Είμαστε πολύ ενθουσιασμένοι που μοιραζόμαστε μαζί σας τον οδηγό μας για την περιήγηση στα χωράφια λεβάντας στην Προβηγκία. Ελάτε μαζί μας σε ένα ταξίδι λεβάντας καθώς εξερευνούμε τις πιο γνωστές περιοχές για το κυνήγι λεβάντας, μερικά μυστικά τοπικά σημεία, κορυφαίες συμβουλές για την μετακίνηση και το μέλλον της εποχής της λεβάντας.
Πότε ανθίζει η λεβάντα;
Η λεβάντα στην Προβηγκία ανθίζει συνήθως από τον Μάιο έως τον Ιούλιο, με τις αρχές Ιουλίου να είναι η καλύτερη εποχή για να δείτε τα χωράφια σε όλο τους το μεγαλείο.
Ο ιδανικός χρόνος προβολής
Αρχές Ιουλίου
Αυτή είναι η καλύτερη εποχή για να επισκεφθείτε τα χωράφια λεβάντας στην Προβηγκία. Η περιοχή είναι γεμάτη από φωτεινά μωβ χωράφια όσο μακριά μπορεί να φτάσει το μάτι. Σας συνιστούμε, αν μπορείτε, να φτάσετε πριν από τις σχολικές διακοπές (που ξεκινούν μετά την πρώτη εβδομάδα του Ιουλίου). Αυτό θα σας βοηθήσει να αποφύγετε τον συνωστισμό και θα σας προσφέρει την καλύτερη δυνατή εμπειρία λεβάντας.
Μέσα Ιουλίου
Η συγκομιδή αρχίζει στα μέσα με τέλη Ιουλίου. Τα χωράφια λεβάντας στο ανώτερο Luberon και το Château du Bois συγκομίζονται γενικά γύρω στις 15 Ιουλίου. Τα χωράφια του κάτω Luberon (γύρω από το Lourmarin), της Valensole και γύρω από το Sisteron συγκομίζονται συνήθως γύρω στις 25 Ιουλίου. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει τις ημερομηνίες συγκομιδής τη χρονιά που σκοπεύετε να ταξιδέψετε για να αποφύγετε την απογοήτευση.
Οι όψιμες ανθοφορίες τον Αύγουστο
Είναι δυνατόν να δείτε ανθισμένη λεβάντα τον Αύγουστο; Λοιπόν, η απάντηση ποικίλλει κάθε χρόνο. Κατά τη διάρκεια ιδιαίτερα ζεστών καλοκαιριών, η λεβάντα κόβεται νωρίτερα, αλλά αν ο καιρός ήταν πιο δροσερός και βροχερός, η εποχή μπορεί να παραταθεί ελαφρώς.
Κλειδιά για τα σημεία που ανθίζουν αργά
Sault, Ferrassières και Aurel: Αυτές οι ορεινές περιοχές καλλιεργούν αλπική λεβάντα, η οποία ανθίζει αργότερα, ξεπερνώντας κατά πολύ την περίοδο ανθοφορίας της Valensole και της Sénanque. Αυτές οι περιοχές είναι πιθανότατα η τελευταία σας ευκαιρία να δείτε λεβάντα τον Αύγουστο, συνήθως μέχρι περίπου τις 10 Αυγούστου. Επισκεπτόμενοι αυτές τις περιοχές με μεγαλύτερο υψόμετρο, όχι μόνο έχετε την ευκαιρία να δείτε λεβάντα αργότερα, αλλά η εναέρια θέα από τα βουνά δημιουργεί ένα γραφικό μωσαϊκό που θα δυσκολευτείτε να δείτε από το επίπεδο των ματιών.
Δημοφιλή, υποχρεωτικά επισκέψιμα χωράφια λεβάντας
Η πλειονότητα των χωραφιών λεβάντας στην Προβηγκία είναι συγκεντρωμένα γύρω από τα οροπέδια Luberon και Verdon, βόρεια της Aix-en-Provence και της Μασσαλίας και ανατολικά της Αβινιόν.
L'Abbaye de Sénanque και Gordes
Τα σημεία λεβάντας γύρω από το L'Abbaye de Sénanque και το Gordes είναι φημισμένα για κάποιο λόγο. Στο Gordes, τα καλύτερα σημεία για να δείτε τη λεβάντα βρίσκονται στα περίχωρα του χωριού, ιδιαίτερα κατά μήκος των δρόμων που οδηγούν στο αβαείο, όπου τα χωράφια εκτείνονται εκτεταμένα στο φόντο αυτού του γραφικού χωριού. Σε μικρή απόσταση με το αυτοκίνητο, το αρχαίο αβαείο του Sénanque βρίσκεται ανάμεσα σε εκτεταμένα χωράφια λεβάντας. Τα καλύτερα σημεία για να δείτε τη λεβάντα στο Sénanque είναι ακριβώς μπροστά από το αβαείο, όπου οι σειρές από μοβ άνθη δημιουργούν μια εντυπωσιακή αντίθεση με την πέτρινη πρόσοψη του αβαείου. Αυτό το πλεονεκτικό σημείο, ειδικά με το φως νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα, παρέχει την πιο όμορφη ευκαιρία για φωτογραφίες.
Οι μοναχοί στο Sénanque συνεχίζουν στην πραγματικότητα να συγκομίζουν λεβάντα εδώ, διατηρώντας παραδόσεις αιώνων και παράγοντας διάφορα προϊόντα λεβάντας. Ως επισκέπτης, μπορείτε να ζήσετε ένα παράθυρο στην ιστορία, ενώ απολαμβάνετε την γαλήνια ομορφιά αυτών των αγρών. Παρακαλούμε σημειώστε ότι για να σεβαστείτε την ιερότητα του αβαείου είναι ευγενικό να καλύπτετε τους ώμους και τα γόνατά σας αν επισκέπτεστε εδώ.
Πρέπει να επισκεφθείτε το μουσείο λεβάντας & τα αποστακτήρια στο Luberon
Για μια πρόσθετη πινελιά γοητείας της Προβηγκίας, μην παραλείψετε να επισκεφθείτε τα αποστακτήρια στο Luberon κοντά στο Sault και το Apt, όπως το φημισμένο Distillerie Les Agnels. Αυτό το αποστακτήριο είναι ένα από τα πιο κοντινά στα κτήματά μας στο Luberon και προσφέρει μια πραγματικά αυθεντική εμπειρία της παραγωγής λεβάντας. Επιπλέον, το Μουσείο Λεβάντας στο Coustellet παρέχει μια συναρπαστική εικόνα της ιστορίας και της τέχνης της καλλιέργειας και της απόσταξης λεβάντας. Αυτές οι στάσεις είναι βολικές όταν μένετε στην καρδιά της Προβηγκίας και αποτελούν τέλειες προσθήκες στο δρομολόγιό σας, επιτρέποντάς σας να βυθιστείτε πλήρως στην αρωματισμένη με λεβάντα ομορφιά της Προβηγκίας.
Οροπέδιο Valensole
Το Valensole είναι συνώνυμο της λεβάντας, με χωράφια που εκτείνονται μέχρι εκεί που φτάνει το μάτι, με φόντο το πιο δραματικό ορεινό σκηνικό.
Η διαδρομή του Manosque (D6) είναι η πιο διάσημη διαδρομή για να θαυμάσετε αυτά τα χωράφια. Αυτός ο γνωστός δρόμος είναι γεμάτος από εκτεταμένα χωράφια λεβάντας, καθιστώντας τον ένα εξαιρετικό σημείο για να τραβήξετε τις εμβληματικές φωτογραφίες λεβάντας. Καθώς οδηγείτε κατά μήκος του D6, θα βρείτε πολλές ευκαιρίες για να σταματήσετε και να απολαύσετε τη θέα. Για όσους αναζητούν μια πιο απομονωμένη εμπειρία, οι μικρότεροι δρόμοι που διακλαδίζονται από τον D6 προσφέρουν επίσης απίστευτη θέα. Αυτά τα λιγότερο πολυταξιδεμένα μονοπάτια παρέχουν πιο οικείες συναντήσεις με τα χωράφια λεβάντας, επιτρέποντας μια πιο ήσυχη, πιο γαλήνια εμπειρία μακριά από τις κύριες τουριστικές διαδρομές.
Στον δρόμο D8, με κατεύθυνση προς Puimoisson, θα βρείτε απέραντες εκτάσεις με χωράφια λεβάντας με λιγότερο κόσμο. Αυτή η περιοχή είναι ιδανική για όσους επιθυμούν να απαθανατίσουν τις χαρακτηριστικές φωτογραφίες των χωραφιών λεβάντας χωρίς τη φασαρία.
Ο δρόμος Route de Valensole οδηγεί κατευθείαν στο χωριό Valensole, προσφέροντας αντίθετη θέα τόσο σε χωράφια λεβάντας όσο και σε χωράφια ηλίανθου. Η αντιπαράθεση των μοβ και κίτρινων λουλουδιών είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακή εδώ και αποτελεί δημοφιλές σημείο για τους εκκολαπτόμενους λάτρεις της φωτογραφίας. Ο μικρός δρόμος Chemin des Grandes Terres ελίσσεται μέσα από μερικά από τα πιο όμορφα και ήσυχα χωράφια λεβάντας στο Valensole. Αυτό το μονοπάτι προσφέρει ένα γαλήνιο, χαλαρό περιβάλλον. Αν θέλετε να πάρετε το χρόνο σας για να περιπλανηθείτε μέσα στα χωράφια λεβάντας και να δώσετε στον εαυτό σας την ευκαιρία να τραβήξετε μερικές καταπληκτικές φωτογραφίες, αυτό είναι το κατάλληλο σημείο για εσάς. Μη φοβηθείτε να εξερευνήσετε αυτούς τους δρόμους, ποτέ δεν ξέρετε τι μπορεί να βρείτε.
Drôme Provençale
Η περιοχή Drôme Provençale περιβάλλεται από βουνά και βράχους, που ανθίζουν με ζωηρά χωράφια λεβάντας που αποπνέουν ηρεμία. Η περιοχή σε γενικές γραμμές μπορεί να είναι πιο ήσυχη από άλλα σημεία λεβάντας, παρέχοντάς σας μια εναλλακτική λύση με λιγότερο κόσμο. Ένα από τα σημαντικότερα σημεία της επίσκεψης στο Drôme Provençale είναι η ευκαιρία να δοκιμάσετε αυθεντικό μέλι λεβάντας. Οι τοπικοί παραγωγοί είναι πρόθυμοι να μοιραστούν τις γνώσεις τους και να προσφέρουν δείγματα. Οι πλούσιες, λουλουδάτες νότες του μελιού αποτυπώνουν τέλεια την ουσία των χωραφιών λεβάντας και αποτελούν απόδειξη της αφοσίωσης της περιοχής στην ποιότητα και την παράδοση.
Κύρια σημεία θέασης στο Drôme Provençale
Grignan: Τα χωράφια γύρω από το Grignan είναι ιδιαίτερα όμορφα, προσφέροντας εκτεταμένη θέα στη λεβάντα με φόντο το ιστορικό κάστρο του Grignan. Οι επισκέψεις νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα παρέχουν το πιο όμορφο φως για ζεστές λήψεις φωτογραφιών. Ιδιαίτερα η πρωινή ώρα είναι τόσο ειρηνική και ήσυχη, η τέλεια στιγμή για αυτοσυγκέντρωση και απλά για να βρίσκεστε στη στιγμή.
La Garde-Adhémar: Κοντά σε αυτό το γραφικό χωριό, θα βρείτε αρκετά εντυπωσιακά χωράφια λεβάντας. Γιατί να μην περιπλανηθείτε μέσα στα χωράφια και να χαθείτε στα χρώματα;
Διαδρομή Montélimar προς Dieulefit: Αυτή η γραφική διαδρομή περνά μέσα από πολυάριθμα χωράφια λεβάντας και προσφέρει διάφορα σημεία όπου μπορείτε να σταματήσετε και να απολαύσετε τη θέα. Τα χωράφια εδώ είναι συχνά καλυμμένα με άλλα πανέμορφα αγριολούλουδα, δίνοντας μια πιο άγρια και τραχιά αίσθηση στην περιοχή.
Τοπική κουλτούρα λεβάντας
Το Drôme Provençale δεν είναι μόνο για τα χωράφια λεβάντας αλλά και για την καθηλωτική εμπειρία της τοπικής κουλτούρας και παραγωγής. Κατά μήκος του δρόμου της λεβάντας, οι επισκέπτες μπορούν να εξερευνήσουν διάφορα αγροκτήματα, αποστακτήρια και μουσεία αφιερωμένα στη λεβάντα. Ακολουθούν μερικά από τα σημαντικότερα σημεία:
Φάρμα λεβάντας: Πολλά τοπικά αγροκτήματα ανοίγουν τις πόρτες τους στους επισκέπτες, προσφέροντας ξεναγήσεις που εξηγούν την καλλιέργεια και τη συγκομιδή της λεβάντας. Μερικά από τα αγαπημένα μας αγροκτήματα για να επισκεφθείτε περιλαμβάνουν το Ferme de l'Étang και το Domaine des Arômes, όπου μπορείτε να δείτε τα χωράφια από κοντά, ενώ παράλληλα μαθαίνετε από τους ίδιους τους αγρότες για μια οικεία εμπειρία λεβάντας.
Αποστακτήρια λεβάντας: Η επίσκεψη σε αποστακτήρια όπως το Distillerie des 4 Vallées σας δίνει μια ενδιαφέρουσα εικόνα της διαδικασίας απόσταξης που μετατρέπει τη λεβάντα σε αιθέρια έλαια και άλλα προϊόντα. Να είστε προετοιμασμένοι να παρακολουθήσετε επιδείξεις αυτής της διαδικασίας σε δράση. Στη συνέχεια θα έχετε την ευκαιρία να αγοράσετε προϊόντα λεβάντας υψηλής ποιότητας απευθείας από την πηγή - το ιδανικό δώρο για ένα αγαπημένο σας πρόσωπο.
Μυστικά σημεία
Nyons και Venterol
Παρά το γεγονός ότι φημίζεται για τις ελιές του, το Nyons διαθέτει επίσης όμορφα χωράφια λεβάντας. Τα χωράφια γύρω από την πόλη είναι συνήθως λιγότερο πολυσύχναστα και η πόλη προσφέρει μοναδικές γευσιγνωσίες ελαιολάδου και μελιού λεβάντας. Το χωριό Venterol, με τα αρχαία ελαιόδεντρα, προσφέρει επίσης μια πιο ήσυχη και απομονωμένη εμπειρία για όσους θέλουν απλώς να καθίσουν και να απολαύσουν την ομορφιά της γύρω περιοχής.
Brantes
Στους πρόποδες του Mont Ventoux, η Brantes διαθέτει εντυπωσιακά χωράφια λεβάντας με φόντο τα βουνά. Αυτό το χωριό είναι λιγότερο πολυσύχναστο από τουρίστες, γεγονός που το καθιστά το τέλειο καταφύγιο από τα πλήθη και για να δείτε τη λεβάντα σε όλο της το μεγαλείο.
Saint-André-de-Rosans
Το Saint-André-de-Rosans, που βρίσκεται στο Drôme Provençale, είναι ένα μυστικό μέρος με εκτεταμένα χωράφια λεβάντας και θέα όσο το μάτι φτάνει. Τα χωράφια λεβάντας περιβάλλουν πλήρως το χωριό και με τη μάζα των επιλογών, τα χωράφια είναι συνήθως λιγότερο πολυσύχναστα και πολύ ήσυχα.
Terraroma
Οι κυλιόμενοι λόφοι του Terraroma είναι μια πρόσφατη αλλά θεαματική εξέλιξη στο τοπίο λεβάντας της Προβηγκίας. Η πινακίδα Terraroma στη μέση του χωραφιού είναι ένα αξιοσημείωτο ορόσημο, αλλά με μελετημένες γωνίες, περικοπές ή απλά περπατώντας μέχρι την άλλη άκρη του χωραφιού, θα μπορέσετε να απαθανατίσετε την τέλεια λήψη λεβάντας εδώ.
Μπορείτε να σταθμεύσετε εύκολα στο αποστακτήριο Terraroma απέναντι από το δρόμο και μόλις τελειώσετε την εξερεύνηση της περιοχής, γιατί να μην περάσετε και να περιηγηθείτε στη σειρά τοπικών προϊόντων λεβάντας, όπως μέλι, σαπούνι, αιθέρια έλαια και αποξηραμένη λεβάντα.
Οροπέδιο Σολτ
Το οροπέδιο Sault, όπως και το Valensole, είναι επίσης πλούσιο σε χωράφια λεβάντας. Αν οδηγήσετε κατά μήκος του δρόμου Mont Ventoux (D164) από το Sault, γνωστό ως η πρωτεύουσα της λεβάντας της Γαλλίας, θα ανακαλύψετε το Chemin de la Lavande, που μεταφράζεται ως "μονοπάτι της λεβάντας". Αυτή η περιοχή διαθέτει πιο άγρια και πιο διατηρημένα χωράφια λεβάντας, πράγμα που κατά συνέπεια σημαίνει λιγότερα πλήθη και μια πολύ πιο μοναδική εμπειρία λεβάντας.
Moustiers-Sainte-Marie
Αυτό το ήσυχο χωράφι λεβάντας ανάμεσα στα δέντρα περιβάλλεται από καταπράσινα δέντρα. Το φυσικό τοπίο ενισχύει πραγματικά τη γαλήνη αυτής της τοποθεσίας, καθιστώντας την ένα υπέροχα ήσυχο και μοναδικό σημείο για τους λάτρεις της λεβάντας.
Είτε περιπλανιέστε στα ήσυχα χωράφια του Venterol είτε απαθανατίζετε την τέλεια λήψη στο Terraroma, αυτά τα κρυμμένα διαμάντια προσφέρουν μια γαλήνια απόδραση από τις πιο δημοφιλείς τοποθεσίες. Ελπίζουμε ότι αν επιλέξετε να εξερευνήσετε αυτά τα μυστικά σημεία της Προβηγκίας, θα ζήσετε μια πιο μοναδική και οικεία εμπειρία με τα εμβληματικά χωράφια λεβάντας της περιοχής.
Πώς να πάτε στα χωράφια λεβάντας
Η εξερεύνηση των χωραφιών λεβάντας της Προβηγκίας απαιτεί ευελιξία και ευκολία, και κατά συνέπεια, ένα αυτοκίνητο. Για να αξιοποιήσετε πραγματικά στο έπακρο την επίσκεψη στην Προβηγκία, η κατοχή αυτοκινήτου δεν αποτελεί απλώς πολυτέλεια αλλά αναγκαιότητα. Η ενοικίαση αυτοκινήτου ή η μεταφορά του δικού σας παρέχει την ελευθερία να ταξιδέψετε με το δικό σας ρυθμό και να αποκτήσετε πρόσβαση σε απομακρυσμένες, κρυφές τοποθεσίες. Οι ταξιδιώτες μπορούν να χρησιμοποιήσουν την πηγή Routes de la Lavande για να δημιουργήσουν το δικό τους οδοιπορικό για την άνθηση της λεβάντας, εξασφαλίζοντας μια εξατομικευμένη και καθηλωτική εμπειρία των αγρών λεβάντας της Προβηγκίας.
Το μέλλον των αγρών λεβάντας
Τα χωράφια λεβάντας της Προβηγκίας εξελίσσονται. Ενώ η περιοχή αντιμετωπίζει προκλήσεις λόγω των υψηλών θερμοκρασιών, των χαμηλών βροχοπτώσεων και των προσβολών από παράσιτα, οι τοπικοί καλλιεργητές, οι επιστήμονες και οι ιδιοκτήτες επιχειρήσεων δημιούργησαν προληπτικά το Fonds de Dotation Sauvegarde du Patrimoine Lavandes en Provence (Fonds SPLP). Αυτό το κληροδότημα υποστηρίζει κρίσιμες πρωτοβουλίες, όπως η προστασία των επικονιαστών, η φύτευση υβριδίων ανθεκτικών στα παράσιτα και η προσθήκη συστημάτων άρδευσης.
Αυτό σημαίνει ότι η εισαγωγή άλλων ανθοφόρων φυτών παράλληλα με τα φυτά λεβάντας όχι μόνο αναζωογονεί το έδαφος και αυξάνει την αποθήκευση άνθρακα. Ως αποτέλεσμα, θα αρχίσουμε να βλέπουμε τα παραδοσιακά περιποιημένα χωράφια να μεταμορφώνονται και σταδιακά να δίνουν τη θέση τους σε μια πιο άγρια, πιο φυσική ομορφιά, όπου διαφορετικά φυτά συνυπάρχουν, υποστηρίζοντας την υγεία και την ανάπτυξη της λεβάντας. Για τους επισκέπτες, αυτό σημαίνει μια πιο ποικιλόμορφη και εμπλουτισμένη εμπειρία. Με τις τοπικές προσπάθειες διατήρησης και προσαρμογής στις μεταβαλλόμενες συνθήκες, ελπίζουμε ότι το μέλλον αυτών των αγρών είναι λαμπρό και βιώσιμο.
Καθώς ολοκληρώνουμε το ταξίδι μας μέσα από τα χωράφια λεβάντας της Προβηγκίας, να θυμάστε ότι αυτά τα μωβ τοπία διαρκούν μόνο μια σύντομη στιγμή κάθε χρόνο. Αν αυτό το πανέμορφο θέαμα είναι κάτι που θέλετε να δείτε, ετοιμάστε τις βαλίτσες σας, νοικιάστε αυτό το αυτοκίνητο και ξεκινήστε μια περιπέτεια λεβάντας που υπόσχεται όχι μόνο ομορφιά αλλά και βαθύτερη εκτίμηση για το ζωντανό πνεύμα της Προβηγκίας. Είτε χαθείτε στα πατημένα μονοπάτια της Valensole είτε ανακαλύψετε τα μυστικά μονοπάτια της Sault, μπορούμε να σας εγγυηθούμε ότι κάθε επίσκεψη θα σας προσφέρει μια μοναδική και οικεία σχέση με την περιοχή.
Αν έχετε ερωτήσεις σχετικά με την περίοδο λεβάντας στην Προβηγκία ή αν θέλετε να μιλήσετε με έναν από την ομάδα μας στην Προβηγκία για περισσότερες πληροφορίες, μην διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.
A bientôt,
