Die Provence ist bekannt für ihre unvergleichlichen Landschaften, und es gibt keinen besseren Weg, diese Schönheit zu erleben, als in einem Dach- oder Terrassenrestaurant mit außergewöhnlicher Aussicht zu speisen.
Als Experten vor Ort haben wir eine Liste der fünf besten Restaurants in der Provence zusammengestellt, die mit fünf Sternen bewertet wurden und in denen die Aussicht ebenso außergewöhnlich ist wie die Küche. Jedes dieser Lokale bietet einen einzigartigen Aussichtspunkt, von dem aus Sie die bemerkenswerte Landschaft genießen können, was Ihr Essenserlebnis wirklich unvergesslich macht. Wir lieben diese Restaurants und hoffen, dass Sie es auch tun.
>L'Orangerie
Lage: Gordes - Route de l'Abbaye de Senanque, 84220 Gordes, Frankreich
Die Terrasse des Restaurants überblickt das Luberon-Tal und bietet den Gästen einen Blick über die Hügel und Weinberge. Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit einem delikaten Amuse-Bouche, gefolgt von einer Spezialität als Hauptgericht: gebratenes Lamm mit provenzalischen Kräutern oder gebratene Jakobsmuscheln mit einer Zitrusbeurre blanc. Die Desserts sind besonders herausragend, z. B. die Crème brûlée mit Lavendel oder ein reichhaltiger Schokoladenfondant. Ob Sie ein gemütliches Mittagessen oder ein romantisches Abendessen genießen, L'Orangerie ist eine fantastische Option, wenn Sie Gordes besuchen und ein Restaurant mit Aussicht suchen.
Le TiGrr
Lage: Gordes - Rue de la Combe, 84220 Gordes, Frankreich
Die Terrasse des Le TiGrr's, umgeben von den Gärten von Airelles Gordes, liegt hoch oben auf einem Hügel in dem herrlichen, traditionellen Dorf Gordes und bietet einen idealen Ort, um die Schönheit der Provence zu genießen. Die von Jérôme Foucaud entworfene Speisekarte ist rein asiatisch und bietet einen ziemlichen Kontrast zur traditionellen provenzalischen Küche. Zu den beliebtesten Gerichten gehören Sushi, Dim Sum und verschiedene Pfannengerichte. Spezialitäten wie der würzige Thunfischtartar und die knusprige Peking-Ente sind die Highlights der Speisekarte. Die von der Innenarchitektin Astrid Maillet-Contoz entworfene Einrichtung schafft es, asiatische Einflüsse nahtlos mit dem Erbe der provenzalischen Landschaft zu verbinden - kein leichtes Unterfangen.
Klee Gordes
Lage: Gordes - Rue de la Combe, 84220 Gordes, Frankreich
Clover Gordes ist ein weiteres gastronomisches Ziel im Dorf Gordes. Das Restaurant verfügt über eine Terrasse, von der aus man einen weiten Blick auf das Luberon-Tal hat, und die Landschaft besteht aus den Hügeln des Tals, den Weinbergen und den Dächern des Dorfes.
Die Speisekarte, die vom renommierten Küchenchef Jean-François Piège entworfen wurde, bietet kreative Gerichte, die traditionelle provenzalische Zutaten mit aufregenden neuen Methoden verbinden. Zu den Highlights gehören Vorspeisen wie die marinierten Artischocken mit Trüffelvinaigrette, Hauptgerichte wie das Lamm in der Kräuterkruste mit Ratatouille und Desserts wie das charakteristische Honig-Lavendeleis.
La Bastide de Marie
Lage: Ménerbes - Route de Bonnieux, 84560 Ménerbes, Frankreich
Im Herzen des Luberon gelegen, bietet das La Bastide de Marie ein ruhiges Esserlebnis inmitten von wunderschönen Gärten und Weinbergen. Von der Terrasse aus hat man einen herrlichen Blick auf die umliegende Landschaft mit den sanften Hügeln des Luberon, den üppigen Weinbergen und den charmanten provenzalischen Dörfern. In dieser ruhigen Umgebung können die Gäste in das friedliche Ambiente der Provence eintauchen.
Auf der Speisekarte stehen saisonale Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden und das reiche kulinarische Erbe der Region widerspiegeln. Zu den Vorspeisen gehören eine gekühlte Tomaten-Basilikum-Suppe oder eine Ziegenkäsetorte mit karamellisierten Zwiebeln. Bei den Hauptgerichten wie gebratener Entenbrust mit Honig und Lavendel oder Wolfsbarsch mit Fenchel und Orangen kommen die lokalen Aromen besonders gut zur Geltung. Auch die Desserts sind verlockend: Feigenkuchen mit Mandelcreme oder Lavendel-Panna-Cotta. La Bastide de Marie ist der perfekte Ort für ein entspanntes Essen, bei dem man sowohl die exquisite Küche als auch die schöne Aussicht genießen kann.
Le Saint Esteve
Lage: Le Tholonet - 2250 Route Cézanne, 13100 Le Tholonet, Frankreich
Am Rande des Berges Sainte-Victoire gelegen, bietet das Le Saint Esteve ein gastronomisches Erlebnis, das kulinarische Exzellenz mit einer außergewöhnlichen Aussicht verbindet. Inmitten eines Parks mit mehreren Hektar unberührtem Land gelegen, bietet die Terrasse des Restaurants einen schattigen Ausblick auf Olivenhaine, Wälder und den Berg Sainte-Victoire. Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küchenchef Julien Le Goff bezieht für sein saisonales Menü Produkte aus der Region und zelebriert die Aromen der Provence mit Gerichten wie mediterranem Wolfsbarsch, Trüffelrisotto und dekadenten Desserts. Der Blick von der Terrasse macht jede Mahlzeit zu einem Fest für Augen und Gaumen.
Le Saint Esteve ist von Januar bis März geschlossen und bietet sonntags kein Abendessen an. Für den Rest der Woche können Sie aus raffinierten Menüs wählen, während Sie eine der besten Aussichten der Provence genießen
Provence bietet eine Reihe von gastronomischen Erlebnissen, bei denen die Aussicht ebenso beeindruckend ist wie die Küche. Diese fünf besten Dach- und Terrassenrestaurants, die jeweils mit fünf Sternen auf TripAdvisor bewertet wurden, bieten den perfekten Rahmen für ein unvergessliches Essen. Lassen Sie sich von den kulinarischen Köstlichkeiten dieser außergewöhnlichen Restaurants verwöhnen und entdecken Sie, warum die Provence ein Paradies für Feinschmecker und Liebhaber spektakulärer Aussichten ist. Was gibt es Schöneres, als ein luxuriöses Essen mit einer unvergesslichen Aussicht zu genießen? Wir hoffen, dass unser Führer Ihnen hilft, die beste Aussicht für Sie zu finden.
>A bientôt,
