dieses kultige Gericht aus saisonalen Zutaten zu, darunter eine zarte Lammkeule, die mit einem seidigen Karottenpüree kombiniert wird.

Bringen Sie einen Hauch von Raffinesse in Ihr Dessert-Repertoire mit diesem Feuille-à-Feuille-Rezept mit Pflaumen und wildem Fenchel. Dieses französisch inspirierte Schichtgebäck ist perfekt, um Gäste bei besonderen Anlässen zu beeindrucken. Das Gericht kombiniert knusprige Tuile-Gavotte-Schichten mit einer zarten Diplomatencreme mit wilden Fenchelblüten, einem reichen Pflaumenkaramell und einem frischen Reine-Claude-Pflaumenkompott.