Mañanas de descubrimientos aguardan a quienes visitan los mercados al aire libre provenzales. Ninguna visita a la Provenza estaría completa sin explorar estos renombrados mercados.
Si le gustan los productos cultivados y cosechados con esmero a la vuelta de la esquina, la Provenza le parecerá un paraíso. Casi todos los pueblos de la región albergan un mercado semanal, pero puede resultar complicado estar al tanto de dónde se celebran, qué ofrecen y cuándo abren. Para ayudarle a planificar las vacaciones perfectas, hemos elaborado esta guía que le garantizará que aprovecha al máximo su tiempo explorando los mercados de la Provenza.
Los mercados de la Provenza.
¿Qué venden los mercados provenzales?
Los mercados provenzales son famosos por su variada oferta. Aquí encontrará de todo, desde productos frescos y ecológicos hasta artesanía hecha a mano por artesanos locales.
Frutas y verduras: Busque las etiquetas "bio" o "AB", que indican opciones ecológicas.
Vinos y quesos: Un auténtico sabor provenzal, perfecto para darse un capricho o compartir con amigos y familiares.
Miel y aceite de oliva: Los productos básicos esenciales de la Provenza, cada botella o tarro refleja los sabores de la campiña francesa.
Pan y bollería: Horneados diariamente, a menudo aún calientes del horno.
Lavanda y hierbas aromáticas: Productos típicos de la Provenza, ideales para regalar o disfrutar.
Arte y cerámica: Piezas únicas elaboradas por artistas locales, perfectas para llevar un toque de la Provenza a su propia casa.
Tejidos y bolsos: Entre ellos, los siempre populares bolsos de paja, prácticos y elegantes para tus compras del mercado.
Para aquellos que buscan mezclarse a la perfección con los lugareños, recomendamos comprar una bolsa de paja para sus compras. Estas bolsas medianas, cuyo precio suele rondar los ocho euros, son las favoritas de los lugareños y una opción práctica para llevar lo que encuentre en el mercado. Tenga en cuenta que la disponibilidad de productos frescos es estacional. Por ejemplo, los aficionados a la trufa de toda la Provenza esperan con impaciencia la próxima temporada de trufas, que va de noviembre a marzo.
¿A qué hora abren los mercados provenzales?
Los mercados de la Provenza suelen abrir temprano por la mañana, normalmente desde las ocho de la mañana hasta las doce y media. Para disfrutar al máximo de estos mercados, le aconsejamos que llegue antes de que se agolpen las multitudes, que suelen reunirse en torno a las diez y media.
¿Dónde puedo encontrar un mercado provenzal?
Aunque puede encontrar una lista completa de mercados provenzales al final de esta página, hemos seleccionado nuestros principales mercados que creemos que deberían estar en su itinerario:
Mercado agrícola de Velleron (de lunes a sábado, de 18:00 a 20:00)
De abril a septiembre, el Mercado del Agricultor de Velleron es una visita obligada para aquellos que creen que la frescura es la clave. Clasificado sistemáticamente entre los 100 mejores mercados de Francia, una visita aquí le garantiza que su cesta estará llena de productos cosechados sólo unas horas antes.
Consejo: Como los agricultores sólo venden productos recogidos ese mismo día, los puestos son pequeños. Llega pronto para disfrutar de la mejor selección.
Mercado de L'Isle-sur-la-Sorgue (jueves y domingo, 08:00 - 13:00)
Una excelente opción para los días lluviosos o nublados, el Mercado de Les Halles de Aviñón es un mercado cubierto que ofrece una experiencia única. Además de sus 40 puestos, el mercado alberga eventos especiales como degustaciones de marisco, catas de vino y demostraciones de cocina en directo, todo ello con ingredientes comprados en el mercado.
Top tip: Para mayor comodidad, aparca en el aparcamiento cercano.
Les Halles d'Avignon (de martes a domingo, de 08:00 a 13:00)
¡La salida matinal perfecta para los días nublados o lluviosos! El mercado de Les Halles es único, está cubierto y alberga algunos eventos increíbles... experiencias de degustación de marisco, catas de vino e incluso demostraciones de cocina en vivo con ingredientes comprados en uno de los 40 puestos del mercado.
Consejo: aparque en el aparcamiento cercano para evitar molestias.
Mercado de los apartamentos (sábados, 08:00 - 13:00)
Situado en las sinuosas calles de Apt, este mercado es el más grande de la región de Luberon. Con más de 300 puestos, es fácil comprender por qué este mercado es tan apreciado. No se pierda la repostería recién hecha y las famosas frutas confitadas, que son una especialidad especial.
Mercado de Aix-en-Provence (martes, jueves, sábado, 08:00 - 13:00)
Este mercado es uno de los favoritos por su variedad y su ubicación en la hermosa ciudad de Aix-en-Provence. El mercado ofrece de todo, desde ropa y antigüedades hasta flores y alimentos. Mientras explora el mercado, tómese su tiempo para disfrutar de las impresionantes fuentes de la ciudad y de su arquitectura histórica.
Top tip: Aunque el mercado de Aix-en-Provence abre todos los días, todos los puestos funcionan a pleno rendimiento los martes, jueves y sábados.
Top tip:
Mercado de Saint-Rémy-de-Provence (miércoles, 08:00 - 13:00)
Saint-Rémy-de-Provence acoge cada miércoles uno de los mercados al aire libre más grandes y populares de Los Alpilles. El mercado se extiende por las principales calles y plazas, ofreciendo una amplia gama de productos. Desde productos locales frescos, como frutas, verduras y quesos, hasta ropa hecha a mano, joyas y decoración para el hogar, este mercado lo tiene todo. Los puestos especializados ofrecen trufas locales, aceite de oliva, jabones hechos a mano y productos de lavanda.
Mercado de Gordes (martes, 08:00 - 13:00)
El mercado de Gordes, con un castillo histórico como telón de fondo, ofrece una selección de productos locales, como frutas, verduras, quesos y especialidades regionales como productos de lavanda y aceite de oliva. El mercado es conocido por su artesanía, con productos hechos a mano que van desde cerámica y textiles hasta joyas y piezas de arte.
Lunes | Martes | Miércoles | |||||
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Alpilles | Fontvieille (pequeño) Boulbon |
Eyguières Tarascon |
Mouriès Saint-Rémy-de-Provence Mollégès Arles |
Maussane-les-Alpilles Maillanne | Eygalières Eyragues Fontvieille Saint-Martin-de-Crau |
Saint-Rémy-de-Provence Arles |
Saint-Etienne-du-Grès Châteaurenard |
Gard | Alès Le Grau-du-Roi (CC Boucanet) |
Aimargues Alès Le Grau-du-Roi (Place de la république) |
Aigues-Mortes Aimargues Alès (mercado ecológico) Le Grau-du-Roi (CC Boucanet) Port-Camargue La Grande-Motte Uzès |
Beaucaire Alès Anduze (mercado ecológico) Le Grau-du-Roi (Place de la république) La Grande-Motte |
Le Grau-du-Roi (CC Boucanet) | Alès - marché BIO Le Grau-du-Roi (Place de la république) Uzès |
Beaucaire Aigues-Mortes Aimargues Alès La Grande-Motte |
Norte Luberon | Cavaillon | Gordes (sólo en verano) Lacoste Saint-Saturnin-lès-Apt |
Mérindol Rustrel Viens Sault |
L'Isle-sur-la-Sorgue (más pequeño que el mercado del domingo) Ménerbes Roussillon Goult Céreste Saignon |
Bonnieux Gargas |
Apt Oppède le Vieux Le Thor Manosque |
Coustellet L'Isle-sur-la-Sorgue Reillanne |
Luberon Sur | Cadenet Lauris Cabrières d'Aigues (mercado nocturno a partir de las 18:00) Forcalquier |
Cucuron La Tour-d'Aigues Lourmarin (tarde de 17:30 a 20:30) Apt |
Grambois Beaumont-de-Pertuis Manosque |
Lauris La Roque-d'Anthéron La Motte d'Aigues (mercado nocturno de 18:00 a 22:00) La Tour d'Aigues |
Lourmarin Pertuis |
Beaumont-de-Pertuis Cadenet Villelaure Manosque Apt |
Ansouis Cadenet Saint Martin de la Brasque |
Vaucluse | Cavaillon Velleron |
Les Halles d'Avignon Velleron | Les Halles d'Avignon Châteauneuf-de-Gadagne Velleron | Les Halles d'Avignon Velleron Villeneuve-lès-Avignon Mirabeau |
Les Halles d'Avignon Velleron |
Les Halles d'Avignon Velleron |
Les Halles d'Avignon |
Ventoux | Bédoin Saint-Didier |
Beaumes-de-Venise Vaison-la-Romaine Caromb Mormoiron |
Malaucène Sault |
Villes-sur-Auzon Sault Mazan Malaucène |
Carpentras | Pernes-les-Fontaines | Mormoiron |
Aix-en-Provence | Aix-en-Provence (Mercado de verduras) | Aix-en-Provence (Mercado de la feria) Aix-en-Provence (Mercado de verduras) |
Aix-en-Provence (Mercado de verduras) Meyrargues |
Aix-en-Provence (Mercado de la feria) Aix-en-Provence (Mercado de verduras) |
Aix-en-Provence (Mercado de verduras) Lambesc Eguilles |
Aix-en-Provence (Mercado de la feria) Aix-en-Provence (Mercado de verduras) |
Aix-en-Provence (Mercado de verduras) Jouques Gardanne |
Con esta información privilegiada, ya está preparado para explorar los mercados de la Provenza como un lugareño más. Cada mercado ofrece una experiencia única, así que tanto si le atrae el bullicioso ambiente de Saint-Rémy-de-Provence como los tesoros artesanales de Gordes, hay algo para todos los gustos. ¿Qué mercado visitará primero? Estamos deseando darle la bienvenida a la Provenza.
À bientôt,
El equipo de Provence Holidays