普罗旺斯的吕贝隆地区拥有许多精致的餐饮体验。在本文中，我们将重点介绍吕贝隆地区最好的豪华餐厅，探究每家餐厅的独特之处、菜肴背后的主厨，以及您在游览期间可以期待的美食。
La Table de Xavier Mathieu
它的独特之处
它的独特之处
泽维尔-马蒂厄餐厅（La Table de Xavier Mathieu）位于戈尔德（Gordes）至茹卡斯（Joucas）的高地上，以创新的普罗旺斯传统美食而闻名。餐厅将当地最好的食材以现代方式烹制和供应。 餐厅的环境令人叹为观止，可以欣赏到卢贝隆的迷人景色。主厨
大厨泽维尔-马蒂亚（Xavier Mathiea）的烹饪作品旨在为客人带来惊喜和愉悦，展示他非凡的技艺和创造力。马蒂厄厨师对质量和创新的执着追求为他赢得了广泛赞誉。美食
泽维尔-马蒂厄餐厅的招牌菜包括皇家 Petrossian 鱼子酱，搭配 Crustacean Casper 和 Mont Ventoux "一分钟 "熏制小猪。另一道特色菜是普罗旺斯蜗牛，配以耶路撒冷洋蓟和腌蜗牛，以独特的方式演绎了当地的经典菜肴。用草本沙壳烹制的羊肉，配以白豆和百里香汁，突出了该地区的泥土风味。
穿什么衣服和何时预订
。La Table de Xavier Mathieu 餐厅的着装要求非常正式。男士应考虑穿夹克，女士应选择优雅的服装。由于很受欢迎，应提前预订，最好提前几个月预订，以确保有座位。
Le Champ des Lunes
它的独特之处
它的独特之处
Le Champ des Lunes 是一家迷人的乡间别墅式餐厅，美轮美奂地展现了卢贝隆丰富的风景和水果。现代化的用餐区与美食相得益彰，为经典的地方食材和风味提供了新的亮点。餐厅坐落在风景如画的劳里斯村，为您提供优雅而轻松的用餐体验，与当地风土紧密相连。主厨
Champ des Lunes 餐厅的烹饪团队致力于展示卢贝隆最优质的食材。他们的烹饪方法既现代又尊重传统的普罗旺斯美食，创造出一种既创新又植根于该地区丰富美食遗产的用餐体验。美食
Champ des Lunes 餐厅的特色菜肴采用当地最优质的食材，并融入现代气息。来自布列塔尼的蓝龙虾用黄油烤制，配以葱花、青豆、马鞭草和浓郁的龙虾浓汤。来自 Luberon 的羊肉配以茄子味噌、菠菜、枣和迷迭香，展现了该地区浓郁的泥土风味。来自 Les Dombes 的烤鸭，用加里格香草、吉罗勒、杏仁和樱桃烤制和烟熏，是烟熏和甜味的完美融合。
着装和预订时间
Le Champ des Lunes 餐厅的着装要求是时尚休闲，适合优雅而轻松的氛围。建议至少提前几周预订座位，尤其是在旅游旺季。
La Petite Maison de Cucuron
它的独特之处
它的独特之处
La Petite Maison de Cucuron 位于一座迷人的黄色普罗旺斯建筑中，散发着小资情调。餐厅位于 Cucuron 的中心地带，以其精美的经典菜肴而闻名，菜肴选用的都是当地市场上最好的食材。La Petite Maison de Cucuron 的独特之处在于其私密舒适的环境，为食客提供了纯正的普罗旺斯用餐体验。餐厅的季节性主题菜单以松露和野味为中心，与普罗旺斯的田园豪华旅游体验相得益彰。主厨
La Petite Maison de Cucuron 的厨师们以善于将时令食材变为杰作而闻名。他们对当地特产有着深刻的了解，菜肴充分体现了普罗旺斯的物产丰富。美食
库库隆小家的招牌菜包括薄脆的金针菇挞，配以奶油奶酪和松露，在质感和泥土味之间达到了微妙的平衡。Hare à la royale 是一道丰盛的菜肴，展现了主厨对经典法式菜肴的精湛技艺。甜点方面，酥皮挞和蛋白酥配以野生蓝莓，再配上松软干酪冰淇淋，甜中带酸。
着装和预订时间
着装和预订时间
着装要求时尚休闲。建议提前预订，尤其是在餐厅最繁忙的旺季。
Auberge La Fenière
它的独特之处
它的独特之处
Auberge La Fenière酒店坐落在绿意盎然的公园中，面向大吕贝隆，为您提供非同寻常的用餐体验，由Reine Sammut和她的女儿Nadia精心烹制的美食是这里的亮点。这家餐厅的与众不同之处在于它对无麸质美食的执着追求。他们使用精选的面粉和地中海橄榄油，制作出既注重健康又味道鲜美的菜肴，在满足不同饮食偏好的同时又不影响口味。主厨
Reine Sammut 和她的女儿 Nadia 是 Auberge La Fenière 的主厨。作为烹饪界的先驱，Reine 因其创新和包容的烹饪方法而备受赞誉。Nadia 则继承了母亲的传统，将自己的天赋和创造力带入厨房。她们对无麸质美食的执着追求赢得了广泛赞誉，吸引了一批忠实的食客，这些食客非常欣赏她们对人人都能享用的高品质美味佳肴的承诺。美食
Auberge La Fenière餐厅的招牌菜包括鹰嘴豆酸面团薄饼，上面放有五颜六色的蜜饯西红柿和花园香草，为您的用餐提供了一个充满活力和新鲜感的开端。猪肉 Mangalica d'Oppède 配以卡马格蔬菜馅和香脆米片，将浓郁的香味和令人愉悦的松脆感完美融合。最后，餐厅的特色甜点 Paris-Lourmarin 为这道菜画上了完美的甜美句号，展现了 Auberge La Fenière 餐厅的烹饪创意和对品质的执着追求。着装和预订时间
建议穿着得体的休闲装。鉴于餐厅的受欢迎程度，提前几周预订座位是明智之举。
无论您是喜欢Le Champ des Lunes餐厅的创新菜肴、La Table de Xavier Mathieu餐厅的精致美味，还是Auberge La Fenière餐厅的无麸质食品，每家餐厅都能让您品尝到该地区独一无二的美食。如果您有更具体的要求或其他推荐，请随时与我们普罗旺斯假期联系。我们将竭诚为您打造完美假期。
稍候，
普罗旺斯假期团队
