Provence och lavendelfälten är oupplösligt förenade och har på många sätt blivit regionens, och till och med Frankrikes, identitet.

Lavendelfälten i Provence är nu en betydande turistattraktion i sig. Lavendelfestivaler ger en viss rytm till sommarsäsongen i Provence. De firar inte bara den ikoniska lavendeln, utan de hjälper till att fira en integrerad del av kulturen i Provence och dess rika historia av lavendelodling. Det finns en hel del festivaler att välja mellan och vi inbjuder dig att följa med oss när vi går igenom våra favoriter i detalj. Du kan förvänta dig att lära dig vad varje festival handlar om, vad du kan förvänta dig och vad som gör varje festival unik.

Vad du kan förvänta dig av en lavendelfestival

Lavendelfestivaler i Provence är den perfekta aktiviteten för familjer, par och vänner som letar efter en unik dag ute. På dessa festivaler är det självklart att du kan förvänta dig en dag fylld av sevärdheter och dofter av lavendel. Men trots vad du kanske tror är lavendelfestivaler mycket mer än bara lavendelprodukter - naturligtvis kommer det att finnas marknader där lokala producenter säljer lavendelprodukter som oljor, kosmetika och livsmedel, men det är mycket mer än så. Det är ofta ett mycket bredare firande av lokala traditioner, inklusive mat, folkmusik, konst och hantverk och mycket mer. Du kan titta på traditionella destillationsdemonstrationer och njuta av folkdanser och musik. Tävlingar i lavendelskärning visar upp de lokala böndernas vansinniga färdigheter.

Våra favorit-lavendelfestivaler

Sault lavendelfestival

Datum: 15 augusti

Vad du kan förvänta dig på lavendelfestivalen i Sault

Sault ligger på 700-900 meters höjd vid foten av Mont Ventoux och erbjuder exceptionella klimatförhållanden för odling av lavendel. Lavendelplantan har bidragit till områdets välstånd och fortsätter att försörja passionerade och hängivna producenter. Den har därför blivit en turistattraktion för Sault och de närliggande byarna. Varje år den femtonde augusti är Sault värd för en av världens största lavendelfestivaler med en stor provensalsk parad med folkgrupper i traditionella dräkter, provensalska musikband och tamburinspelare. Vagnar och vagnar fyllda med lavendelkvistar och dekorerade gamla traktorer paraderar genom gatorna. Det är verkligen något av ett skådespel.

Marknader: Upptäck en mängd olika lavendel- och lavandinprodukter, lokala terroirprodukter och hantverkares skapelser. Du kan botanisera bland stånden som erbjuder allt från aromatiska buketter och naturkosmetika till handgjorda smycken och provensalskt hantverk.

Aktiviteter: Njut av ett brett utbud av aktiviteter, inklusive en bokmässa med lokala författare, en målarutställning som visar upp regionala talanger och festivalens höjdpunkt, det franska mästerskapet i lavendelskärning. Amatörentusiaster kan också delta i sin egen skärningstävling.

Mat och dryck: Förfriskningsställen erbjuder ett urval av drycker och snabbmat. Vid middagstid ges en stor bankett där man kan njuta av traditionella provensalska rätter i en festlig atmosfär.

Vad är unikt med festivalen: Festivalen är värd för det berömda franska mästerskapet i lavendelskärning och en amatörtävling i lavendelskärning.

"Sault Lavender Festival var en dröm som gick i uppfyllelse. Paraden var så färgglad och livlig och marknaderna hade så många unika produkter. Vi älskade godbitarna med lavendelsmak!"
E, Bristol

Valensole lavendelfestival

Datum: Tredje söndagen i juli

Valensoleplatån, som ligger mellan Durance-dalen och Verdon-ravinen, är känd för sina magnifika landskap och oändliga lavendelfält. Valensole är ett av de viktigaste produktionsområdena för lavendel i Haute-Provence och varje år hålls en av de vackraste och största lavendelfestivalerna för att fira skördens början.

Vad du kan förvänta dig på lavendelfestivalen i Valensole

Aktiviteter: Du får inte bara utforska de blommande lavendelfälten, interagera med lokala producenter, lära dig om destillering med traditionella metoder, utan du kan också njuta av livliga folkloristiska och musikaliska föreställningar. Det finns också guidade turer på lavendelfälten som ger insikter i odling och historia av lavendel i regionen.

Marknader: Ta en promenad genom producenternas marknadsstånd och utforska deras breda utbud av lavendelprodukter, lokalt hantverk och provensalska godsaker. Här hittar du allt från handgjorda tvålar och eteriska oljor till lavendelsmaksatta kulinariska läckerheter.

Mat och dryck: Lokala matförsäljare erbjuder en mängd provençalska delikatesser och förfriskningar, till exempel lavendelhonung, nybakade bakverk, ostar och charkuterier. Vi rekommenderar att du provar glassen med lavendelsmak och den mycket uppfriskande lavendellimonaden - en stapelvara på lavendelfestivalen i Valensole.

Vad är unikt med festivalen: Valensole Lavender Festival är unik för sina uppslukande destillationsdemonstrationer med hjälp av en traditionell destillationsapparat från 1800-talet, vilket ger besökarna en sällsynt inblick i den urgamla processen för utvinning av lavendelolja mitt i den fantastiska bakgrunden av den blommande Valensole-platån.

"Vi besökte festivalen under en romantisk resa och den överträffade våra förväntningar. Maten var utsökt och stämningen var så livlig. Att titta på destillationsprocessen var fascinerande!"

M & S, Paris

Digne-les-Bains Lavendel Corso

Datum: Första söndagen i augusti

Varje år i början av augusti firar staden Digne-les-Bains slutet på lavendelskörden med sin familjevänliga lavendelfestival. Sedan 1929 har detta evenemang lockat besökare från hela regionen och nu även från hela Europa.

Vad du kan förvänta dig på Digne-les-Bains lavendelfestival

Aktiviteter: I Digne-les-Bains kan du förvänta dig omsorgsfullt dekorerade vagnar, spektakulära fyrverkerier, traditionella provensalska dansföreställningar, levande musikföreställningar och till och med åkattraktioner.

Marknader: Festivalen har olika stånd med lokalt hantverk, lavendelprodukter och varor från Provence. Du hittar allt från handgjorda tvålar och eteriska oljor till unika souvenirer och hantverksmässiga livsmedel.

Mat och dryck: Digne-les-Bains festival har många matstånd som erbjuder en mängd lokala delikatesser och drycker, till exempel lavendelhonung, bakverk, ostar och charkuterier.

Vad är unikt med festivalen: Digne-les-Bains Lavender Corso är unik för sina stora paradvagnar, där omsorgsfullt dekorerade vagnar helt gjorda av lavendel och andra lokala blommor skapar en spektakulär och aromatisk visuell fest som fängslar besökare i alla åldrar. Det är en syn som man inte får missa.

"Flottparaderna var helt fantastiska. Att se de intrikata mönster som tillverkats av lavendel var otroligt, och doften i luften var helt underbar. Hela evenemanget hade en mycket festlig och välkomnande atmosfär."

J, London

https://www.dignelesbains-tourisme.com/en/agenda-manifestation/78eme-corso-de-la-lavande/

Lavandissima i Le Thor

Datum: Andra lördagen i juli

Le Thor, en tidigare befäst stad i Comtat Venaissin, firar Lavandissima för att visa upp sin blomstrande lavendelproduktion. Festivalen ligger bara några kilometer från Avignon och erbjuder en rad olika aktiviteter som lyfter fram regionens jordbruksarv och kulturella livskraft på unika och roliga sätt.

Vad du kan förvänta dig på Lavandissima lavendelfestival

Aktiviteter: På Lavandissima-festivalen kan du delta i fascinerande guidade turer som fördjupar sig i lavendelodlingens historia och Le Thors arv. Njut av levande musikföreställningar som hyllar både traditionell provensalsk musik och mer samtida melodier. Festivalen avslutas med ett spektakulärt fyrverkeri, ett vackert sätt att avsluta dagen på.

Marknader: Den lokala producentmarknaden på Le Thror lavendelfestival erbjuder ett brett utbud av produkter som lyfter fram det bästa av provensalskt hantverk och jordbruk. Besökare kan köpa handgjorda föremål, färskvaror och unika lavendelbaserade produkter.

Mat och dryck: På Le Thror kan du njuta av lavendeldoftande godsaker som honung, kex och glass, och av traditionella provensalska rätter som ratatouille, tapenade och färska baguetter. De bekväma matplatserna i festivalen erbjuder ett välkomnande utrymme för att koppla av och njuta av den festliga atmosfären, vilket skiljer Lavandissima från andra festivaler.

Vad är unikt med denna festival: Lavandissima festival är känd för sina guidade turer, som erbjuder en djupgående titt på regionens lavendelproduktion och arv, vilket ger en pedagogisk och uppslukande upplevelse för besökare.

"Våra barn älskade festivalen, särskilt fyrverkerierna. Den lokala maten var utsökt och vi köpte med oss några härliga lavendelprodukter hem. Det var en fantastisk familjedag."

Familjen G, Barcelona

Vad ska man ta med sig till en lavendelfestival?

När du deltar i någon av lavendelfestivalerna i Provence är det viktigt att vara förberedd för att få ut det mesta av din upplevelse. Bekväma promenadskor är ett måste för att utforska fälten och navigera på festivalområdet. Se till att du har kontanter till hands för inköp, eftersom inte alla försäljare accepterar kort. En återanvändbar väska kommer väl till pass för att bära med dig dina fynd från marknaden. Och sist men inte minst - glöm inte kameran.

Var och en av dessa festivaler erbjuder en unik inblick i de rika traditionerna och den livfulla kulturen i Provence, med lavendel i centrum för firandet. Oavsett om du är intresserad av lavendelns historia och produktion, vill njuta av traditionell provensalsk musik och dans eller bara vill njuta av lokal mat och hantverk, finns det något för alla, i alla åldrar. Eventuella frågor, som alltid, tveka inte att fråga.

A bientôt,

Provence Holidays-teamet