Les meilleurs vignobles de Provence

Région viticole de Provence en France

La région viticole de Provence est réputée pour ses vins exceptionnels, en particulier ses rosés. S'étendant de la côte méditerranéenne à l'intérieur des terres, elle se divise en plusieurs zones principales :

Les Côtes de Provence

La plus vaste région viticole de Provence, renommée pour ses vins rosés de grande qualité, ainsi que pour ses vins rouges et blancs remarquables.

Coteaux d'Aix-en-Provence

Située autour de la ville d'Aix-en-Provence, cette région est célèbre pour ses vins rosés, rouges et blancs au caractère distinct.

Bandol

Célèbre pour ses vins rouges robustes, issus principalement du cépage Mourvèdre, ainsi que pour ses élégants rosés et blancs.

Coteaux Varois en Provence

Connus pour produire des rosés équilibrés et un nombre croissant de vins rouges et blancs de qualité.

Les Baux-de-Provence

Nichée dans Les Alpilles, cette région est réputée pour ses vins rouges et rosés biologiques et biodynamiques.

Cassis

Réputée pour ses vins blancs aromatiques, qui se marient parfaitement avec les fruits de mer.

Luberon

Connu pour ses vins rouges, dont le Domaine de Marie est l'un des plus grands producteurs.

Ventoux

Célèbre pour ses vins rouges, qui reflètent le terroir unique de la région.

Côte du Rhône - Vallée du Rhône

Avec les célèbres appellations Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras et Gigondas, cette région est réputée pour ses vins rouges exceptionnels.

Ces diverses sous-régions contribuent à la réputation de la Provence en tant que région viticole de premier plan, célèbre pour ses saveurs uniques et sa durabilité. Êtes-vous prêt à explorer les meilleurs vignobles de Provence ?

Château de la Verrerie

Emplacement : 1810 Rte du Luberon, 84360 Puget

Caractéristiques uniques : Situé près de Lourmarin, le Château La Verrerie s'étend sur cinquante-six hectares de vignes. La famille Descours offre un rare aperçu de la longue histoire bimillénaire du vignoble et de la viticulture biologique pratiquée sur ce domaine. Profitez d'un délicieux pique-nique gastronomique au milieu des vignes, un moment privilégié imprégné d'histoire et de tradition.

Vins de spécialité : Le vignoble se concentre sur les cépages syrah, carignan, roussanne et bourboulenc.

Domaine de Marie

Emplacement : 400 Chem. des Peirelles, 84560 Ménerbes

Caractéristiques uniques : Le Domaine de Marie est un vignoble familial dirigé par le passionné Jean-Louis Sibuet. Le domaine s'étend sur cinquante-sept hectares et comprend des cépages de syrah et de grenache, ainsi que des variétés plus récentes comme le cinsault et la roussanne. Les visiteurs peuvent participer aux vendanges d'automne, visiter les caves ou faire des promenades à vélo dans les vignobles.

Vins de spécialité : Le vignoble produit trois vins rouges AOC Luberon, deux vins blancs et un rosé distinctif vieilli en fûts de chêne. Parmi les vins remarquables, citons la Cuvée Marie n° 1 rosé et le vin blanc n° 1, avec une note intéressante d'ananas grillé.

Château de la Canorgue

Lieu : Route du Pont Julien - D149, 84480 Bonnieux

Caractéristiques uniques : Le Château La Canorgue est un vignoble historique, appartenant à la même famille depuis plus de deux siècles. Sous la direction de Jean-Pierre Margan et de sa fille Nathalie, le domaine est pionnier en agriculture biologique et biodynamique. Le charme et la personnalité du vignoble en font une visite incontournable pour ceux qui séjournent près de Bonnieux.

Vins de spécialité : Les principaux vins sont La Canorgue, un rouge aux notes de cacao et de fruits noirs, Coin Perdu, un rouge épicé aux notes de baies et de praline, et Canorgue Viognier, un blanc aux arômes de fruits confits.

Château de Berne

Lieu : Chemin des Imberts, 83780 Flayosc

Caractéristiques uniques : Classé parmi les meilleurs vignobles du monde en 2022, le Château de Berne est un véritable "vignoble d'exception". S'étendant sur cinq cents hectares de paysages viticoles pittoresques, ce domaine est un havre de paix pour les amateurs de vin. Le vignoble est doté d'anciens bâtiments magnifiquement restaurés et d'équipements modernes de classe mondiale, tels qu'un spa impressionnant et une élégante salle de dégustation, offrant un mélange harmonieux de tradition et de confort contemporain. Les visiteurs peuvent profiter de dégustations de vins, de concerts en soirée et de cours de cuisine.

Vins de spécialité : Le Château de Berne produit une gamme impressionnante de vins, notamment des vins rouges, blancs et rosés, ainsi que des vins mousseux. Le vignoble est également connu pour sa production d'huile d'olive exquise.

Château d'Estoublon (AOC Les Baux-de-Provence)

Lieu : Route de Maussane, 13990 Fontvieille

Caractéristiques uniques : Situé sur le versant sud des Alpilles, le Château d'Estoublon, en activité depuis 1489, est un lieu d'exception où se mêlent tradition et raffinement. Les visiteurs peuvent savourer une cuisine sophistiquée au restaurant gastronomique du domaine, tout en explorant les vignobles et les anciennes oliveraies lors de visites guidées. Le château organise également divers événements et ateliers, offrant ainsi une expérience immersive aux amateurs de vin et aux passionnés de gastronomie.

Vins de spécialité : Le Château d'Estoublon propose une sélection variée de vins, notamment des blancs élégants, des rosés et des rouges robustes. Le domaine est également réputé pour ses huiles d'olive de qualité supérieure.

Abbaye de Lérins

Lieu : Île de Saint-Honorat

Caractéristiques uniques : Nichée sur l'île isolée de Saint-Honorat, l'Abbaye de Lérins, gérée par des moines cisterciens, offre une expérience viticole véritablement unique. Accessible uniquement par ferry ou bateau privé, cette île paisible est un havre de sérénité loin de l'effervescence continentale. Depuis le cinquième siècle, l'abbaye allie traditions monastiques séculaires et pratiques viticoles modernes pour produire des vins remarquables. Les visiteurs peuvent explorer les plages immaculées de l'île, savourer un pique-nique en bord de mer, et participer à des dégustations de vin, tout en profitant de la tranquillité et de l'atmosphère spirituelle qui imprègnent l'île.

Vins de spécialité : L'Abbaye de Lérins propose une sélection raffinée de vins, dont le Saint-Pierre, un rouge corsé, le Saint-Honorat, un blanc vif et aromatique, le Saint-Salonique, un rouge complexe, et le Saint-Lambert, un rosé rafraîchissant. Chaque vin reflète les siècles de tradition viticole de l'abbaye et le soin minutieux des moines dans la création de vins qui capturent l'essence authentique de la Provence.

Château de La Coste

Lieu : 2750 Route De La Cride, 13610 Le Puy-Sainte-Réparade

Caractéristiques uniques : Le Château de La Coste transcende le simple vignoble pour offrir une expérience immersive alliant vins fins, art contemporain et architecture moderne. Ce domaine se distingue particulièrement par sa capacité à séduire les familles. Les visiteurs peuvent explorer des installations conçues par des architectes et des artistes de renommée internationale, transformant le vignoble en une véritable galerie en plein air. La galerie d'art sur place accueille des expositions temporaires, ajoutant une dimension culturelle à votre visite. Avec plusieurs restaurants sur le site, le Château de La Coste propose un cadre moderne et raffiné, faisant de chaque visite une occasion de découvrir un aspect innovant de la viticulture provençale.

Vins de spécialité : Le Château de La Coste propose une gamme variée de vins, incluant rouges, blancs et rosés, élaborés avec une attention méticuleuse à la qualité et à la créativité. L’engagement du domaine envers l’excellence se reflète dans chaque bouteille, offrant des vins qui sont aussi remarquables que l’environnement artistique qui les entoure.