Maaliskuussa Provenceen saapuu varhaiskevät, kun talven viimeisetkin jäljet häviävät ja maisemat heräävät kukkivien mantelipuiden, raikkaan vihreyden ja pidempien, aurinkoisten päivien myötä.
Aamuisin ilma on vielä kirpeä, mutta iltapäivän aurinko tuo mukanaan leudot lämpötilat, jotka sopivat erinomaisesti historiallisiin kaupunkeihin, viinitarhoihin ja rannikkoreitteihin tutustumiseen ilman kesäistä tungosta. Tämä on kausien vaihtumisen kuukausi, jolloin ensimmäiset parsat ja mansikat ilmestyvät paikallisille markkinoille, ja festivaaleilla juhlitaan kaikkea viinistä ja ruokakulttuurista musiikkiin ja perinteisiin.
Sää ja mitä pakata
Maaliskuussa Provencen sää muuttuu huomattavasti, ja päivälämpötilat vaihtelevat 8 °C:sta 17 °C:een. Vaikka mistraalituuli voi edelleen pyyhkäistä läpi ja tuoda kirkkaan taivaan ja terävän näkyvyyden, alueella on enemmän auringonpaistetta ja vuoden ensimmäinen todellinen lämpö. Côte d'Azurilla lämpötilat ovat yleensä hieman korkeammat, joten nyt on täydellinen aika lähteä rannikolle ennen matkailun huippusesongin alkamista. Maaliskuussa pakkaaminen tarkoittaa kerroksellisuutta - aamut ja illat voivat olla vielä viileitä, joten kevyt takki tai takki, huivi ja mukavat kävelykengät ovat välttämättömiä. Aurinkolasit ovat välttämättömät yhä kirkkaampina päivinä, ja vedenpitävä takki on hyödyllinen satunnaisen kevätsateen varalta.
Kevätkukkia ja kausituotteita
Maaliskuussa Provencen maisemat heräävät jälleen eloon, ja mantelin kukat, kirsikkapuut ja luonnonkukat piristävät maaseutua. Joillakin alueilla kasvaa vielä kirkkaankeltaisia mimosapeltoja, ja viinitarhat alkavat kasvaa ennen kesän sadonkorjuuta. L'Isle-sur-la-Sorgue'ssa, joka tunnetaan kanaaleistaan ja antiikkimarkkinoistaan, kevään saapuminen tuo mukanaan kauniin kontrastin raikkaan vihreistä maisemista ja raikkaan sinisestä taivaasta. Paikalliset markkinat pursuavat alkukevään tuotteita, kuten artisokkia, parsaa, retiisejä ja ensimmäisiä mansikoita Carpentrasista. Alueen pienillä maatiloilla tuoreena valmistettu vuohenjuusto on parhaimmillaan maaliskuussa, ja sen seurana on usein hunajaa tai tuoreita yrttejä. Se on myös tryffelikauden viimeinen kuukausi, ja Carpentrasin ja Richerenchesin tryffelimarkkinoilla on vielä tarjolla arvostettua mustaa tryffeliä ennen kauden virallista päättymistä.
Festivaalit ja kulttuuritapahtumat maaliskuussa
Maaliskuu on Provencen maakunnassa siirtymävaiheen aikaa, kun kevään ensimmäiset merkit tuovat mukanaan pidemmät päivät, tuoreet paikalliset tuotteet ja kulttuuritapahtumien kalenterin. Viinifestivaaleista perinteisiin juhliin ja elävän musiikin esityksiin - tämä kuukausi on täynnä tilaisuuksia kokea Provencen paikallista perintöä ja kausiluonteisia herkkuja.
Les Printemps de Châteauneuf-du-Pape (Châteauneuf-du-Pape)
Les Printemps de Châteauneuf-du-Pape on yksi vuoden odotetuimmista viinitapahtumista, ja se on ehdoton ohjelma viinin ystäville, jotka haluavat tutustua yhteen Ranskan arvostetuimmista viinialueista. Maaliskuun puolivälissä järjestettävä kolmipäiväinen festivaali kutsuu kävijöitä maistelemaan ja tutustumaan yli 85 viinintuottajan uusimpiin vuosikerroksiin, tapaamaan tuottajia ja osallistumaan mestarikursseille ja asiantuntijoiden johtamiin keskusteluihin. Tapahtuma tarjoaa mahdollisuuden tutustua Châteauneuf-du-Papen poikkeukselliseen terroiriin ennen matkailusesongin alkamista, sillä tarjolla on rajoitetun tuotannon viinejä maisteltavaksi ja ostettavaksi.
Fête de la Saint-Joseph La Ciotat'ssa
Maaliskuun 19. päivänä järjestettävä Fête de la Saint-Joseph herättää La Ciotat'n rannikkokaupungin eloon työntekijöiden ja perheiden suojeluspyhimyksen Saint Joosefin kunniaksi. Tämä perinteinen provencelaisjuhla heijastaa kaupungin syvään juurtunutta merenkulun historiaa, ja se tarjoaa katukulkueet, kansanmusiikkia ja yhteisön kokoontumisia. Tässä historiallisessa satamakaupungissa on luvassa ulkoilmakonsertteja, käsityöläismarkkinoita ja lämmin, vieraanvarainen ilmapiiri. Festivaali on harvinainen tilaisuus kokea todellinen paikallinen perinne, jossa asukkaat kokoontuvat yhteen juhlimaan perintöään, uskoaan ja yhteisöllisyyttään.
Marseille Jazz des Cinq Continents - kevätpainos
Marseille Jazz des Cinq Continents -festivaalin päätapahtuma järjestetään kesällä, mutta maaliskuussa järjestetään erityinen kevättapahtuma, joka tarjoaa intiimimmän sarjan esityksiä eri puolilla kaupunkia. Tapahtuma tuo yhteen kansainvälisiä taiteilijoita ja paikallisia lahjakkuuksia, ja konsertteja järjestetään teattereissa, jazzklubeilla ja kulttuuritiloissa, ja mukana on sekä vakiintuneita että nousevia jazzmuusikoita. Se on erinomainen tapa tutustua Marseillen taide-elämään kaukana kesän tungoksesta ja nauttia kaupungin yhä leudommista illoista.