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Küche: Französisch, Italian, Welt
Joucas
An der Spitze der Küchen des Mas des Herbes Blanches spielt Xavier Burelle eine persönliche Partitur, die die Gastronomie der Provence, des Comté de Nice und Italiens, aber auch die Aromen der Welt widerspiegelt.
Küche: Französisch
Im Herzen von Luberon, zwischen Roussillon und Gordes. Das im Michelin-Führer ausgezeichnete Gourmet-Restaurant "Xavier MATHIEU's Table" haucht alten provenzalischen Rezepten neues Leben ein und signiert eine meisterhafte Pistusuppe.
Gordes
Die Tables d'Euphrosyne bieten mit dem talentierten jungen Küchenchef Frédéric Trabuc zu fast jeder Tageszeit freundliche kulinarische Erlebnisse für jeden Geschmack.
Küche: Französisch, Meeresfrüchte
französische Küche
Das Orangerie-Restaurant des La Bastide de Gordes serviert Gerichte im typisch provenzalischen Stil in einem Bistro mit einer Auswahl an mediterranen Produkten.
Die Küche des Küchenchefs Mirer ist zeitgemäß und erfinderisch mit ihren Allianzen von Aromen und Texturen. Seine Küche ist ein wahrer Zufluchtsort, um den Gaumen zu erfreuen. Sie wird von aromatischen Kräutern und Blumen aus dem Garten unterbrochen.
Terrasse mit Blick auf den Luberon, lokale Produkte von Benoit, dem Chef, herzlich willkommen von Sylvie, seiner Frau. Schöne Weinkarte Luberon & Ventoux. Restaurant Bistrot, gemütliches und modernes Interieur.
Küche: Französisch, Welt
Dieses alte Bauernhaus (1850) befindet sich in einer grünen Umgebung im Herzen der Gordes und wurde in ein 4-Sterne-Hotelrestaurant umgewandelt. Provenzalische und mediterrane Küche.
Roussillon
Hotel - Restaurant im Zentrum des Dorfes Roussillon mit atemberaubendem Blick auf die ockerfarbenen Klippen des Roussillon. Mittwochabend geschlossen.
Saint-Saturnin-lès-Apt
Provenzalische Küche
Saint-Pantaléon
Kommen Sie und entdecken Sie das Bistrot de Village und nutzen Sie die schattige Terrasse oder den warmen Raum, um einen angenehmen Moment zu verbringen!
"Le Saint Hubert, ein historisches Gasthaus aus dem 18. Jahrhundert in Saint-Saturnin-lès-Apt, mit einem einzigartigen Bistro-Saal, einem weiteren stilvollen Zimmer (ganz weiße Wände, poetische Beleuchtung von Céline Wright) und einer Terrasse mit Panoramablick auf den Luberon." - Le Fooding
Mazan
Küche mit frischen, lokalen und saisonalen Produkten. Kein Menü hier, die Auswahl wird auf der Tafel getroffen. 2 Vorspeisen, 2 Hauptgerichte, 2 Desserts, die mehrmals pro Woche gewechselt werden.
In einer friedlichen Umgebung ein Meisterkoch, dessen Schwerpunkt auf der Präsentation der lokalen Produkte als Priorität liegt. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. In der Saison jeden Tag geöffnet
Die provenzalische Küche wird im Winter vor dem Kamin und im Sommer auf der schattigen Terrasse serviert. Große Salate, Lammfleisch in jeder erdenklichen Weise. Perfekt für Kinder. Privater Parkplatz.
Goult
Restaurant bistronomique avec une cuisine du sud.
Bédoin
Inmitten der Kiefern auf der schattigen Terrasse oder auf einer mit einem Brunnen geschmückten Terrasse entdecken Sie die Farben und Aromen der Märkte der Provence anhand eines einfallsreichen Menüs.
Carpentras
Außergewöhnliche Produkte, die frisch, lokal und größtenteils biologisch sind, ein herzliches Willkommen, eine schattige Terrasse, kreative Desserts, die von einem Konditor zubereitet werden, machen das "Camille Restaurant" zu einer der besten Adressen in der Region.
Pernes-les-Fontaines
Ausgezeichnetes Restaurant auf einem Weingut etwas außerhalb des Dorfes.
Jean-Luc, Cristel und Théo liegen 3 km von Bédoin entfernt an der mythischen Straße der Tour de France und bieten Ihnen eine leckere Küche, die frische, regionale und saisonale Produkte kombiniert.
Das charmante Restaurant Au Fil du Temps, das im Michelin-Führer aufgeführt ist, bietet Gerichte mit regionalen Produkten in einer warmen und freundlichen Atmosphäre.
L'Isle-sur-la-Sorgue
Ménerbes
Auf den Märkten sucht unser Küchenchef nach den besten Produkten, seiner Inspiration und der Subtilität der Aromen, damit seine Rezepte von Delikatesse in Bezug auf die mediterrane Tradition geprägt sind.
Crillon-le-Brave
Restaurant - Bar
Onverzichtbare Treffpunkt für alle Genießer. Die Menüs bieten zu jeder Jahreszeit lokale Produkte, eine perfekte Osmose zwischen Aromen und Texturen.
Die traditionelle Pistou-Suppe; Lammnavarin aus La Crau und Frühlingsgemüse aus dem Gemüsegarten von Olivier in Carpentras; Mit Honig aus dem Ventoux geröstete Feigen, knusprig mit Mandeln.
Le Carré d'Herbes begrüßt Sie zu Ihren Mittag- und Abendessen, verliebt, in Ihre Familie oder in einer Gruppe, und bietet Ihnen frische und hochwertige Produkte.
Unser Etablissement erinnert auf seltsame Weise an die realen Staus von Lyon. Eine einfache, effiziente und Gourmet-Küche.
Serge ehrt den Trüffel. Das "Schwarze Gold" aus der Provence. Dieses Restaurant ist bei Einheimischen und Touristen, vor allem aber bei Feinschmeckern, bekannt.
Küche: Französisch, Asiatisch
Ein sehr kleiner Raum in der Dekor-Tristounette, aber die Teller voller guter Ideen und guter Aromen zu sehr vernünftigen Preisen.
Caromb
Der Küchenchef Pascal Poulain bietet von Montag bis Samstag einfallsreiche Gerichte mit regionalen Produkten zum Mittag- und Abendessen an.
Küche: Französisch, Mediterranean
Apt
Weltküche, provenzalische Küche, französische Küche, vegetarische Küche. Das ganze Kochen wird so weit wie möglich aus frischen und lokalen Produkten hergestellt, mit einer Tafel, die sich jeden Tag ändert.
Velleron
Die Gerichte werden mit den Aromen der Provence zubereitet. Gambas, die Lammfliese, kandiert und knusprig mit Sommergemüse Die Küche ist mediterran.
Saisonale Küche in einem provenzalischen Mas.
Bonnieux
Restaurant im Herzen des Dorfes Bonnieux.
Because he loves nature, wild herbs, exceptional products and he has an unbelievable talent, Edouard Loubet constantly creates dishes that we will never forget. He has long gone beyond Escoffier's classicism and has been cooking with the sensitivity and curiosity that has driven him for more than 20 years. Beautiful place, breathtaking views, exceptional table.
Le Thor
Le Barroux
Ein freundliches, trendiges "Bistro" -Restaurant mit raffinierter Küche zu einem unschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis.
Malaucène
Am Fuße des Mont Ventoux, im Dorf Malaucène, am Ende einer von jahrhundertealten Bäumen gesäumten Gasse, verbirgt sich ein sehr hübsches Gebäude. Hier bist du ein bisschen wie zu Hause. Michael Jeaubert unterschreibt die Karte und arbeitet mit frischen saisonalen Produkten.
Cavaillon
Sarah und Laurent begrüßen Sie von Dienstag bis Samstag Abend.
Saint-Martin-de-Castillon
Jean-Jacques, von Beruf Küchenchef, weckt seit vielen Jahren Ihren Gaumen mit seinen guten kleinen Gerichten, die auf frischen, regionalen Produkten basieren? Eine gesellige, familiäre und farbenfrohe Küche, eine Küche, die ihm ähnelt ...
Das Restaurant bietet Küche mit frischen, saisonalen Produkten. Das Menü wechselt alle 4 bis 6 Wochen.
Châteauneuf-de-Gadagne
Cheval-Blanc
Lauris
Le Champ des Lunes, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant der Domaine de Fontenille, bietet eine entschlossen moderne Küche, die sich auf das Produkt konzentriert.
Caumont-sur-Durance
Gourmet- und Kreativküche, hergestellt mit frischen, saisonalen und 100% hausgemachten Produkten.
Lourmarin
Entrechaux
Das Restaurant verfügt über eine Terrasse mit Blick auf den Mont Ventoux in einem malerischen Dorf, das von der mittelalterlichen Burg dominiert wird.
Cadenet
Reine Sammut ist seit 1975 Köchin. Durch ihre Leidenschaft, ihre Präzision? Sie ist im Michelin-Führer mit einem Stern ausgezeichnet.
