La Costa Azzurra è famosa per le sue acque azzurre, i suoi resort glamour e la sua luce abbagliante, ma i suoi vigneti sono altrettanto affascinanti.
Con un mix di tradizione, innovazione e un innegabile legame con la terra, questi vigneti rappresentano alcuni dei migliori vini della regione. Vi accompagniamo in un viaggio attraverso sei vigneti eccezionali che meritano un posto nel vostro itinerario.
Vignobles Massa
Nel drammatico paesaggio dei Monti Maures, Vignobles Massa è un vigneto boutique dove eleganza e personalità si fondono in ogni bottiglia. L'esclusivo microclima del vigneto, caratterizzato da fresche brezze di montagna e giornate soleggiate, si sposa con terreni diversi per creare vini di notevole carattere. Conosciuto per la sua attenzione ai rossi raffinati e ai bianchi complessi, questo vigneto è una testimonianza dell'arte della vinificazione su piccola scala e di alta qualità. Qui l'accento è posto sull'artigianalità, con ogni vino prodotto con cura per riflettere il terroir circostante. La dimensione intima del vigneto e l'attenzione ai dettagli creano vini unici come l'ambiente in cui si trovano. Che siate attratti dalla promessa di vini rossi eccezionali o dalla bellezza delle Montagne Maures, Vignobles Massa è una tappa fondamentale per gli amanti del vino che esplorano la Costa Azzurra.
Vino simbolo | Massa Rouge
Questo audace blend rosso di Syrah e Mourvèdre cattura lo spirito di Vignobles Massa. Ricco di sapori di bacche scure, spezie calde e un finale terroso, il Massa Rouge è tanto versatile quanto impressionante. La sua profondità e il suo equilibrio lo rendono un compagno ideale per carni arrosto, stufati a cottura lenta o una semplice serata passata ad assaporare il meglio della Provenza.
Château Malherbe
Situato vicino alla scintillante costa mediterranea, Château Malherbe cattura l'essenza della bellezza naturale della Costa Azzurra. Affacciata sul mare, questa tenuta a conduzione familiare fonde tradizione e innovazione, producendo vini che riflettono l'esclusivo terroir marittimo. La dedizione del vigneto all'agricoltura sostenibile e il suo rispetto per l'ambiente fanno sì che ogni bottiglia offra un assaggio della Provenza al suo meglio. La posizione della tenuta, dove la brezza marina incontra le colline assolate, gioca un ruolo fondamentale nel plasmare i suoi vini. Il risultato è una collezione di vini eleganti ed equilibrati, con una spiccata mineralità e freschezza, perfetti per ogni occasione. Una visita a Château Malherbe è più di una degustazione: è un viaggio nel cuore dell'enologia provenzale.
Vino simbolo | Château Malherbe Rosé
Questo squisito rosé offre un delicato equilibrio di note floreali e minerali, rifinito da una rinfrescante freschezza. La sua vicinanza al mare gli conferisce una sottile salinità, aggiungendo una complessità unica che si abbina magnificamente alla cucina mediterranea. Da gustare accanto a un piatto di pesce appena grigliato o come aperitivo rinfrescante in un pomeriggio d'estate, questo rosé racchiude l'armonia del vigneto con il suo ambiente costiero.
Terres d'Esclans
Nascosto dai sentieri battuti della Costa Azzurra, Terres d'Esclans è un vigneto boutique dedicato all'arte della vinificazione naturale. Questa piccola azienda offre un approccio personale e rinfrescante, dove ogni bottiglia riflette il profondo legame del vigneto con la terra. L'intervento minimo nel processo di vinificazione assicura che ogni vino sia una vera espressione del suo terroir. Terres d'Esclans è ideale per chi cerca qualcosa di unico e autentico. Con il suo ambiente tranquillo e il suo impegno per la sostenibilità, questo vigneto è un rifugio per gli amanti del vino che vogliono vivere la Costa Azzurra da una prospettiva nuova. La sua dimensione intima e l'approccio artigianale lo rendono un punto di riferimento tra i vigneti della Costa Azzurra. Qui l'attenzione si concentra sulla qualità piuttosto che sulla quantità, dando vita a vini che sembrano personali come il vigneto stesso. Perfetto per i puristi e gli avventurieri, Terres d'Esclans offre un rifugio tranquillo nel cuore della viticoltura provenzale. Scoprite la bellezza dei vini naturali e la storia che si cela dietro ogni sorso in questa straordinaria tenuta.
Vino d'autore | Bianco naturale di Terres d'Esclans
Questo eccezionale vino bianco naturale è una celebrazione di purezza e profondità. Caratterizzato da note croccanti di mela verde e agrumi, completate da una delicata nota di nocciola, mostra la dedizione del vigneto alla creazione di vini che onorano l'ambiente. Da gustare con formaggi morbidi, frutti di mare leggeri o da solo, questo vino è un must per chiunque sia curioso di conoscere i vini naturali.
Château Les Planes
Situato nel cuore di una valle incorniciata da lussureggianti colline boscose, Château Les Planes incarna la bellezza rustica e le tradizioni enologiche della Costa Azzurra. Questa tenuta a conduzione familiare è profondamente radicata nel suo ambiente naturale, con un fermo impegno verso pratiche agricole sostenibili. Come vigneto certificato biologico e biodinamico, Château Les Planes è orgoglioso di produrre vini che non solo catturano l'essenza del clima soleggiato della regione, ma rispettano e preservano la terra per le generazioni future. Il processo di vinificazione qui è una miscela armoniosa di tecniche tradizionali e innovazione moderna, con ogni fase - dall'uva al bicchiere - eseguita con cura meticolosa. I visitatori sono accolti con una calorosa ospitalità provenzale e sono invitati a esplorare i terreni panoramici del vigneto mentre imparano a conoscere la filosofia e i metodi che stanno alla base dei suoi vini eccezionali.
A Château Les Planes l'attenzione è rivolta alla creazione di vini che riflettono il terroir unico del vigneto. Dai terreni ricchi di minerali alla leggera brezza che scorre nella valle, ogni elemento contribuisce al carattere dei vini. Il portafoglio del vigneto comprende una gamma di bianchi, rossi e rosati, ma il loro Rosé Bio è diventato un vero e proprio segno distintivo della loro dedizione alla qualità e alla sostenibilità.
Vino simbolo: Château Les Planes Rosé Bio
Questo rosé biologico è una vibrante espressione della Provenza, con aromi vivaci di fragole selvatiche, agrumi maturati al sole e un sottile sottofondo erbaceo che ricorda la gariga della regione. Il finale pulito e rinfrescante è una testimonianza dei metodi biodinamici del vigneto, che garantiscono che ogni sorso sia puro come la terra da cui proviene. Si abbina magnificamente a insalate fresche, frutti di mare o semplicemente a un piacevole picnic sotto il sole provenzale.
I vigneti della Costa Azzurra sono vari come la regione stessa, ognuno dei quali offre una prospettiva unica della viticoltura provenzale. Che siate attratti dalle ampie vedute costiere di Château Malherbe, dalle pratiche biologiche di Château Les Planes o dagli intimi vini naturali di Terres d'Esclans, qui c'è qualcosa per ogni amante del vino. Perché non fare del vostro prossimo viaggio in Costa Azzurra un'avventura all'insegna del vino?
A bientôt,
Il team di Provence Holidays
