Provenza y los campos de lavanda están indisolublemente unidos y, en muchos sentidos, se han convertido en la identidad de la región, e incluso de la propia Francia.
Los campos de lavanda de Provenza se han convertido en una importante atracción turística por derecho propio. Las fiestas de la lavanda imprimen un cierto ritmo a la temporada estival en Provenza. No sólo celebran la emblemática lavanda, sino que ayudan a celebrar una parte integral de la cultura de la Provenza y su rica historia de cultivo de lavanda. Hay bastantes festivales entre los que elegir y le invitamos a que nos acompañe mientras repasamos en detalle nuestros favoritos. Descubra en qué consiste cada festival, qué puede esperar y qué hace que cada uno de ellos sea único.
Qué esperar de un festival de la lavanda
Las fiestas de la lavanda en Provenza son la actividad perfecta para familias, parejas y amigos que buscan pasar un día único. En estos festivales, no hace falta decir que se puede esperar un día lleno de vistas y olores a lavanda. Sin embargo, a pesar de lo que pueda creer, los festivales de la lavanda son mucho más que meros productos de lavanda: por supuesto, habrá mercados donde los productores locales venderán productos de lavanda como aceites, cosméticos y alimentos, pero es mucho más que eso. Suele haber una celebración mucho más amplia de las tradiciones locales, que incluye comida, música folclórica, artesanía y mucho más. Se pueden ver demostraciones de destilación tradicional y disfrutar de bailes y música folclóricos. Los concursos de corte de lavanda demuestran las locas habilidades de los agricultores locales.
Nuestras fiestas de la lavanda favoritas
Festival de la lavanda de Bóveda
Qué esperar del festival de la lavanda de Sault
Situado entre 700 y 900 metros de altitud en las estribaciones del Mont Ventoux, Sault ofrece unas condiciones climáticas excepcionales para el cultivo de la lavanda. La lavanda ha contribuido a la prosperidad de la zona y sigue sustentando a productores apasionados y dedicados. Como consecuencia, se ha convertido en una atracción turística para Sault y los pueblos vecinos. Todos los años, el 15 de agosto, Sault acoge uno de los mayores festivales de lavanda del mundo, con un gran desfile provenzal en el que participan grupos folclóricos con trajes tradicionales, bandas de música provenzal y pandereteras. Carros y carrozas llenos de ramitas de lavanda y tractores antiguos decorados desfilan por las calles. Todo un espectáculo.
Mercados: Descubra una gran variedad de productos de lavanda y derivados, productos locales de la tierra y creaciones de artesanos. Podrá recorrer los puestos que ofrecen desde ramos aromáticos y cosmética natural hasta joyería artesanal y artesanía provenzal.
Actividades: Disfrute de diversas actividades, como una feria del libro con autores locales, una exposición de pintores que muestra el talento regional y el punto culminante del festival, el Campeonato Francés de Corte de Lavanda. Los aficionados también podrán participar en su propio concurso de corte.
Comida y bebida: Los puestos de refrescos ofrecen una selección de bebidas y comida rápida. A mediodía, un gran banquete ofrece la oportunidad de saborear la cocina tradicional provenzal en medio del ambiente festivo.
Lo que hace único al festival: En el festival se celebra el célebre Campeonato Francés de Corte de Lavanda y un concurso de corte de lavanda para aficionados.
"El Festival de la Lavanda de Sault fue un sueño hecho realidad. El desfile fue tan colorido y animado, y los mercados tenían tantos productos únicos. Nos encantaron las golosinas con sabor a lavanda"
E, Bristol
Fiesta de la lavanda de Valensole
Fecha: Tercer domingo de julio
La meseta de Valensole, situada entre el valle del Durance y las gargantas del Verdon, es famosa por sus magníficos paisajes y sus interminables campos de lavanda. Valensole, una de las principales zonas de producción de lavanda de la Alta Provenza, acoge cada año una de las fiestas de la lavanda más hermosas y multitudinarias para celebrar el comienzo de la cosecha.
Actividades: No sólo podrá explorar los campos de lavanda en flor, interactuar con los productores locales, aprender sobre la destilación utilizando métodos tradicionales, sino que también podrá disfrutar de animadas actuaciones folclóricas y musicales. También se organizan visitas guiadas a los campos de lavanda para conocer mejor el cultivo y la historia de la lavanda en la región.
Mercados: Dé un paseo por los puestos del mercado de productores y explore su amplia gama de productos de lavanda, artesanía local y golosinas provenzales. Aquí encontrará de todo, desde jabones hechos a mano y aceites esenciales hasta delicias culinarias infusionadas con lavanda.
Comida y bebida: Los vendedores locales de comida ofrecen una gran variedad de delicias y refrescos provenzales, como miel de lavanda, pasteles recién horneados, quesos y embutidos. Le recomendamos que pruebe el helado con sabor a lavanda y la refrescante limonada de lavanda, típica de la fiesta de la lavanda de Valensole.
Lo que hace único al festival: El Festival de la Lavanda de Valensole es único por sus demostraciones inmersivas de destilación utilizando un alambique tradicional del siglo XIX, que ofrece a los visitantes una visión poco común del proceso ancestral de extracción del aceite de lavanda en medio del impresionante telón de fondo de la floreciente meseta de Valensole.
"Visitamos el festival en una escapada romántica y superó nuestras expectativas. La comida era deliciosa y el ambiente muy animado. Ver el proceso de destilación fue fascinante!"
M & S, París
Corso de la Lavanda de Digne-les-Bains
Fecha: Primer domingo de agosto
Cada año, a principios de agosto, la ciudad de Digne-les-Bains celebra el final de la cosecha de lavanda con su festival familiar de la lavanda. Desde 1929, este acontecimiento ha atraído a visitantes de toda la región y ahora de toda Europa.
Qué esperar del festival de la lavanda de Digne-les-Bains
Actividades: En Digne-les-Bains le esperan carrozas elaboradamente decoradas, espectaculares fuegos artificiales, espectáculos de danza tradicional provenzal, actuaciones musicales en directo e incluso atracciones de feria.
Mercados: Este festival cuenta con varios puestos de artesanía local, productos de lavanda y productos de la Provenza. Encontrará de todo, desde jabones hechos a mano y aceites esenciales hasta recuerdos únicos y alimentos artesanales.
Comida y bebida: El festival de Digne-les-Bains cuenta con numerosos puestos de comida que ofrecen una gran variedad de delicias y bebidas locales, como miel de lavanda, pasteles, quesos y charcutería.
Lo que hace único al festival: El Corso de la Lavanda de Digne-les-Bains es único por sus grandes desfiles de carrozas, en los que elaboradas carrozas decoradas enteramente con lavanda y otras flores locales crean un espectacular y aromático festín visual que cautiva a visitantes de todas las edades. Es un espectáculo que no debe perderse.
"Los desfiles de carrozas eran absolutamente impresionantes. Ver los intrincados diseños hechos con lavanda era increíble, y el aroma en el aire era simplemente maravilloso. Todo el evento tenía un ambiente muy festivo y acogedor."
J, Londres
Lavandissima en Le Thor
Fecha: Segundo sábado de julio
Le Thor, antigua ciudad fortificada del Comtat Venaissin, celebra Lavandissima para dar a conocer su próspera producción de lavanda. Situado a pocos kilómetros de Aviñón, este festival ofrece un abanico de actividades que ponen de relieve el patrimonio agrícola y la vitalidad cultural de la región de una forma única y divertida.
Qué esperar del festival de la lavanda Lavandissima
Actividades: En el festival Lavandissima podrá participar en fascinantes visitas guiadas que profundizan en la historia del cultivo de la lavanda y el patrimonio de Le Thor. Disfrute de actuaciones musicales en directo que celebran tanto la música tradicional provenzal como melodías más contemporáneas. El festival concluye con un espectacular espectáculo de fuegos artificiales, una hermosa manera de terminar el día.
Mercados: El mercado de productores locales del festival de la lavanda de Le Thror ofrece una amplia gama de productos que ponen de relieve lo mejor de la artesanía y la agricultura provenzales. Los visitantes pueden adquirir artículos artesanales, productos frescos y productos únicos a base de lavanda.
Comida y bebida: En Le Thror podrá deleitarse con golosinas infusionadas con lavanda como miel, galletas y helados, y disfrutar de platos tradicionales provenzales como pisto, tapenade y baguettes frescas. Los confortables comedores del festival ofrecen un espacio acogedor para relajarse y empaparse del ambiente festivo, diferenciando Lavandissima de otros festivales.
Lo que hace único a este festival: El festival Lavandissima es famoso por sus visitas guiadas, que ofrecen una visión en profundidad de la producción y el patrimonio de la lavanda de la región, proporcionando una experiencia educativa y de inmersión a los visitantes.
"A nuestros hijos les encantó el festival, especialmente los fuegos artificiales. La comida local era deliciosa y compramos algunos productos de lavanda para llevar a casa. Fue un gran día en familia."
Familia G, Barcelona
¿Qué llevar a una fiesta de la lavanda?
Cuando asista a cualquiera de los festivales de lavanda de la Provenza, es importante que vaya preparado para disfrutar al máximo de su experiencia. Es imprescindible llevar calzado cómodo para explorar los campos y recorrer el recinto del festival. Asegúrese de llevar dinero en efectivo para las compras, ya que no todos los vendedores aceptan tarjetas. Una bolsa reutilizable le será muy útil para llevar sus compras. Y por último, no olvides la cámara de fotos.
Cada uno de estos festivales ofrece una visión única de las ricas tradiciones y la vibrante cultura de la Provenza, con la lavanda en el centro de las celebraciones. Tanto si le interesa la historia y la producción de la lavanda, como si quiere disfrutar de la música y la danza tradicionales provenzales o simplemente deleitarse con la comida y la artesanía locales, hay algo para todos y para todas las edades. Cualquier pregunta, como siempre, no dude en hacerla.
A bientôt,
