Cosa rende speciale questa città?
Tutti i paesaggi riuniti in una sola città! Hyères ha 30 chilometri di costa dove spiagge di sabbia fine si alternano a calette rocciose, più di 6.000 ettari di foresta e paludi salmastre. Tutti contribuiscono alla bellezza del paesaggio di Hyères. Nel XIX e 20 secolo, la città era una popolare località balneare per l'élite intellettuale. La regina Vittoria, Lamartine, Tolstoj, Stevenson vi soggiornarono... Le sontuose ville e i palazzi che si scoprono casualmente durante una passeggiata testimoniano ancora oggi questo prestigioso passato.
Spiaggia, palme, clima... tutto contribuisce a fare di Hyères una località dove si vive bene! Le attività nautiche e marittime sono in primo piano. Una visita alle isole di Porquerolles, Port-Cros e Levant, veri e propri piccoli paradisi terrestri, è d'obbligo! La passeggiata nella città vecchia, arroccata sulla collina e dominata dal castello medievale dei Signori di Fos, merita una deviazione! Potrete ammirare i bastioni e la torre dei Templari del XII secolo, e cogliere l'occasione per fermarvi in uno dei caffè o dei ristoranti. Ovunque troverete negozi che offrono prodotti locali, artigianato locale o arte. Qui siete nel cuore della vita provenzale!
A due passi dal castello, gli amanti dell'arte non potranno perdersi la Villa Noailles, costruita negli anni Venti da Robert Mallet-Stevens, un centro d'arte di interesse nazionale.
La gastronomia di Hyères è famosa, e va scoperta in uno dei 7 mercati della città. Tra le specialità ci sono il cappone, un pesce di scoglio, l'anchoïade, il carciofo alla barigua e la brousse. Da leccarsi i baffi!
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