Provence e os campos de lavanda estão indissociavelmente ligados e, em muitos aspectos, tornaram-se a identidade da região, e até mesmo da própria França.
Os campos de lavanda da Provença são agora uma importante atração turística por direito próprio. Os festivais de lavanda trazem um certo ritmo à temporada de verão na Provença. Não só celebram a icónica lavanda, como ajudam a celebrar uma parte integrante da cultura da Provença e a sua rica história de cultivo da lavanda. Há muitos festivais por onde escolher e convidamo-lo a juntar-se a nós para conhecermos em pormenor os nossos favoritos. Pode ficar a saber do que se trata cada festival, o que esperar e o que torna cada festival único.
O que esperar de um festival de lavanda
As festas da lavanda na Provença são a atividade perfeita para famílias, casais e amigos que procuram um dia único. Nesses festivais, nem é preciso dizer que você pode esperar um dia cheio de paisagens e cheiros de lavanda. No entanto, apesar do que possa pensar, os festivais de lavanda são muito mais do que apenas produtos de lavanda - é claro que haverá mercados onde os produtores locais vendem produtos de lavanda, como óleos, cosméticos e produtos alimentares, mas é muito mais do que isso. Há frequentemente uma celebração muito mais alargada das tradições locais, incluindo comida, música popular, artes e ofícios e muito mais. Pode assistir a demonstrações de destilação tradicional e apreciar danças e música folclóricas. As competições de corte de lavanda mostram as habilidades insanas dos agricultores locais.
Os nossos festivais de lavanda favoritos
Festival de lavanda de Sault
Data: 15 de agosto
O que esperar do festival de lavanda de Sault
Situado entre 700-900 metros de altitude no sopé do Mont Ventoux, Sault oferece condições climáticas excepcionais para o cultivo de lavanda. A planta da lavanda contribuiu para a prosperidade da região e continua a sustentar produtores apaixonados e dedicados. Tornou-se, assim, uma atração turística para Sault e as aldeias vizinhas. Todos os anos, no dia 15 de agosto, Sault acolhe uma das maiores festas da lavanda do mundo, com um enorme desfile provençal que inclui grupos folclóricos com trajes tradicionais, bandas de música provençal e tocadores de pandeireta. Carroças e carros alegóricos cheios de ramos de lavanda e tractores antigos decorados desfilam pelas ruas. É realmente um espetáculo e tanto.
Mercados: Descubra uma variedade de produtos derivados de lavanda e lavandim, produtos locais do terroir e criações de artesãos. Você pode navegar pelas barracas que oferecem tudo, desde buquês aromáticos e cosméticos naturais a jóias artesanais e artesanato provençal.
Atividades: Desfrute de uma gama diversificada de atividades, incluindo uma feira de livros com autores locais, uma exposição de pintores que mostra o talento regional e o destaque do festival, o Campeonato Francês de Corte de Lavanda. Os entusiastas amadores também podem participar na sua própria competição de corte.
Comida e bebida: As barracas de refrescos oferecem uma seleção de bebidas e comida rápida. Ao meio-dia, um grande banquete oferece a oportunidade de saborear a cozinha tradicional provençal em meio à atmosfera festiva.
O que há de único no festival: O festival organiza o renomado Campeonato Francês de Corte de Lavanda e uma competição amadora de corte de lavanda.
"O Festival da Lavanda de Sault foi um sonho tornado realidade. O desfile foi tão colorido e animado, e os mercados tinham tantos produtos únicos. Adorámos as guloseimas com sabor a lavanda!"
E, Bristol
Festa da lavanda de Valensole
Data: Terceiro domingo de julho
O planalto de Valensole, situado entre o vale de Durance e as gargantas de Verdon, é conhecido pelas suas magníficas paisagens e pelos seus infindáveis campos de lavanda. Como uma importante área de produção de lavanda na Haute-Provence, Valensole hospeda um dos mais belos e maiores festivais de lavanda a cada ano para celebrar o início da colheita.
O que esperar do festival de lavanda de Valensole
Atividades: Não apenas você pode explorar os campos de lavanda em flor, interagir com produtores locais, aprender sobre destilação usando métodos tradicionais, mas também pode desfrutar de animadas apresentações folclóricas e musicais. Há também visitas guiadas aos campos de lavanda que fornecem informações sobre o cultivo e a história da lavanda na região.
Mercados: Dê um passeio pelas bancas do mercado do produtor e explore sua grande variedade de produtos de lavanda, artesanato local e guloseimas provençais. Você pode encontrar tudo aqui, desde sabonetes artesanais e óleos essenciais até delícias culinárias com infusão de lavanda.
Comida e bebida: Os vendedores de alimentos locais oferecem uma variedade de iguarias e bebidas provençais, como mel de lavanda, bolos recém-assados, queijos e charcutaria. Recomendamos experimentar o sorvete com sabor de lavanda e a limonada de lavanda totalmente refrescante - um item básico no festival de lavanda de Valensole.
O que há de único no festival: O Festival de Lavanda de Valensole é único por suas demonstrações imersivas de destilação usando um alambique tradicional do século XIX, oferecendo aos visitantes um raro vislumbre do processo milenar de extração de óleo de lavanda em meio ao cenário deslumbrante do planalto de Valensole em flor.
"Visitámos o festival numa escapadela romântica, e excedeu as nossas expectativas. A comida estava deliciosa e o ambiente era muito animado. Assistir ao processo de destilação foi fascinante!"
M & S, Paris
Corso de lavanda de Digne-les-Bains
Data: Primeiro domingo de agosto
Todos os anos, no início de agosto, a cidade de Digne-les-Bains celebra o fim da colheita de lavanda com seu festival de lavanda para toda a família. Desde 1929, este evento tem atraído visitantes de toda a região e agora de toda a Europa.
O que esperar do festival de lavanda de Digne-les-Bains
Atividades: Em Digne-les-Bains, você pode esperar carros alegóricos elaboradamente decorados, espetaculares exibições de fogos de artifício, apresentações de dança provençal tradicional, apresentações de música ao vivo e até passeios de feira.
Mercados: Este festival tem várias barracas com artesanato local, produtos de lavanda e produtos da Provença. Você encontrará tudo, desde sabonetes artesanais e óleos essenciais a lembranças únicas e alimentos artesanais.
Comida e bebida: O festival Digne-les-Bains possui inúmeras barracas de comida que oferecem uma variedade de iguarias e bebidas locais, como mel de lavanda, doces, queijos e charcutaria.
O que há de único no festival: O Digne-les-Bains Lavender Corso é único por seus grandes desfiles de carros alegóricos, onde carros alegóricos elaboradamente decorados feitos inteiramente de lavanda e outras flores locais criam um banquete visual espetacular e aromático que cativa visitantes de todas as idades. É um espetáculo a não perder.
"Os desfiles de carros alegóricos foram absolutamente deslumbrantes. Ver os intrincados desenhos feitos de lavanda foi incrível, e o cheiro no ar era simplesmente maravilhoso. Todo o evento tinha uma atmosfera muito festiva e acolhedora."
J, Londres
Lavandissima em Le Thor
Data: Segundo sábado de julho
Le Thor, uma antiga cidade fortificada em Comtat Venaissin, celebra a Lavandissima para mostrar a sua próspera produção de lavanda. Localizado a poucos quilómetros de Avignon, este festival oferece uma série de actividades que destacam o património agrícola da região e a vibração cultural de formas únicas e divertidas.
O que esperar do festival de lavanda Lavandissima
Atividades: No festival Lavandissima, você pode participar de fascinantes visitas guiadas que mergulham na história do cultivo de lavanda e na herança de Le Thor. Desfrute de espectáculos musicais ao vivo que celebram tanto a música tradicional provençal como as músicas mais contemporâneas. O festival termina com uma espetacular exibição de fogo de artifício, uma bela maneira de terminar o dia.
Mercados: O mercado de produtores locais no festival de lavanda Le Thror oferece uma ampla gama de produtos que destacam o melhor do artesanato e da agricultura provençal. Os visitantes podem comprar itens artesanais, produtos frescos e produtos exclusivos à base de lavanda.
Comida e bebida: No Le Thror, você pode se deliciar com guloseimas com infusão de lavanda, como mel, biscoitos e sorvete, e saborear pratos tradicionais provençais, como ratatouille, tapenade e baguetes frescos. As confortáveis áreas de jantar do festival oferecem um espaço acolhedor para relaxar e mergulhar na atmosfera festiva, diferenciando o Lavandissima de outros festivais.
O que há de único neste festival: O festival Lavandissima é conhecido por suas visitas guiadas, que oferecem uma visão aprofundada da produção e do patrimônio de lavanda da região, proporcionando uma experiência educacional e imersiva para os visitantes.
"Os nossos filhos adoraram o festival, especialmente o fogo de artifício. A comida local era deliciosa e comprámos alguns produtos de lavanda adoráveis para levar para casa. Foi um ótimo dia em família."
Família G, Barcelona
O que levar para um festival de lavanda?
Ao participar de qualquer um dos festivais de lavanda na Provença, é importante estar preparado para aproveitar ao máximo sua experiência. Sapatos de caminhada confortáveis são essenciais para explorar os campos e navegar no recinto do festival. Certifique-se de que tem dinheiro à mão para fazer compras, uma vez que nem todos os vendedores aceitam cartões. Um saco reutilizável será útil para transportar os seus achados no mercado. Ah, e por último, não se esqueça da sua máquina fotográfica.
Cada um destes festivais oferece um vislumbre único das ricas tradições e da cultura vibrante da Provença, com a lavanda no centro das celebrações. Quer esteja interessado na história e na produção da lavanda, quer queira apreciar a música e a dança tradicionais provençais, quer queira simplesmente deliciar-se com a comida e o artesanato locais, há algo para todos, de todas as idades. Qualquer dúvida, como sempre, não hesite em perguntar.
A bientôt,
