Restaurants Gault et Millau en Vaucluse (61)

Situé dans un cadre exceptionnel. Convivialité et art de vivre. Nichée au c?ur du Luberon, sur les hauteurs de Gordes à Joucas, la table de Xavier MATHIEU, haut lieu gastronomique étoilé au Guide Michelin, mêle convivialité et art de vivre.

Cuisine française

Le restaurant L'Orangerie bénéficie d’un emplacement privilégié pour profiter d’une expérience culinaire rare. Une adresse incontournable pour découvrir des saveurs locales dans un style authentique!

La sélection de produits méditerranéens, travaillés et minutieusement cuisinés est à déguster la terrasse avec vue sur le Luberon. La finesse et l’équilibre des mets, les associations de goûts, de saveurs et de textures vous enchanteront.

La cuisine du Chef Mirer, est résolument contemporaine et inventive dans ses alliances de saveurs et textures. Ponctués d’herbes aromatiques et de fleurs du jardin, ses plats contribueront au plaisir des yeux mais aussi des papilles.

Terrasse avec vue sur le Luberon, produits locaux cuisinés par Benoit le patron, accueil chaleureux de Sylvie son épouse. Belle carte des vins Luberon & Ventoux. Restaurant type Bistrot, salle intérieure cosy et moderne.

Niché dans un écrin de verdure dans la pleine de Gordes, cette vieille ferme (1850) a été transformée en un hôtel restaurant 4 étoiles. Cuisine provençale et méditerranéenne.

Hôtel - restaurant dans le centre du village de Roussillon avec une vue imprenable sur les falaises d'Ocres de Roussillon. Fermé le mercredi soir.

Cuisine française

La Cour du Château, où le traditionnel bistrot est revisité. Ouvert tous les jours, au déjeuner et au dîner, sauf le dimanche soir et le lundi, une formule à 38 euros est proposée (entrée - plat - dessert).

Restaurant bistronomique avec une cuisine du sud.

Cuisine française

Le rendez-vous incontournable de tous les épicuriens. Les menus déclinent les produits locaux au fil des saisons, une osmose parfaite entre saveurs et textures.

Cuisine régionale et créative dans ce restaurant romantique avec sa terrasse sur l'eau. Le Chef propose une cuisine traditionnelle, dictée par les saisons où qualité et fraîcheur priment

Cuisine française

Une toute petite salle à la déco tristounette mais aux assiettes pleines de bonnes idées et de bonnes saveurs à des prix très sages.

Une carte simple, des assiettes gourmandes que l’on déguste au déjeuner sous la tonnelle au milieu du jardin ou autour de la grande table d’hôte à l’intérieur. La pause idéale pour les chineurs dans le village des antiquaires.

Restaurant au cœur du village de Bonnieux.

Parce qu’il aime la nature, les herbes sauvages, les produits d’exception et qu’il a un talent fou, Edouard Loubet sort des assiettes magnifiques, de celles que l’on n’oublie jamais. Il y a longtemps qu’il a dépassé le classicisme d’Escoffier et qu’il cuisine avec la sensibilité et la curiosité qui l’animent depuis plus de 20 ans. Magnifique endroit, vue imprenable, table d’exception.

Cuisine française

Un restaurant convivial à tendance “Bistro” qui offre une cuisine raffinée au rapport qualité/prix incomparable.

Sarah et Laurent vous accueillent du mardi au samedi soir.

Le restaurant propose une cuisine à base de produits frais et de saison. la carte change tous les 4 à 6 semaines.

Le Champ des Lunes, restaurant étoilé gastronomique du Domaine de Fontenille, propose une cuisine résolument moderne et centrée sur le produit.

REINE SAMMUT est femme chef depuis 1975. Par sa passion, sa précision?elle est décorée d?une étoile au guide Michelin.

La Petite Maison vous accueille à l'ombre de platanes bicentenaires, au bord du bassin historique du village de Cucuron. Un très joli petit restaurant au cœur du Luberon. Le Chef y concocte une vraie cuisine gourmande du marché. Dans une belle harmonie de qualité sont proposés au menu charmes et saveurs des produits de la saison et une généreuse carte des vins.

Jolie bâtisse du XVIe siècle au c?ur de Séguret, un des «Plus Beaux Villages de France». Exaltez vos papilles dans les salles au style contemporain ou sur la terrasse avec vue imprenable sur le vignoble.

Le restaurant se situe en bordure de rivière, à deux pas du pont romain, juste au dessous de la cité médiévale.

Restaurant gastronomique proposant une cuisine de saison, moderne et authentique.

Dans les hauteurs de la ville médiévale, nous vous proposons notre cuisine, traditionnelle et raffinée, celle-ci marie les produits de notre région au fil des saisons.

30 couverts en salle - 16 couverts en terrasse Restaurant étoilé

Restaurant avec une terrasse panoramique ombragée par les pins, oliviers, amandiers, qui domine le Village et le Vignoble de Châteauneuf du Pape, offrant une vue exceptionnelle. Formules dégustations de vins dans la cave du Vergers des papes, verre INAO

Cuisine française

Cuisine avec des produits du marché

Une cuisine maison, a base de produits frais et de saison dans le décor d'une ancienne pâtisserie fondée en 1820, classé Bâtiment de France.

Florent Pietravalle, chef du restaurant gastronomique, vous propose une cuisine élégante et raffinée dans un cadre d'exception.

Cuisine provençale

Cuisine créative à base de produits frais, locaux et de saison.

Ce restaurant traditionnel japonais est situé en plein c?ur de ville sur une place piétonne.

Dans une bâtisse chargée d'histoire en plein c?ur de ville, restaurant gastronomique aux saveurs provençales. Fermeture hebdomadaire le Mercredi et Jeudi.

Cuisine des Abruzzes

L'Italie en Provence. Restaurant gastronomique italien avec sa cuisine inventive et son épicerie fine où vous trouverez les meilleurs Panettoni artisanaux, produit typiques d'excellence et vins italiens AOP.

Le plus ancien restaurant gastronomique de la ville, fondé en 1938, idéalement situé au c?ur du centre ville dans un décor unique de style Majorelle. Une cuisine fine et créative autour des produits frais de saison.

Cuisine provençale, intérieur cosy et ambiance chaleureuse, mariant bois blond et teintes chaudes.

Restaurant cosy situé en plein centre historique. Cuisine gastronomique à prix doux.

Cuisine française

Cuisine française

Cuisine française

Frédéric Le Bourlout pioche dans le potager, chaque jour, les légumes et herbes qui donneront tout son caractère à sa cuisine.

Notre chef Evelyne propose une cuisine labélisée "Maître restaurateur" qui suit les saisons. Situé au coeur de la vielle ville de Valréas, venez déguster nos produits locaux dont la truffe mélano dite "Diamant Noir", associé aux vins des vignerons du cru.