Provence è rinomata per i suoi paesaggi impareggiabili, e non c'è modo migliore di sperimentare questa bellezza che cenare in un ristorante sul tetto o sulla terrazza con una vista straordinaria.
In qualità di esperti locali, abbiamo stilato un elenco dei cinque migliori ristoranti a cinque stelle recensiti in Provenza, dove la vista è eccezionale quanto la cucina. Ognuno di questi locali offre un punto di osservazione unico per ammirare lo straordinario scenario, rendendo la vostra esperienza culinaria davvero indimenticabile. Noi amiamo davvero questi ristoranti e ci auguriamo che lo facciate anche voi.
L'Orangerie
Luogo: Gordes - Route de l'Abbaye de Senanque, 84220 Gordes, Francia
La terrazza del ristorante si affaccia sulla Valle del Luberon, offrendo ai commensali una vista che spazia tra colline e vigneti. Iniziate il vostro pasto con un delicato amuse-bouche, seguito dalla specialità di agnello arrosto alle erbe provenzali o dalle capesante scottate con un beurre blanc agli agrumi. I dessert sono particolarmente eccezionali, con opzioni come la crème brûlée alla lavanda o il ricco fondente al cioccolato. Che si tratti di un pranzo tranquillo o di una cena romantica, L'Orangerie è un'opzione fantastica per chi visita Gordes e cerca un ristorante con vista.
Le TiGrr
Luogo: Gordes - Rue de la Combe, 84220 Gordes, Francia
Situato su una collina nel superbo villaggio tradizionale di Gordes, il terrazzo de Le TiGrr's , circondato dai giardini dell'Airelles Gordes, offre una posizione ideale per apprezzare la bellezza della Provenza. Il menu, ideato da Jérôme Foucaud, è prettamente asiatico, in contrasto con la tradizionale cucina provenzale. I piatti includono i preferiti come il sushi, i dim sum e una varietà di piatti saltati in padella. Il menu è caratterizzato da piatti tipici come la tartare di tonno piccante e l'anatra alla pechinese croccante. L'arredamento, curato dalla designer d'interni Astrid Maillet-Contoz, riesce a fondere perfettamente le influenze asiatiche con l'eredità della campagna provenzale: un'impresa non facile.
Clover Gordes
Luogo: Gordes - Rue de la Combe, 84220 Gordes, Francia
Clover Gordes è un'altra destinazione gastronomica nel villaggio di Gordes. Il ristorante vanta una terrazza che offre un'ampia vista sulla Valle del Luberon e il paesaggio comprende le colline della valle, i vigneti e i tetti del villaggio.
Il menu, ideato dal rinomato chef Jean-François Piège, presenta piatti creativi che fondono ingredienti tradizionali provenzali con nuovi metodi entusiasmanti. Gli antipasti, come i carciofi marinati con vinaigrette al tartufo, i secondi, come l'agnello in crosta di erbe con ratatouille, e i dessert, come l'inconfondibile gelato al miele e alla lavanda, sono i punti forti del menu.
La Bastide de Marie
Luogo: Ménerbes - Route de Bonnieux, 84560 Ménerbes, Francia
Nel cuore della regione del Luberon, La Bastide de Marie offre una tranquilla esperienza culinaria tra splendidi giardini e vigneti. La terrazza offre una vista straordinaria sul paesaggio circostante, tra cui le dolci colline del Luberon, i rigogliosi vigneti e gli incantevoli villaggi provenzali. Questo ambiente sereno permette ai commensali di immergersi nell'atmosfera tranquilla della Provenza.
Il menu propone piatti stagionali preparati con ingredienti freschi e locali, che mettono in mostra il ricco patrimonio culinario della regione. Gli antipasti possono includere una zuppa fredda di pomodoro e basilico o una crostata di formaggio di capra con cipolle caramellate. Tra i secondi, piatti come il petto d'anatra arrosto con miele e lavanda o il branzino con finocchio e arancia esaltano i sapori locali. I dessert sono altrettanto allettanti, con opzioni come la crostata di fichi con crema di mandorle o la panna cotta alla lavanda. La Bastide de Marie è un luogo perfetto per un pasto rilassante, dove si può godere sia di una cucina squisita che di una splendida vista.
Le Saint Esteve
Luogo: Le Tholonet - 2250 Route Cézanne, 13100 Le Tholonet, Francia
Appoggiato sul bordo della montagna Sainte-Victoire, Le Saint Esteve offre un'esperienza gastronomica che unisce l'eccellenza culinaria a una vista straordinaria. Situata nel cuore di un parco con diversi ettari di terreno incontaminato, la terrazza del ristorante offre una vista dall'ambiente esterno ombreggiato, che si affaccia su uliveti, boschi e sulla montagna Sainte-Victoire. Lo chef stellato Julien Le Goff si rifornisce di prodotti locali per realizzare il suo menu stagionale, che celebra i sapori della Provenza con piatti come il branzino mediterraneo, il risotto al tartufo e i dolci decadenti. La vista dalla terrazza esalta l'esperienza culinaria, rendendo ogni pasto una festa per gli occhi e per il palato.
Le Saint Esteve è chiuso tra gennaio e marzo e non serve la cena la domenica. Per il resto della settimana, è possibile scegliere tra elaborati menu fissi e godere di alcune delle migliori viste della Provenza.
Provence offre una serie di esperienze culinarie in cui la vista è impressionante quanto la cucina. I cinque migliori ristoranti sui tetti e sulle terrazze, ognuno con una valutazione di cinque stelle su TripAdvisor, offrono la cornice perfetta per un pasto indimenticabile. Lasciatevi tentare dalle delizie culinarie di questi eccezionali ristoranti e scoprite perché la Provenza è un paradiso per gli appassionati di cucina e per gli amanti delle viste spettacolari. Cosa c'è di meglio che gustare un pasto lussuoso con una vista indimenticabile? Speriamo che la nostra guida vi aiuti a trovare il panorama migliore per voi.
A bientôt,
