La Provenza es famosa por sus incomparables paisajes, y no hay mejor forma de disfrutar de esta belleza que cenando en un restaurante con terraza o en una azotea con unas vistas extraordinarias.
Como expertos locales, hemos elaborado una lista de los cinco mejores restaurantes de cinco estrellas de la Provenza, donde las vistas son tan excepcionales como la cocina. Cada uno de estos establecimientos ofrece un punto de vista único para empaparse del extraordinario paisaje, haciendo que su experiencia gastronómica sea realmente inolvidable. Nos encantan estos restaurantes y esperamos que a usted también.
La Orangerie
Localización: Gordes - Route de l'Abbaye de Senanque, 84220 Gordes, Francia
La terraza del restaurante domina el valle del Luberon.
La terraza del restaurante domina el valle del Luberon y ofrece a los comensales unas vistas que se extienden por las colinas y los viñedos. Comience su comida con un delicado amuse-bouche, seguido de su especialidad de plato principal de cordero asado con hierbas provenzales o vieiras con una beurre blanc de cítricos. Los postres son especialmente excepcionales, con opciones como la crème brûlée infusionada con lavanda o un rico fondant de chocolate. Tanto si disfruta de un almuerzo tranquilo como de una cena romántica, L'Orangerie es una opción fantástica si visita Gordes y busca un restaurante con vistas.
Le TiGrr
Localización: Gordes - Rue de la Combe, 84220 Gordes, Francia
Situado en lo alto de una colina en el magnífico pueblo tradicional de Gordes, La terraza de Le TiGrr , rodeada por los jardines de Airelles Gordes, ofrece una ubicación ideal para apreciar la belleza de la Provenza. El menú, diseñado por Jérôme Foucaud, es puramente asiático, lo que contrasta con la cocina tradicional provenzal. Entre sus platos destacan el sushi, el dim sum y una gran variedad de salteados. Destacan el tartar de atún picante y el pato pekinés crujiente. La decoración, obra de la interiorista Astrid Maillet-Contoz, consigue combinar a la perfección las influencias asiáticas con la herencia de la campiña provenzal, algo nada fácil.
Clover Gordes
Localización: Gordes - Rue de la Combe, 84220 Gordes, Francia
Clover Gordes es otro destino gastronómico en el pueblo de Gordes. El restaurante cuenta con una terraza que ofrece una vista panorámica del valle de Luberon y el paisaje incluye las colinas del valle, los viñedos y los tejados del pueblo.
El menú, diseñado por el célebre chef Jean-François Piège, ofrece platos creativos que combinan ingredientes tradicionales provenzales con nuevos métodos. Destacan entrantes como las alcachofas marinadas con vinagreta de trufa, platos principales como el cordero en costra de hierbas con pisto y postres como el helado de miel y lavanda.
La Bastide de Marie
Localización: Ménerbes - Route de Bonnieux, 84560 Ménerbes, Francia
Situado en el corazón de la región de Luberon, La Bastide de Marie ofrece una experiencia gastronómica tranquila en medio de hermosos jardines y viñedos. La terraza ofrece una vista excepcional del paisaje circundante, incluyendo las ondulantes colinas del Luberon, exuberantes viñedos y encantadores pueblos provenzales. Este entorno sereno permite a los comensales sumergirse en el apacible ambiente de la Provenza.
El menú ofrece platos de temporada y de temporada.
El menú incluye platos de temporada elaborados con ingredientes frescos y locales, que muestran el rico patrimonio culinario de la región. Los entrantes pueden incluir una sopa fría de tomate y albahaca o una tarta de queso de cabra con cebolla caramelizada. Los platos principales, como el magret de pato asado con miel y lavanda o la lubina con hinojo y naranja, realzan los sabores locales. Los postres son igualmente tentadores, con opciones como la tarta de higos con crema de almendras o la panna cotta de lavanda. La Bastide de Marie es un lugar perfecto para una comida relajante, donde se puede disfrutar tanto de una exquisita cocina como de hermosas vistas.
Le Saint Esteve
Localización: Le Tholonet - 2250 Route Cézanne, 13100 Le Tholonet, Francia
Encaramado al borde de la montaña Sainte-Victoire, Le Saint Esteve ofrece una experiencia gastronómica que combina la excelencia culinaria con unas vistas extraordinarias. Situado en el corazón de un parque de varias hectáreas de tierras vírgenes, la terraza del restaurante ofrece una vista desde su sombreado entorno al aire libre, con vistas a olivares, bosques y la montaña Sainte-Victoire. El chef Julien Le Goff, galardonado con una estrella Michelin, se abastece de productos locales para elaborar su menú de temporada, que celebra los sabores de la Provenza con platos como lubina mediterránea, risotto con trufa y postres decadentes. Las vistas desde la terraza realzan la experiencia gastronómica, convirtiendo cada comida en un festín para la vista y el paladar.
Le Saint Esteve cierra de enero a marzo y no sirve cenas los domingos. El resto de la semana, podrá elegir entre elaborados menús mientras disfruta de algunas de las mejores vistas de la Provenza
Provenza ofrece una gran variedad de experiencias gastronómicas en las que las vistas son tan impresionantes como la cocina. Estos cinco mejores restaurantes en azoteas y terrazas, cada uno con una calificación de cinco estrellas en TripAdvisor, ofrecen el escenario perfecto para una comida inolvidable. Deléitese con las delicias culinarias de estos excepcionales restaurantes y descubra por qué la Provenza es un paraíso para los entusiastas de la gastronomía y los amantes de las vistas espectaculares. ¿Qué puede haber mejor que disfrutar de una comida de lujo con unas vistas inolvidables? Esperamos que nuestra guía le ayude a encontrar la mejor vista para usted.
A bientôt,