A Provença é conhecida pelo seu vinho excecional. O clima na Provença oferece condições perfeitas para uma gama diversificada de variedades de uvas, o que significa, mais importante, uma fantástica mistura de vinhos deliciosos.
As vinhas da região são uma mistura de arquitetura impressionante, sabores complexos, passeios interessantes e paisagens românticas. De especialistas em biodiversidade a propriedades familiares com séculos de história, esses vinhedos representam o crème de la crème da cultura do vinho da Provença. Neste artigo, descobrirá o que torna cada vinha única e os vinhos especiais que produzem.
Região vinícola da Provença, em França
A região vinícola da Provença é conhecida pelos seus vinhos excepcionais, nomeadamente os rosés. Esta região estende-se desde a costa mediterrânica até às zonas do interior. As principais áreas da Provença incluem:
Côtes de Provence
A maior área vinícola da Provença, famosa por seus vinhos rosés de alta qualidade, além de produzir tintos e brancos notáveis.
Coteaux d'Aix-en-Provence
Localizada em torno da cidade de Aix-en-Provence, esta área é conhecida por seu caráter distinto em vinhos rosés, tintos e brancos.
Bandol
Famosa por seus robustos vinhos tintos feitos principalmente a partir de uvas Mourvèdre, ao lado de elegantes rosés e brancos.
Coteaux Varois en Provence
Conhecida por produzir rosés equilibrados e um número crescente de tintos e brancos de qualidade.
Les Baux-de-Provence
Aninhada nas montanhas Alpilles, esta região é celebrada por seus vinhos tintos e rosés orgânicos e biodinâmicos.
Cassis
Renomada por seus vinhos brancos aromáticos, que combinam perfeitamente com frutos do mar.
Luberon
Notado por seus vinhos tintos, com Domaine de Marie sendo um produtor de destaque.
Ventoux
Famosa pelos seus vinhos tintos, reflectindo o terroir único da região.
Côte du Rhône - Vallée du Rhône
Casa das famosas denominações de Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras e Gigondas, esta área é conhecida por seus vinhos tintos excepcionais.
Essas diversas sub-regiões contribuem globalmente para a reputação da Provença como uma área produtora de vinho de primeira linha, celebrada por seus sabores únicos e sustentabilidade. Está pronto para explorar as melhores vinhas da Provença?
Château La Verrerie
Localização: 1810 Rte du Luberon, 84360 Puget
Caraterísticas únicas: O Château La Verrerie, localizado perto de Lourmarin, abriga cinquenta e seis hectares de videiras. A família Descours oferece uma visão rara da longa história de dois mil anos de vinhedos e da viticultura orgânica deste estabelecimento. Repleto de história, é especial saborear um longo e delicioso piquenique gourmet entre as vinhas do Château La Verrerie.
Vinhos especiais: A vinha concentra-se nas variedades de uvas Syrah, Carignan, Roussanne e Bourboulenc.
Domaine de Marie
Localização: 400 Chem. des Peirelles, 84560 Ménerbes
Caraterísticas únicas: Domaine de Marie é um vinhedo de gerência familiar, administrado pelo apaixonado Jean-Louis Sibuet. Sua propriedade se estende por cinquenta e sete acres e apresenta variações de uvas Syrah e Grenache, além de variedades mais recentes, como Cinsault e Roussanne. Os visitantes podem participar da colheita de uvas no outono, desfrutar de passeios pela adega ou fazer passeios de bicicleta pelas vinhas.
Vinhos especiais: A vinha produz três vinhos AOC Luberon vermelhos, dois brancos e um rosé distinto envelhecido em barris de carvalho. Os vinhos notáveis incluem o Cuvée Marie No. 1 rosé e o vinho branco No. 1 com uma interessante nota de abacaxi torrado.
Château la Canorgue
Localização: Route du Pont Julien - D149, 84480 Bonnieux
Caraterísticas únicas: O Château la Canorgue é um vinhedo histórico que pertence e é administrado pela mesma família há mais de dois séculos. Dirigida por Jean-Pierre Margan e sua filha Nathalie, a propriedade é uma potência pioneira na agricultura orgânica e biodinâmica. A vinha é encantadora e cheia de personalidade e vale a pena uma visita se estiver hospedado perto de Bonnieux.
Vinhos especiais: Os principais vinhos incluem La Canorgue, um tinto com notas de cacau e frutas pretas; Coin Perdu, um vermelho picante com bagas e notas de praliné; e Canorgue Viognier, um branco com sabores de frutas cristalizadas.
Château de Berne
Localização: Chemin des Imberts, 83780 Flayosc
Caraterísticas únicas: Classificado como um dos melhores vinhedos do mundo em 2022, o Château de Berne é verdadeiramente um "vignoble d'exception". Abrangendo quinhentos hectares de vinhedos pitorescos, esta propriedade é um paraíso para os entusiastas do vinho. A vinha é o lar de edifícios antigos decorados com comodidades de classe mundial, como o seu impressionante spa e a elegante sala de provas, conseguindo oferecer uma mistura delicada de tradição e conforto contemporâneo. Os visitantes podem desfrutar de shows de vinhos, concertos noturnos e aulas de culinária.
Vinhos especiais: O Château de Berne produz uma impressionante mistura de vinhos, incluindo misturas de tinto, branco e rosé, além de vinhos espumantes. A vinha também é conhecida pela sua requintada produção de azeite.
Château d'Estoublon (AOC Les Baux-de-Provence)
Localização: Route de Maussane, 13990 Fontvieille
Caraterísticas únicas: Situado nas encostas sul dos Alpilles, o Château d'Estoublon produz vinhos e azeites desde 1489. Os hóspedes podem deliciar-se com refeições requintadas no restaurante gourmet da propriedade e desfrutar de visitas guiadas às vinhas e aos antigos olivais. O castelo também acolhe uma variedade de eventos e workshops, tornando-o um destino perfeito tanto para os entusiastas do vinho como para aqueles que desejam ter uma experiência mais tátil.
Vinhos especiais: O Château d'Estoublon oferece uma seleção diversificada de vinhos, incluindo brancos elegantes, rosés e tintos robustos. A propriedade também é famosa por seus azeites premium.
Abbaye de Lérins
Localização: Île Saint-Honorat
Caraterísticas únicas: Administrada por monges cistercienses na isolada Île Saint-Honorat, a Abbaye de Lérins oferece uma experiência vinícola verdadeiramente única. Acessível apenas por ferry ou barco privado, esta ilha pacífica é um retiro da agitação da vida continental. A abadia tem vindo a produzir vinhos excepcionais desde o século V, combinando tradições monásticas centenárias com práticas modernas de viticultura. Os visitantes são convidados a explorar as belas praias da ilha antes de se deliciarem com um piquenique à beira-mar e uma prova de vinhos. A tranquilidade e o ambiente espiritual da ilha, juntamente com a dedicação dos monges ao seu ofício, tornam a Abbaye de Lérins merecedora de um lugar na nossa lista.
Vinhos especiais: A Abbaye de Lérins produz uma variedade de vinhos excepcionais, incluindo o encorpado Saint-Pierre (vermelho), o Saint-Honorat (branco), o complexo Saint-Salonius (vermelho) e o refrescante Saint-Lambert (rosé). Cada vinho reflecte os séculos de tradição da abadia e o cuidado meticuloso dos monges na elaboração de vinhos que captam a essência da Provença.
Château La Coste
Localização: 2750 Route De La Cride, 13610 Le Puy-Sainte-Réparade
Caraterísticas únicas: Château La Coste não é apenas uma vinha; é uma fusão de vinhos finos, arte contemporânea, arquitetura de ponta e eventos. Mais do que os outros vinhedos que temos em nossa lista, o Château La Coste é construído para famílias. Os visitantes podem passear por instalações deslumbrantes criadas por arquitectos e artistas de renome mundial. Estas instalações transformam realmente a vinha numa galeria ao ar livre. Para além disso, a galeria de arte no local apresenta exposições rotativas. Você pode escolher vários restaurantes para jantar no Château La Coste e esse ambiente moderno, fresco e elegante faz do Château La Coste uma visita obrigatória para quem procura experimentar um lado mais peculiar da viticultura provençal.
Vinhos especiais: O Château La Coste produz uma gama diversificada de vinhos, incluindo tintos, brancos e rosés, cada um elaborado com precisão e paixão. O compromisso da vinha com a qualidade e a criatividade é evidente em todas as garrafas, tornando seus vinhos tão impressionantes quanto seus arredores artísticos.
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Obrigado pela vossa leitura, amantes do vinho. Esperamos que se sintam inspirados pela nossa lista de vinhas maravilhosas e que, da próxima vez que visitarem a Provença, considerem uma visita. Se precisar de ajuda para encontrar um vinhedo excecional perto de sua propriedade alugada, não hesite em perguntar aos nossos serviços de concierge - eles ficarão felizes em ajudar.
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