Alpilles jest domem dla wielu wspaniałych winiarni, które prezentują odrębne terroir regionu, od rodzinnych posiadłości skupionych na ekologicznej i biodynamicznej produkcji wina po historyczne zamki z podziemnymi piwnicami.
Niezależnie od tego, czy chcesz odkrywać szlaki winnic, próbować naturalnych win z małych partii, czy też odwiedzić posiadłość produkującą zarówno wino, jak i oliwę z oliwek, te winiarnie oferują bliższe spojrzenie na charakter tego niezwykłego krajobrazu. W tym artykule przedstawiamy niektóre z najlepszych winiarni do odwiedzenia w Alpilles, podkreślając, co czyni każdą z nich wyjątkową. Odkryj pionierów naturalnego wina, biodynamiczne winnice i historyczne posiadłości z salami degustacyjnymi zaopatrzonymi w lokalne przysmaki. Niektóre winiarnie oferują samodzielne spacery po winnicach, podczas gdy inne zapewniają prywatne wycieczki po piwnicach i wyselekcjonowane degustacje z ekspertami sommelierami. Od malowniczych pikników wśród winorośli po ekskluzywne doświadczenia związane z parowaniem win, każdy entuzjasta wina znajdzie coś dla siebie.
Jeśli chcesz zorganizować prywatną degustację, wycieczkę z przewodnikiem lub wyjątkowe doświadczenie związane z winem w Alpilles, nasza usługa concierge może zadbać o każdy szczegół. Skontaktuj się z naszym zespołem concierge już dziś, aby dostosować swoją wizytę w najlepszych winiarniach w regionie.
Château Romanin, Saint-Rémy-de-Provence
Wykuta w wapieniu podziemna piwnica w Château Romanin jest jedną z najbardziej uderzających w regionie. Posiadłość przestrzega zasad biodynamiki, produkując czerwone, białe i różowe wina oraz organiczną oliwę z oliwek. Odwiedzający mogą zwiedzić piwnicę podczas wycieczki z przewodnikiem, a następnie skosztować wybranych win i oliwy z oliwek. Degustacje należy rezerwować z wyprzedzeniem, a opcje obejmują zarówno prostą degustację, jak i bardziej szczegółowe doświadczenie, w tym parowanie potraw.
Lokalizacja: Route de Cavaillon, 13210 Saint-Rémy-de-Provence
Godziny otwarcia: Od poniedziałku do soboty, 10:00-13:00 i 15:00-18:00
Parking: Dostępny na miejscu
Doświadczenie: Wycieczki z przewodnikiem, degustacje wina i oliwy z oliwek (po wcześniejszej rezerwacji)
Zorganizuj swoją degustację już dziś z naszym zespołem concierge.
Mas Sainte Berthe, Les Baux-de-Provence
Mas Sainte Berthe to rodzinna posiadłość produkująca szeroką gamę win i oliwy z oliwek. Sala degustacyjna winiarni oferuje wybór regionalnych produktów, ale główną atrakcją jest 1,6-kilometrowy szlak winnic, zaprojektowany w celu zapoznania odwiedzających z różnymi odmianami winogron i sezonowym cyklem winorośli. Trasa jest otwarta dla zwiedzających bezpłatnie i zapewnia wyraźny widok na Château des Baux.
Lokalizacja: Route D27, Chemin de Sainte Berthe, 13520 Les Baux-de-Provence
Godziny otwarcia: Codziennie, 9:00-13:00 i 14:00-19:00 (lipiec i sierpień)
Parking: Dostępny na miejscu
Doświadczenie: Degustacje wina i oliwy z oliwek, szlak spacerowy po winnicy
Zorganizuj degustację już dziś za pośrednictwem naszego zespołu concierge.
Domaine Milan, Saint-Rémy-de-Provence
Domaine Milan produkuje naturalne wina od lat 80-tych, na długo zanim stało się to modne. Posiadłość stosuje metody organiczne i biodynamiczne, unikając dodawania siarczynów i pozwalając terroir dyktować profil każdego wina. Charakterystyczne cuvées, takie jak Harlequin i Le Jardin, podkreślają złożoność gleby i wpływ minimalnej interwencji w produkcji wina. Degustacje są kameralne i najlepiej nadają się dla osób zainteresowanych winem naturalnym.
Lokalizacja: 13210 Saint-Rémy-de-Provence
Parking: Dostępny na miejscu
Doświadczenie: Degustacje wina po wcześniejszym umówieniu
Zarezerwuj to doświadczenie już dziś za pośrednictwem naszego zespołu concierge.
Domaine des Terres Blanches & Domaine La Vallongue, Eygalières
Te sąsiadujące ze sobą posiadłości łączy zaangażowanie w rolnictwo ekologiczne i produkcja win, które odzwierciedlają dziki krajobraz Alpilles. Domaine des Terres Blanches słynie z eleganckich win opartych na terroir, podczas gdy Domaine La Vallongue produkuje szereg win, oliw z oliwek i prowansalskich przysmaków. Sklep na miejscu oferuje tapenady, kosmetyki i inne lokalne produkty, dzięki czemu jest to dobry przystanek dla tych, którzy chcą zabrać smak Prowansji do domu.
Lokalizacja: Domaine de La Vallongue, Route de Mouriès, 13810 Eygalières
Godziny otwarcia: Od poniedziałku do soboty, 10:00-13:00 i 14:00-18:00 (zamknięte w niedziele i święta)
Parking: Dostępny na miejscu
Doświadczenie: Degustacje wina i oliwy z oliwek
Zarezerwuj swoje doświadczenie już dziś z naszym zespołem concierge.
Domaine de Valdition, Orgon
Domaine de Valdition oferuje bardziej zorientowane na smakoszy doświadczenie, z salą degustacyjną, która obejmuje oliwy z oliwek, tapenady i inne prowansalskie specjały wraz z gamą win. Posiadłość stosuje praktyki rolnictwa ekologicznego, produkując wybór pełnych czerwieni i orzeźwiających różów. Sklep jest dobrze zaopatrzony w lokalne produkty, co czyni go idealnym przystankiem dla osób zainteresowanych zarówno winem, jak i jedzeniem.
Od kwietnia do września: Codziennie od 9:30 do 12:30 i od 14:00 do 19:00
Od października do marca: Od poniedziałku do soboty, 9:30 - 12:30 i 14:00 - 18:00
Parking: Dostępny na miejscu
Doświadczenie: Degustacje wina, sklep dla smakoszy
Zarezerwuj to doświadczenie już dziś z naszym zespołem concierge.
Domaine Métifiot, Saint-Rémy-de-Provence
Domaine Métifiot oferuje wciągające wprowadzenie do produkcji wina w Alpach. Odwiedzający mogą wybrać się na spacer z przewodnikiem po winnicach i gajach oliwnych, a następnie zwiedzić piwnicę i skosztować wybranych win z posiadłości. Doświadczenie to zapewnia wgląd w związek między ziemią a produktem końcowym, z naciskiem na zrównoważone praktyki rolnicze. Wycieczki odbywają się wyłącznie po wcześniejszym umówieniu.
Lokalizacja: Voie Communale des Carrières, 13210 Saint-Rémy-de-Provence
Godziny otwarcia: Od wtorku do soboty, 10:00 - 12:30 i 15:30 - 18:00 (w niedziele po wcześniejszej rezerwacji)
Parking: Dostępny na miejscu
Doświadczenie: Wycieczka po winnicy z przewodnikiem, wizyta w piwnicy, degustacja wina
Zarezerwuj to doświadczenie już dziś za pośrednictwem naszego zespołu concierge.
Château d'Estoublon, Fontvieille
Wizyta w Château d'Estoublon to coś więcej niż tylko wino. XV-wieczny zamek jest najbardziej znany ze swojej oliwy z oliwek PDO, ale posiadłość produkuje również wino i oferuje wycieczki z przewodnikiem, które prowadzą zwiedzających przez winnice i gaje oliwne przed degustacją obu produktów. W zamku znajduje się butik, restauracja i hotel, co czyni go idealnym miejscem na dłuższą wizytę.
Lokalizacja: Route de Maussane, 13990 Fontvieille
Godziny otwarcia: Codziennie w godzinach 9-19
Parking: Dostępny na miejscu
Doświadczenie: Wycieczka z przewodnikiem po winnicy i gaju oliwnym, degustacja wina i oliwy z oliwek
Każda z tych winiarni prezentuje inną stronę produkcji wina w Alpilles, od innowacyjnych praktyk ekologicznych po wielowiekowe tradycje. Niezależnie od tego, czy wolisz degustację z przewodnikiem, spacer po winnicach, czy też głębokie zanurzenie się w metodach biodynamicznych, nie brakuje sposobów na poznanie win tego regionu. Jeśli potrzebujesz pomocy w rezerwacji wizyty, nasz zespół concierge służy pomocą.
Do zobaczenia,
Zespół Provence Holidays
