"私はいつも観光とホスピタリティに惹かれてきました。コンシェルジュの仕事は、ゲストひとりひとりにとって本当にパーソナルなものを創り出す一端を担えるということです"
プロヴァンスで生まれ育ったステフィは、この地域との生来のつながりと、その美しさを分かち合うことへの純粋な愛情を持っている。旅行への情熱が高じて、アヴィニョン大学で応用外国語を学んだ後、好奇心旺盛な彼女は海外カリフォルニアに渡った。カーメル・バイ・ザ・シーという海岸沿いの町のワイン・テイスティング・ルームで4ヶ月間働いたこの経験は、彼女の英語力を完璧なものにしただけでなく、味覚を磨き、この地方の料理とワインへの理解を深めることにもつながった。
現在、彼女はプロヴァンス・ホリデイズに滞在されるお客様のために、その知識と経験、そして情熱を注ぎ込み、特別な休日をコーディネートしています。コンシェルジュ・チームに加わる前は、リル・シュル・ラ・ソルグでトラベル・アドバイザーとして働き、それぞれの旅行者のスタイルを反映したオーダーメイドの体験をデザインする能力をさらに磨きました。観光業での確かな経歴と、滞在を特別なものにするものを理解する直感を持つ彼女は、現在、プライベート・シェフやブドウ園訪問から文化ツアーや家族旅行まで、オーダーメイドのアクティビティやサービスの手配を専門としている。
リュベロンに沈む黄金の夕日から、プロヴァンスを故郷とする人々の温かさまで、ステフィーはプロヴァンスが提供するあらゆるものに情熱を注いでいる。滞在先、食事、散策の仕方など、プロヴァンス旅行のヒントが満載だ。
「私が一番好きなのは、ゲストが自分たちだけでは決して見つけられないような、あまり知られていない場所や体験を発見する手助けをすること」と彼女は言う。「特別なタッチを加えることです」。
彼女のプロヴァンスへの愛は、深い土地感覚に根ざしているが、より広い世界観によって形作られている。フランス語と英語に堪能な彼女は、当ホテルのコンシェルジュ・チームに欠かせない存在であり、温かく、知識が豊富で、ゲストが南仏で過ごす時間を最大限に満喫できるよう、常にサポートしている。観光業での経歴、地元文化への愛情、心のこもったディテールへの目を持つステフィーは、プロヴァンスのベストスポットをご案内するのに最適な人材です。
シグネチャー体験スポットライト｜ガイドツアー
「プロヴァンスのエスプリを真に伝える体験といえば、地元のエキスパートによるガイドツアーでしょう。"プロヴァンスを故郷とする人の目を通してこの地方を見ることは特別なことです"。
私たちのプライベートガイドは、単に知識が豊富というだけでなく、プロヴァンスの過去と現在に命を吹き込む情熱的な語り部です。アヴィニョンの法王庁の威厳、エクサンプロヴァンスの優美な魅力、サン・レミーのゴッホにインスピレーションを与えた太陽が降り注ぐ風景など、どのツアーも豊かで没入感のある旅となります。ローマ建築、プロヴァンス芸術、隠れた村々、地元の料理やワインなど、お客様の興味に合わせて、テーマに沿った旅程を組むことも、完全オーダーメイドの旅程を組むこともできます。舞台裏へのアクセス、心のこもったおもてなし、地元の真の見識など、これらの体験はガイドブックをはるかに超えるものです。
「私はプロヴァンス出身で、世界中を旅する真の旅行者です。プロヴァンス地方とその美しさを人々に知ってもらいたいといつも思っています。
ステフィーの大人数向けヴィラ｜マス・ヴェルネ
「マス・ヴェルネは大人数の集まりに最適です。「一緒に料理をしたり、プールサイドでくつろいだり、リュベロンの隠れた名所を発見したり。エレガントでありながら、温かく迎えてくれる感じです"
リュベロンの丘に佇むマス・ヴェルネは、時代を超越したスタイルとモダンな快適さを併せ持つ、プロヴァンスの壮大な隠れ家です。設備の整った9つのベッドルーム、広々とした共用スペース、大きな温水プールを備えたこのヴィラは、洗練されながらもリラックスした環境でプロヴァンスを体験したいグループに最適です。
このヴィラの魅力は、その規模だけでなく、グループ旅行への配慮にあります。室内には複数のラウンジと、庭に面したダイニングエリアがあり、少人数での食事やくつろぎのひとときを簡単に過ごすことができます。屋外では、プールサイドでくつろいだり、パーゴラの下で長いランチを楽しんだり、夕方のアペリティフとともに周囲の田園風景を眺めることができる。近隣の村々やウォーキングトレイルでは、日帰り旅行や共同冒険の機会がたくさんあります。
アルピーユ地方｜電動アシスト自転車で探検
「これはアルピーユ地方を体験する、とても楽しくて没頭できる方法です」とステフィーは言う。「外の新鮮な空気の中で、素晴らしい景色に囲まれ、同時に地元の人々と出会い、彼らの製品を味わい、文化を感じることができます」。
知識豊富な地元ガイドの先導で、静かな田舎道を走り、古代のオリーブ畑を通り抜け、黄金の光を受ける石灰岩の崖を通り過ぎる。途中には、オリーブオイル工場、ヤギのチーズ農園、家族経営のワイナリーなど、情熱的な生産者に会うための休憩所があり、そこで試飲を楽しんだり、製品にまつわる話を聞いたりすることができる。時間や興味に応じて、いくつかの探索方法がある。3時間のディスカバリーライドは、この地域をリラックスして紹介するのに最適で、1日のグルメツアーは、この地域の味と風景を深く掘り下げる。5時間のサンセット・ライドは、丘がピンク色に染まり、空気が冷え込むころに終了する。ちょっとした冒険、たくさんの美しさ、そして地元の人々との出会いが、休暇を本当にユニークなものにしてくれるのだ。
「自然、文化、食が見事にミックスされています」とステフィは言う。「電動アシスト自転車があれば、誰でも簡単に楽しむことができます」。
ステフィーのお気に入りの家族向けヴィラ｜バスティッド・ジェルグーヴェン
「このヴィラは私のお気に入りのひとつです。みんながくつろいだり、遊んだり、グループとしての時間を楽しんだりできるスペースがある一方で、自分のことをする自由もある。思い出が作られるような場所です」。
ゆったりとしたベッドルームが6室あるバスティッド・ジェルグーヴェンは、家族を念頭に置いて設計されたようなヴィラだ。広大な専用敷地の中には、温水プール、広々としたテラス、手入れの行き届いた庭園があり、誰もがくつろいだり探検したりすることができる。子供たちは屋外のプレイエリアや木陰のコーナーを自由に駆け回り、ご両親は太陽の光が降り注ぐテラスで地元のワインを片手に穏やかなひとときをお過ごしください。家族の絆を深めるには、プライベート・テニスコートとペタンク・コートが夕食前の親善試合に最適です。
ヴィラのレイアウトは、一体感とプライバシーを両立させ、多世代での滞在や複数の家族の旅行にも十分な広さがあります。ゴルドやメネルブなど、この地方で最も絵のように美しい村の近くに位置し、閑静さとアクセスの良さのバランスを保っています。
ステフィーのお気に入りのレストラン｜ゴルド近郊のル・カルカリーユ
「長い昼食をとりに行って、結局日が暮れるまでいられるような店です」とステフィーは言う。「牛フィレ肉のモリーユ茸添えはリッチで心地よく、完璧な出来栄えです。ワインリストは？素晴らしい。特に地元のものを試したいならね」。
ステフィにゴルド近郊のレストランを尋ねると、彼女は迷わず『ル・カルカリーユ』を挙げる。村のすぐ下にある魅力的な石造りの農家にあるこの家族経営のレストランは、洗練された真のプロヴァンス料理が味わえる彼女の一押しレストランだ。庭のテラス席、季節の食材、複雑になりすぎずこの地方を讃える料理。
リュベロンを散策した後に立ち寄るにも、木陰で静かでエレガントな夜を過ごすにも、ル・カルカリーユが人気なのには理由がある。リラックスするには十分カジュアルだが、（ステフィーのような）地元の人々をリピーターにする特別な何かがある。
このレストランを今すぐご予約ください。
