De beste vingårdene i Provence

Provence vinregion i Frankrike

Vinregionen Provence er kjent for sine eksepsjonelle viner, spesielt rosévinene. Regionen strekker seg fra Middelhavskysten til innlandet. Viktige områder i Provence inkluderer:

Côtes de Provence

Det største vinområdet i Provence, kjent for sine roséviner av høy kvalitet, i tillegg til å produsere bemerkelsesverdige røde og hvite viner.

Côtes de Provence

Coteaux d'Aix-en-Provence

Beliggende rundt byen Aix-en-Provence, er dette området kjent for sin distinkte karakter innen rosé, rød og hvit vin.

Coteaux d'Aix-en-Provence

Bandol

Kjent for sine robuste rødviner, hovedsakelig laget av Mourvèdre-druer, samt elegante roséviner og hvite viner.

Bandol

Coteaux Varois en Provence

Kjent for å produsere balanserte roséer og et økende antall røde og hvite kvalitetsviner.

Kjent for å produsere balanserte roséer og et økende antall røde og hvite kvalitetsviner.

Les Baux-de-Provence

Les Baux-de-Provence

Denne regionen ligger i Alpilles-fjellene, og er berømt for sine økologiske og biodynamiske rød- og roséviner.

Les Baux-de-Provence

Cassis

Kjent for sine aromatiske hvitviner, som passer perfekt til sjømat.

Cassis

Luberon

Luberon

Kjent for sine røde viner, der Domaine de Marie er en av de fremste produsentene.

Luberon

Ventoux

Ventoux

Berømt for sine røde viner, som gjenspeiler det unike terroiret i regionen.

Ventoux

Côte du Rhône - Vallée du Rhône

Côte du Rhône - Vallée du Rhône

Hjemstedet til de berømte appellasjonene Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras og Gigondas, er dette området kjent for sine eksepsjonelle rødviner.

Dette området er kjent for sine eksepsjonelle rødviner.

Disse ulike underregionene bidrar til Provences rykte som et av de fremste vinproduserende områdene, kjent for sine unike smaker og sin bærekraft. Er du klar til å utforske de fineste vingårdene i Provence?

Château La Verrerie

Beliggenhet: 1810 Rte du Luberon, 84360 Puget

Unikheter: Château La Verrerie, som ligger i nærheten av Lourmarin, er hjem til femtiseks hektar med vinranker. Descours-familien tilbyr et sjeldent innblikk i den to tusen år gamle vingårdens historie og den økologiske vindyrkingen på dette stedet. Det er en spesiell følelse å nyte en lang og deilig gourmetpiknik blant vinrankene på Château La Verrerie.

Spesialviner: Vingården fokuserer på druesortene Syrah, Carignan, Roussanne og Bourboulenc.

Domaine de Marie

Beliggenhet: 400 Chem. des Peirelles, 84560 Ménerbes

Unikheter: Domaine de Marie er en familiedrevet vingård som ledes av den lidenskapelige Jean-Louis Sibuet. Vingården er på 57 hektar og består av druesorter som Syrah og Grenache, i tillegg til nyere sorter som Cinsault og Roussanne. Besøkende kan delta i høstens druehøsting, få omvisning i vinkjelleren eller ta en sykkeltur gjennom vinmarkene.

Spesialviner: Vingården produserer tre røde AOC Luberon-viner, to hvite og en særegen rosévin som lagres på eikefat. Blant de bemerkelsesverdige vinene er Cuvée Marie No. 1 rosé og No. 1 hvitvin med et interessant preg av ristet ananas.

Château la Canorgue

Beliggenhet: Route du Pont Julien - D149, 84480 Bonnieux

Unikheter: Château la Canorgue er en historisk vingård som har vært eid og drevet av den samme familien i over to århundrer. Gården drives av Jean-Pierre Margan og hans datter Nathalie, og er en pioner innen økologisk og biodynamisk jordbruk. Vingården er sjarmerende og full av personlighet, og er verdt et besøk hvis du bor i nærheten av Bonnieux.

Spesialviner: Viktige viner er La Canorgue, en rødvin med innslag av kakao og svart frukt, Coin Perdu, en krydret rødvin med bær og pralintoner, og Canorgue Viognier, en hvitvin med kandiserte fruktsmaker.

Château de Berne

Beliggenhet: Chemin des Imberts, 83780 Flayosc

Unikheter: Château de Berne ble rangert som en av verdens beste vingårder i 2022, og er virkelig en "vignoble d'exception". Med sine 500 hektar med pittoreske vinmarker er denne eiendommen et paradis for vinentusiaster. Vingården er hjemsted for gamle bygninger med fasiliteter i verdensklasse, som det imponerende spaet og det elegante smaksrommet, som tilbyr en delikat blanding av tradisjon og moderne komfort. Besøkende kan delta på vinvisninger, kveldskonserter og matlagingskurs.

Spesialviner: Château de Berne produserer en imponerende blanding av viner, inkludert røde, hvite og roséblandinger, samt musserende viner. Vingården er også kjent for sin utsøkte olivenoljeproduksjon.

Château d'Estoublon (AOC Les Baux-de-Provence)

Beliggenhet: Route de Maussane, 13990 Fontvieille

Unike funksjoner: Château d'Estoublon ligger i de sørlige skråningene av Alpilles, og har produsert viner og olivenoljer siden 1489. Gjestene kan nyte en utsøkt middag i slottets gourmetrestaurant og få guidede turer i vinmarkene og de gamle olivenlundene. Slottet er også vertskap for en rekke arrangementer og workshops, noe som gjør det til et perfekt reisemål for både vinentusiaster og de som ønsker en mer taktil opplevelse.

Spesialviner: Château d'Estoublon tilbyr et variert utvalg av viner, blant annet elegante hvitviner, roséviner og kraftige rødviner. Godset er også kjent for sine førsteklasses olivenoljer.

Abbaye de Lérins

Beliggenhet: Île Saint-Honorat

Unike egenskaper: Abbaye de Lérins drives av cisterciensermunker på den bortgjemte Île Saint-Honorat, og tilbyr en helt unik vinopplevelse. Denne fredelige øya, som bare er tilgjengelig med ferge eller privat båt, er et fristed fra det travle livet på fastlandet. Klosteret har produsert eksepsjonelle viner siden 500-tallet, og kombinerer århundregamle klostertradisjoner med moderne vindyrking. Besøkende inviteres til å utforske de vakre strendene på øya før de nyter en pikniklunsj ved stranden og vinsmaking. Øyas ro og åndelige atmosfære, kombinert med munkenes dedikasjon til sitt håndverk, gjør at Abbaye de Lérins fortjener en plass på listen vår.

Spesialviner: Abbaye de Lérins produserer en rekke eksepsjonelle viner, blant annet den fyldige Saint-Pierre (rød), den sprø og aromatiske Saint-Honorat (hvit), den komplekse Saint-Salonius (rød) og den forfriskende Saint-Lambert (rosé). Hver vin gjenspeiler klosterets århundrer lange tradisjoner og munkenes omhyggelige arbeid med å lage viner som fanger essensen av Provence.

Château La Coste

Beliggenhet: 2750 Route De La Cride, 13610 Le Puy-Sainte-Réparade

Unikheter: Château La Coste er ikke bare en vingård; det er en blanding av gode viner, samtidskunst, nyskapende arkitektur og arrangementer. I større grad enn de andre vingårdene på listen vår er Château La Coste bygget for familier. Besøkende kan vandre gjennom fantastiske installasjoner skapt av verdenskjente arkitekter og kunstnere. Disse installasjonene forvandler vingården til et friluftsgalleri. I tillegg viser kunstgalleriet på stedet skiftende utstillinger. Du kan velge mellom flere restauranter på Château La Coste, og de moderne, kule og stilige omgivelsene gjør Château La Coste til et must for alle som ønsker å oppleve en mer særpreget side av provençalsk vindyrking.

Spesialviner: Château La Coste produserer et bredt utvalg av viner, både røde, hvite og roséviner, som alle er laget med presisjon og lidenskap. Vingårdens engasjement for kvalitet og kreativitet er tydelig i hver eneste flaske, noe som gjør vinene like imponerende som de kunstneriske omgivelsene de befinner seg i.