Od tradycyjnych prowansalskich potraw po innowacyjne kreacje dla smakoszy, restauracje w Saint-Rémy-de-Provence mają wszystko. Dziś przedstawiamy najlepsze restauracje w Saint-Rémy-de-Provence.
Restaurant de Tourrel - 1 étoile Michelin
.Restauracja de Tourrel, mieszcząca się w pięknie odrestaurowanej XVII-wiecznej rezydencji, szczyci się gwiazdką Michelin i eleganckim, luksusowym otoczeniem. Wykwintne menu degustacyjne i bogata karta win przygotowana przez doświadczonych sommelierów sprawiają, że jest to najlepszy wybór na wyśmienitą kuchnię w Saint-Remy-de-Provence. W Restaurant de Tourrel menu jest świadectwem haute cuisine, łącząc tradycyjne francuskie techniki z innowacyjnymi akcentami. Zanurz się w posiłku, który jest przykładem kulinarnego kunsztu - wizyta tutaj to prawdziwa uczta dla zmysłów.
Danie główne: Foie gras z truflową brioszką.
Bienbon
Bienbon to słynna restauracja w Saint-Rémy-de-Provence, znana z menu przyjaznego wegetarianom i weganom. Oferując szereg kreatywnych i aromatycznych potraw, Bienbon zaspokaja różnorodne preferencje żywieniowe, zapewniając opcje, które często trudno znaleźć w tradycyjnej kuchni francuskiej. Nowoczesny wystrój i zaangażowanie w zrównoważony rozwój sprawiają, że jest to postępowy wybór na lokalnej scenie kulinarnej. Upewnij się, że dokonałeś rezerwacji z wyprzedzeniem, aby zabezpieczyć swoje miejsce w tym popularnym miejscu gastronomicznym.
Danie główne: Ravioli z kozim serem i suszonymi pomidorami.
Le Château des Alpilles
Usytuowany w wielkim XIX-wiecznym zamku, Le Château des Alpilles zapewnia doznania kulinarne, które są zarówno luksusowe, jak i intymne. Jadalnia z wysokimi sufitami, zabytkowymi meblami i okazałymi żyrandolami przenosi gości do minionej epoki. Stoły zastawione są elegancką pościelą i elegancką zastawą stołową, tworząc wyrafinowaną i wyrafinowaną atmosferę. Piękny ogród i historyczna atmosfera zwiększają przyjemność z klasycznej kuchni francuskiej. Zjedz posiłek jak członkowie rodziny królewskiej w tym historycznym otoczeniu.
Danie główne: Filet z wołowiny z sosem truflowym. Charakterystyczne danie, filet wołowy z sosem truflowym, jest świadectwem zaangażowania restauracji w kulinarną doskonałość. Delikatny filet jest idealnie ugotowany i połączony z bogatym sosem truflowym, tworząc danie, które jest zarówno eleganckie, jak i aromatyczne.
L'Auberge de Saint-Rémy
L'Auberge de Saint-Rémy to wyróżniona gwiazdką Michelin restauracja w Saint-Rémy-de-Provence, prowadzona przez cenioną szefową kuchni Fanny Rey. To wykwintne miejsce skupia się na sezonowych i lokalnie pozyskiwanych składnikach, prezentując tradycyjne dania prowansalskie z kreatywnym akcentem. Eleganckie otoczenie i nienaganna obsługa sprawiają, że jest to obowiązkowe miejsce na luksusowe doznania kulinarne. Delektuj się smakami Prowansji w blasku delikatnych świateł i ciepłej atmosferze.
Danie główne: ravioli z homara z sosem szafranowym.
L'Aile ou la Cuisse
Ta współczesna restauracja oferuje kreatywne podejście do tradycyjnej kuchni prowansalskiej, prezentowane w nowoczesnym wydaniu. Wnętrze charakteryzuje się czystymi liniami, nowoczesną sztuką i stonowaną paletą kolorów, która tworzy spokojną i zachęcającą atmosferę. Otwarta jadalnia zapewnia przestronność i przestronność, dzięki czemu jest idealnym miejscem zarówno na kameralne kolacje, jak i większe spotkania. Taras na świeżym powietrzu jest równie atrakcyjny, oferując wyrafinowaną przestrzeń do spożywania posiłków na świeżym powietrzu.
Danie główne: Konfitowana kaczka w pomarańczowej glazurze.
La Cantina
La Cantina słynie z pizzy opalanej drewnem. Pizze te przygotowywane są z wysokiej jakości składników, w tym świeżej mozzarelli, lokalnie pozyskiwanych warzyw i oczywiście różnorodnych aromatycznych ziół, z których słynie Prowansja. Wyróżniającą się ofertą jest pizza truflowa, luksusowy przysmak z doskonałą mieszanką oliwy truflowej, cienko pokrojonych trufli i kremowego sera, zapewniający ziemisty i pobłażliwy profil smakowy. Atmosfera w La Cantina jest swobodna i żywa, co czyni ją idealnym miejscem zarówno na rodzinne spotkania, jak i wieczory z przyjaciółmi. Wnętrze jest ciepło urządzone, z rustykalnymi drewnianymi stołami, kolorowymi akcentami i przyjazną otwartą kuchnią, w której goście mogą obserwować szefów kuchni przy pracy.
Najlepsze danie: Pizza truflowa. Zaufaj nam.
Bar-tabac des Alpilles - Les comptoirs du Gigot
Łącząc w sobie bar, tabac i restaurację, lokal ten oferuje swobodne, ale wyrafinowane doznania kulinarne. Tętniąca życiem atmosfera i połączenie tradycyjnych prowansalskich potraw z nowoczesnymi akcentami przyciągają zarówno mieszkańców, jak i turystów. Atmosfera w Bar-tabac des Alpilles - Les Comptoirs du Gigot jest zarówno żywa, jak i zachęcająca. Wnętrze charakteryzuje się mieszanką rustykalnych i współczesnych elementów wystroju, z drewnianymi belkami, odsłoniętymi ceglanymi ścianami i nowoczesnymi oprawami oświetleniowymi tworzącymi ciepłą i przyjazną atmosferę. Szczególnie popularna jest część wypoczynkowa na świeżym powietrzu, oferująca urocze otoczenie, w którym można delektować się posiłkiem lub drinkiem, chłonąc tętniące życiem uliczne życie Saint-Rémy-de-Provence.
Danie główne: Wolno gotowana łopatka jagnięca z rozmarynem.
Jana la cuisine du voyage
Jana La Cuisine du Voyage zabiera gości w kulinarną podróż dookoła świata, z menu inspirowanym międzynarodowymi smakami i technikami gotowania, takimi jak tajskie zielone curry, meksykańskie tacos i indyjskie biryani. Każde danie przygotowywane jest z autentycznych składników i przy użyciu tradycyjnych metod gotowania, zapewniając autentyczne doznania smakowe Egzotyczny wystrój i przyjazna atmosfera sprawiają, że jest to ulubione miejsce dla osób poszukujących różnorodnych i odważnych doznań kulinarnych. Jaki nowy smak odkryjesz tutaj?
Danie popisowe: Popisowe danie, tagine z jagnięciny z morelami i migdałami, prezentuje żywe smaki kuchni północnoafrykańskiej.
Edú
Edú to kulinarna fuzja wpływów śródziemnomorskich i południowoamerykańskich. Kolorowy, eklektyczny wystrój wnętrz uzupełnia innowacyjne menu, tworząc wyjątkowe doznania kulinarne, które wyróżniają się w Saint-Rémy-de-Provence. Atmosfera w Edú jest zarówno żywa, jak i zachęcająca, dzięki czemu jest to idealne miejsce na relaksujący posiłek z przyjaciółmi lub rodziną. Otwarta kuchnia dodaje dynamicznego środowiska, pozwalając gościom obserwować szefów kuchni przy pracy i angażować się w ten proces.
Danie główne: ceviche z okonia morskiego z cytrusami i ziołami. Świeży okoń morski jest marynowany w pikantnej mieszance soków cytrusowych, a następnie połączony z drobno posiekanymi ziołami i odrobiną chili, aby uzyskać orzeźwiającą i żywą przystawkę.
Scena gastronomiczna Saint-Rémy-de-Provence jest zróżnicowana i pyszna. Niezależnie od tego, czy szukasz posiłku nagrodzonego gwiazdką Michelin, tradycyjnej kuchni prowansalskiej, czy zwykłego bistro, restauracje w mieście mają to wszystko.
A bientôt,
Zespół Provence Holidays
