Toukokuu on niin jännittävää aikaa Provenceen. Alueella on kevät, pidemmät ja aurinkoisemmat päivät ja maisemat ovat värikkäimmillään.
Sää on lämmin, mutta ei vielä kesän huipulla, joten se on yksi parhaista kuukausista tutustua alueen kukkulan laella sijaitseviin kyliin, markkinoihin ja rannikkoreitteihin. Viinitarhat ovat täydessä kasvussa, luonnonkukkapellot levittäytyvät pitkin maaseutua, ja paikalliset festivaalit kokoavat yhteisöt yhteen juhlimaan ruokaa, musiikkia ja historiallisia perinteitä. Toukokuussa on vähemmän kävijöitä kuin kesällä, joten toukokuu on erinomainen aika kokea Provence ilman väkijoukkoja.
Sää ja mitä pakata
Toukokuu tuo mukanaan pidempiä ja aurinkoisempia päiviä, ja päivälämpötilat vaihtelevat 14 °C:n ja 24 °C:n välillä. Iltapäivisin on tarpeeksi lämmintä ulkoilmaruokailuun, viinitilakävelyihin ja rannikolla vierailuihin, kun taas illat ovat viileämpiä erityisesti Luberonissa ja Alpillesissa. Mistral-tuuli on harvinaisempi, mutta voi silti esiintyä, ja sateen mahdollisuus on pieni. Kun pakkaat toukokuussa, kevyet kerrokset ovat avainasemassa. Villatakki tai kevyt takki on hyödyllinen viileämpiä iltoja varten, ja mukavat kävelykengät ovat välttämättömät mukulakivikylien ja maaseutupolkujen tutkimista varten. Kun auringonpaisteen määrä lisääntyy, aurinkolasit ja aurinkovoide ovat välttämättömiä, kun vietät aikaa ulkona.
Keväiset maisemat ja kausituotteet
Loppukevään siirtyessä alkukesään Provencen markkinat ja viinitarhat heijastavat kauden vaihtumista. Carpentrasin tuoreet mansikat ja kirsikat ovat parhaimmillaan, kun taas kesäkurpitsan kukat, vihreät mantelit ja ensimmäiset melonit Cavaillonista alkavat ilmestyä torikojuille. Tuoretta vuohenjuustoa, johon usein yhdistetään hunajaa tai paikallisia yrttejä, on laajalti saatavilla, ja Välimeren merenelävät ovat näkyvästi esillä kauden ruokalistoilla. Roséviini on nyt ravintoloiden ja terassien perusruokavalio, ja Châteauneuf-du-Papen, Bandolin ja Ventoux'n viinitilat avaavat ovensa maistiaisia ja kierroksia varten.
Markkinoiden ulkopuolella toukokuu muuttaa Provencen maisemia. Viinitarhat ovat täydessä kasvussa, oliivitarhat ovat täynnä uusia lehtiä ja kirsikkatarhojen hedelmät kypsyvät. Unikkopellot luovat Luberonissa ja Alpillesissa eläviä punaisia kontrasteja, ja ensimmäiset laventelinuput alkavat puhjeta esimerkiksi Valensole Plateau'n ja Mont Ventoux'n alueilla. Maaseudun kävelyreittien varrella kukkivat luonnonkukat, joten tämä on yksi parhaista kuukausista tutustua maaseutuun ennen kesähelteiden alkamista.
Festivaalit ja kulttuuritapahtumat toukokuussa
Cannesin festivaali
Cannesin elokuvajuhlat on yksi Ranskan tunnetuimmista tapahtumista, joka houkuttelee elokuvan suurimmat nimet Côte d'Azurille joka toukokuu. Vaikka tärkeimmät punaisen maton tapahtumat on varattu alan ammattilaisille, kävijät voivat silti kokea festivaalitunnelman kävelemällä La Croisettea pitkin, jossa suurilla valkokankailla näytetään yleisölle valikoituja elokuvia. Ravintolat ja rantaklubit ovat vilkkaimmillaan, mutta läheisissä Antibesin ja Juan-les-Pinsin kaupungeissa on myös rauhallisempia paikkoja, joissa voi nauttia alueen rannikosta kaukana väkijoukoista.
Fête de la Figue Solliès-Pontissa
Ranskan viikunapääkaupunkina tunnetussa Solliès-Pontissa järjestetään Fête de la Figue -juhla, jossa juhlitaan alueen kuuluisinta hedelmää. Vaikka pääsato saadaan vasta myöhemmin vuonna, toukokuussa järjestettävässä juhlassa esitellään varhaisia lajikkeita sekä paikallisia viikunapohjaisia tuotteita, kuten hilloja, leivonnaisia ja jopa viikunapohjaisia liköörejä. Ruoanvalmistusnäytöksissä ja maisteluissa kävijät voivat tutustua siihen, miten viikunoita käytetään provencelaisessa keittiössä makeista ruokalajeista suolaisiin yhdistelmiin vuohenjuustojen ja leikkeleiden kanssa.
Les Floralies de L'Isle-sur-la-Sorgue (kukkaviljelmät)
Toukokuun alussa järjestettävä tapahtuma muuttaa L'Isle-sur-la-Sorguen historialliset kadut ja kanavat suureksi ulkoilmakukkafestivaaliksi. Kukkakauppiaat ja puutarhurit luovat näyttäviä kukkanäyttelyitä, ja torikojuissa myydään kasveja, yrttejä ja kasvitieteellisiä tuotteita. Tapahtumassa järjestetään myös työpajoja perinteisistä provencelaisista puutarhatekniikoista, joten se on täydellinen pysähdyspaikka puutarhaviljelystä ja alueellisista kasvilajikkeista kiinnostuneille.
Toukokuu on siirtymäkuukausi, jossa kevään raikkaus kohtaa alkukesän lämmön. Vierailetpa sitten ruokafestivaaleilla, kävelet luonnonkukkapelloilla tai koet Cannesin hälinän, Provencen maisemat, markkinat ja kulttuuritapahtumat ovat silloin kaikkein houkuttelevimmillaan. Pidempien päivien ja leudon sään ansiosta tämä on yksi parhaista kuukausista tutustua alueeseen rauhalliseen tahtiin, ennen kuin kesän huippukausi tuo mukanaan korkeammat lämpötilat ja enemmän vierailijoita.
À bientôt,
Provence Holidays -tiimi
