在这篇文章中，我们将深入了解卡米尔厨师的烹饪世界，这位才华横溢的私房菜厨师为普罗旺斯美食带来了她独特的视角。了解卡米尔的烹饪历程、她对当地的热情，以及她的菜肴所选用的时令食材。请继续阅读，了解如何在下一次普罗旺斯度假期间体验卡米尔的烹饪技巧。
卡米尔是一位在普罗旺斯美食世界中开辟了一条独特道路的厨师。
卡米尔最初接受的是设计师培训，当她决定在不同国家从事奶酪制作和烹饪时，她的职业生涯发生了意想不到的转变。她在巴黎完成了法国最佳奶酪师的培训后，在斯特拉斯堡开办了自己的餐厅。大流行后，卡米尔转而采用更加个性化的方式，成为一名家庭厨师。这种转变让她与客户的联系更加紧密，为客户提供量身定制的烹饪体验，体现普罗旺斯的地方风味。
"我的职业是设计师。我放弃了巴黎的一切，在世界各地接受奶酪制作和烹饪培训。回到巴黎后，我接受了法国最佳厨师的培训。我在斯特拉斯堡开了一家自己的餐馆，大流行病之后，我成了一名家庭厨师，因为我需要更接近我的顾客。这给我带来了极大的满足感。这就是要贴近顾客，分享他们最美好的回忆。我努力帮助他们体验最美好的时刻。
卡米耶的烹饪方法是由普罗旺斯的各种产品所决定的。她相信让大自然引导自己的重要性，让当地市场的色彩和气味每天都在激励着她。
"我来自法国东北部。对我来说，住在普罗旺斯每天都像在度假。阳光、幽默、蝉鸣--这一切都激发着我的创作灵感。我的目标是确保我的客户能像我在南方一样享受普罗旺斯。普罗旺斯激励着我分享并在菜单中引入新元素。
"在普罗旺斯，我们有幸拥有丰富的时令水果和蔬菜。在夏季，我喜欢将不同的风味搭配在一起：西兰花和蓝莓搭配肉类，西瓜和薄荷搭配鱼类......我每天都去市场，是气味和颜色指引着我！每一天都不一样，重要的是让大自然指引方向。我的顾客喜欢发现和惊喜，而我也很乐意满足他们的要求！"卡米尔喜欢将意想不到的风味结合在一起制作菜肴，例如西兰花和蓝莓与肉类，西瓜和薄荷与鱼类。她的顾客经常会为这些发现而欣喜不已。
Camille 在阿尔卑斯山、普罗旺斯、加尔和埃罗地区开设烹饪课程。她对当地食材和地中海风味情有独钟，她的烹饪班反映了她对旅行和素食美食的热爱。卡米尔的课程能满足各种兴趣爱好，从学习零废弃烹饪到掌握马苏里拉奶酪和布拉塔奶酪等自制奶酪的制作技艺。无论您是想组织一次团队建设活动、单身派对，还是仅仅想和朋友们一起体验一下烹饪的乐趣，卡米尔的工作坊都能为您提供一个轻松、友好的环境，让您在厨房里尽情发挥创造力。价格从 45 欧元/人起。
