¿Qué hace especial a esta ciudad?
¡Todos los paisajes unidos en una sola ciudad! Hyères cuenta con 30 kilómetros de costa donde se alternan playas de arena fina con calas rocosas, más de 6.000 hectáreas de bosques y marismas saladas. Todos contribuyen a la belleza del paisaje de Hyères. En los siglos XIX y XX, la ciudad fue un popular balneario para la élite intelectual. La reina Victoria, Lamartine, Tolstoi, Stevenson se alojaron allí... Las suntuosas villas y palacios que se descubren por casualidad en un paseo siguen siendo testimonio de este prestigioso pasado.
Playa, palmeras, un paisaje de ensueño.
Playa, palmeras, clima... ¡todo contribuye a hacer de Hyères una estación donde se vive bien! Las actividades náuticas y marítimas están en el punto de mira. La visita a las islas de Porquerolles, Port-Cros y Levant, verdaderos pequeños paraísos terrenales, es obligada. El paseo por el casco antiguo, encaramado en la colina y dominado por el castillo medieval de los Señores de Fos, ¡merece la pena! Podrá admirar las murallas y la torre de los Templarios del siglo XII, y aprovechar para detenerse en uno de los cafés o restaurantes. Por todas partes, encontrará tiendas que ofrecen productos locales, artesanía local o arte. Está en el corazón de la vida provenzal.
A tiro de piedra del castillo, los amantes del arte no se perderán la Villa Noailles, construida en los años 20 por Robert Mallet-Stevens, un centro de arte de interés nacional.
La gastronomía de Hydeaux es muy variada.
La gastronomía de Hyères es famosa, y hay que descubrirla en uno de los 7 mercados de la ciudad. Entre las especialidades destacan el capón, un pescado de roca, la anchoïade, la alcachofa à la barigoule y la brousse. Para desmayarse
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