Viver na Provença e porque gostamos dela

Nesta primeira parte da nossa série "Viver como um local", vamos aprofundar a razão pela qual nós, na Provence Holidays, pensamos que a Provença é um destino tão único e tão especial para aqueles que escolhem viver aqui.

Aceitação | Integrar-se ou permanecer um estranho?

A experiência de ser aceite na Provença pode variar muito, dependendo do local onde vive e da sua abertura à integração. Enquanto o norte de França é conhecido pelo seu acolhimento caloroso, o interior provençal pode ser um pouco mais reservado. Este facto pode dever-se ao afluxo de compradores estrangeiros e de turistas que apenas passam uma parte do ano na Provença, o que leva a um aumento dos preços dos imóveis e a alterações na economia local.

No entanto, aqueles que viajaram, viveram no estrangeiro ou falam inglês estão muitas vezes mais abertos a estabelecer amizades com os recém-chegados. Na Provença, as conversas começam frequentemente com "De onde é?" em vez de "O que faz?", uma norma cultural que, por vezes, pode parecer um lembrete de que se é um forasteiro. Mas com o tempo, muitas pessoas que se mudam para a Provença acabam por apreciar este aspeto da vida, uma vez que lhes oferece uma perspetiva única sobre a região e as suas gentes.

A beleza das aldeias provençais

A França é o lar de muitas aldeias bonitas, mas as cidades da Provença no topo das colinas têm um encanto único que é difícil de igualar. Por exemplo, Gordes, situada no alto de uma colina como uma fortaleza medieval, oferece vistas panorâmicas sobre o campo. As extensas colinas de Bonnieux parecem estender-se infinitamente no horizonte, enquanto as ruas estreitas de Roussillon brilham em tons de ocre. E depois há Saint-Rémy, onde os mercados movimentados e os cafés animados criam uma atmosfera mais animada. A Provença não se resume a aldeias pitorescas e adormecidas; oferece um pouco de tudo, desde retiros tranquilos no topo de colinas a centros urbanos cheios de energia. Seja qual for o local escolhido para viver, descobrirá que cada aldeia tem o seu próprio carácter e encanto únicos.

O paraíso dos gourmets | Viver para os produtos frescos da Provença

A Provença é famosa por produzir alguns dos ingredientes mais frescos de França, o que a torna um paraíso para os amantes da gastronomia. Viver aqui significa mais do que apenas desfrutar de boa comida, é abraçar o ritmo das estações, que desempenha um papel importante no estilo de vida provençal. Todas as aldeias oferecem um mercado ao ar livre que mostra o melhor de cada estação, desde os tenros espargos da primavera até às valiosas trufas noires do outono.

Comer sazonalmente não só apoia os agricultores e produtores locais, mas também oferece benefícios significativos para a saúde. Os alimentos sazonais são muitas vezes colhidos no seu pico de maturação, garantindo que são mais densos em nutrientes e cheios de sabor. Na Provença, isto significa que está a desfrutar de alimentos que não viajaram para longe, o que mantém as suas vitaminas e minerais intactos. Ao comer de acordo com as estações, está também a diversificar a sua dieta, o que é essencial para manter uma nutrição equilibrada.

Na primavera, os mercados explodem com a chegada dos espargos, das ervilhas frescas e dos primeiros morangos do ano. A primavera é também a estação das verduras silvestres, como o dente-de-leão e a chicória, que são um complemento perfeito para as saladas. Estas verduras, repletas de antioxidantes, são fundamentais para desintoxicar o corpo após o inverno.

O verão traz os produtos mais abundantes e vibrantes da Provença. Os tomates maduros, as curgetes, as beringelas e os melões enchem as bancas com as suas cores fortes e os seus sabores robustos. Os frutos de caroço de verão, como os pêssegos, os alperces e as nectarinas, são sumarentos e doces, ideais para sobremesas ligeiras ou lanches refrescantes. Um verão provençal não estaria completo sem uma salada de tomates da terra com um fio de azeite local, acompanhada por um copo de rosé fresco.

O outono é a estação dos pratos mais saborosos, com destaque para os cogumelos, as trufas e as abóboras. Esta é também a altura do ano em que as uvas são colhidas, marcando o início da época de produção de vinho. Os figos e as uvas do outono são maravilhosos quando combinados com queijos locais ou cozidos em tartes rústicas. As famosas trufas noires da Provença aparecem no final do outono, acrescentando uma riqueza terrosa a massas, risotos e pratos de carne.
O inverno pode parecer uma estação mais calma, mas os mercados continuam a oferecer muitos legumes frescos e robustos. Os legumes de raiz como as cenouras, os nabos e o aipo são abundantes, juntamente com as verduras resistentes como a couve e o alho francês. Os citrinos, como as laranjas e os limões da vizinha Menton, proporcionam uma explosão de sabor brilhante e picante e a tão necessária vitamina C durante os meses mais frios.

Na Provença, comer sazonalmente não é apenas uma escolha, é um modo de vida. As visitas regulares aos mercados permitir-lhe-ão contactar com os agricultores e artesãos locais, aprendendo as histórias por detrás dos produtos. Esta ligação pessoal com a comida torna a vida na Provença uma experiência mais rica e significativa, onde cada refeição conta a história da terra e das estações.

Beber os famosos vinhos provençais

Quando se trata de vinho, a Provença é uma potência. Embora seja mais conhecida pelo seu icónico rosé, a região também produz vinhos tintos e brancos excepcionais. Quer seja um conhecedor de vinhos ou simplesmente aprecie uma boa garrafa, viver na Provença dá-lhe acesso a alguns dos melhores vinhos de França a preços surpreendentemente acessíveis.

O rosé provençal é famoso pela sua cor pálida e sabor refrescante, perfeito para uma tarde de verão. O Château de Selle Rosé da Domaines Ott é um destaque, oferecendo sabores delicados de pêssego, citrinos e flores brancas com um toque de mineralidade. O Château Minuty 281 Rosé, da região de Saint-Tropez, é outro favorito local, apreciado pela sua elegância, notas de toranja rosa e acidez fresca. Estes vinhos podem ser encontrados frequentemente nos mercados locais ou nas adegas, oferecendo um sabor autêntico da região.

A Provença também produz excelentes vinhos brancos, embora sejam menos conhecidos do que os seus homólogos rosés. O Cassis Blanc do Domaine du Paternel é um excelente exemplo, com as suas notas florais e um toque de citrinos e frutos de caroço. Combina lindamente com peixe grelhado ou uma salada de queijo de cabra fresco. Outro branco notável é o Clos Sainte Magdeleine Blanc, da deslumbrante aldeia de Cassis, que tem um sabor cheio e rico em minerais, perfeito para um dia quente junto ao Mediterrâneo.

Quer esteja a desfrutar de um rosé fresco numa esplanada ensolarada ou de um branco complexo ao jantar, os vinhos da Provença são o acompanhamento perfeito para o estilo de vida aqui.

Integração na vida provençal

Mudar-se para a Provença é mais do que apenas comida e vinho - oferece a oportunidade de adotar um estilo de vida mais lento e descontraído. Envolver-se na vida local, seja através do trabalho, do voluntariado ou da participação em actividades comunitárias, é fundamental para estabelecer relações e sentir-se verdadeiramente em casa. Falar francês, ou pelo menos fazer um esforço, é também crucial. Os provençais são conhecidos pela sua atitude descontraída e pelo seu apreço pelos prazeres simples da vida, mas são mais abertos e acolhedores quando se fala a língua e a cultura. Muitas pessoas trabalham no turismo ou na agricultura, o que permite horários flexíveis e uma abordagem equilibrada da vida. Um dia típico pode incluir uma ida matinal ao mercado e um longo almoço ao sol, uma vida lenta no seu melhor.

Viver na Provença: Vale a pena?

É claro que a construção de uma nova vida na Provença terá os seus desafios. As barreiras linguísticas e a burocracia podem atrasar o processo, mas a persistência compensa. Um dos desafios mais significativos é fazer amigos, sobretudo nas zonas rurais. No entanto, muitos expatriados formam comunidades muito unidas com outros estrangeiros que também se mudaram para a Provença. Estas redes multiculturais proporcionam um sentimento de pertença e uma experiência partilhada que pode ajudar os recém-chegados a sentirem-se mais em casa.

Em suma, a Provença oferece verdadeiramente um estilo de vida com que muitos sonham, onde a comida local fresca, o vinho de classe mundial e as paisagens naturais de cortar a respiração se juntam a um ritmo de vida mais lento e significativo. A sua cultura rica, a comunidade calorosa e a variedade de cenários, desde aldeias tranquilas no topo de colinas a cidades animadas como Saint-Rémy, fazem dela um dos locais mais desejados de França para viver. Quer esteja à procura de um retiro tranquilo ou de uma vida local vibrante, a Provença oferece o melhor de dois mundos.

Descubra alguns dos nossos imóveis preferidos para venda na Provença

Mas Trigaud - Propriedade do século XVIII com vistas panorâmicas sobre o Luberon em Bonnieux

Área habitável: 350 m² | 4 Quartos | 4 Casas de banho | Piscina | Ar condicionado.

Esta propriedade do século XVIII, maravilhosamente restaurada, oferece vistas deslumbrantes sobre o Vale do Luberon, o Monte Ventoux e as aldeias vizinhas. Com quatro quartos espaçosos com casa de banho privativa, ar condicionado, uma piscina construída em pedra e um amplo jardim com oliveiras, o Mas Trigaud oferece uma vida de luxo para até oito hóspedes.

Estimativa do rendimento do aluguer: Receita líquida potencial através da Provence Holidays: 115.000 € - 180.000 € por ano.

Localização: Localizado na encantadora vila de Bonnieux, uma joia provençal empoleirada, Mas Trigaud oferece uma base perfeita para explorar a região. Rodeado por paisagens deslumbrantes, oferece fácil acesso às vistas panorâmicas de Petit Luberon, Monts du Vaucluse e Mont Ventoux, tornando-o um retiro idílico para quem procura a beleza do campo francês.

Descrição geral do imóvel: Mas Trigaud é uma propriedade do século XVIII meticulosamente restaurada, que combina o encanto histórico com o luxo moderno. Situada em 11 500 m2 de terreno, oferece um refúgio sereno no meio de olivais e vegetação luxuriante. A propriedade possui quatro quartos amplos e climatizados, cada um com a sua própria casa de banho privativa, incluindo uma banheira de hidromassagem e um duche hammam. Uma espaçosa sala de estar, adornada com uma lareira, biblioteca e cravo, flui para uma elegante sala de jantar e uma cozinha totalmente equipada, proporcionando um espaço ideal para entretenimento. O exterior é igualmente cativante, com um vasto pátio e uma piscina construída em pedra que se assemelha a uma fonte, oferecendo vistas panorâmicas de Bonnieux e da paisagem circundante. A piscina de 11m x 10m, com uma profundidade uniforme e uma casa de piscina adjacente, garante uma experiência luxuosa ao ar livre. Um jardim vedado com uma área de recreio para crianças contribui para a atração familiar desta propriedade excecional.

Potencial de investimento: Com a sua localização deslumbrante e comodidades luxuosas, Mas Trigaud apresenta uma excelente oportunidade de investimento com um potencial significativo de rendimento de aluguer através da Provence Holidays. Esta propriedade extraordinária oferece não só uma experiência de vida notável, mas também a promessa de um retorno lucrativo do investimento no coração da Provença.

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Mas de Cornille - Casa de aldeia com piscina aquecida em Maussane-les-Alpilles

Breve descrição: Localizado no coração de Maussane-les-Alpilles, este celeiro de pedra lindamente renovado oferece uma mistura excecional de história, conforto moderno e tranquilidade. Renovada em 2017, a propriedade possui um jardim deslumbrante de 1.000m² com terraços e uma piscina aquecida. A casa principal da quinta oferece 205m² de espaço habitacional, incluindo quatro quartos em suite. Uma dependência separada de 105m² serve como casa de hóspedes ou espaço de escritório, com duas áreas de estar, um quarto e duas casas de banho. Esta propriedade inclui uma adega de armazenamento, estacionamento privado e todas as comodidades modernas para uma vida luxuosa na aldeia.

Localização: Situado na desejável aldeia de Maussane-les-Alpilles, o Mas de Cornille fica a poucos passos do centro da aldeia, oferecendo um equilíbrio único de privacidade e conveniência. Maussane-les-Alpilles é conhecida pelas suas ruas encantadoras, mercados locais e proximidade de outras aldeias de renome dos Alpilles.

Descrição geral do imóvel: Este antigo celeiro de pedra, transformado em 2017, exala uma mistura harmoniosa de design contemporâneo e charme rústico. Com uma área de estar total de 310m², esta propriedade foi concebida para uma vida relaxada e luxuosa. A casa principal da quinta inclui quatro quartos espaçosos em suite, uma cozinha moderna e uma sala de estar luminosa, virada a sul, com tectos altos, perfeita para reuniões. A dependência separada de 105 m² oferece flexibilidade para ser utilizada como casa de hóspedes ou escritório, com espaços adicionais, um quarto e duas casas de banho. O exuberante jardim de 1.000m², pontilhado de terraços, proporciona um retiro sereno ao ar livre. Uma piscina aquecida com uma casa de piscina e espaços verdes privados e fechados tornam esta casa ideal tanto para o entretenimento como para a vida familiar. As caraterísticas adicionais incluem uma cave de armazenamento e estacionamento privado, assegurando que todas as necessidades práticas são satisfeitas sem comprometer o conforto.

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Esperamos que tenha achado interessante aprender um pouco sobre a razão pela qual adoramos a Provença e explorar também algumas das nossas belas propriedades para venda. Na nossa série Viver como um local, continuaremos a partilhar ideias, dicas e conselhos sobre como abraçar a vida nesta região extraordinária. Fique atento para descobrir mais sobre como fazer da Provença a sua casa.

Até breve,

A equipa das Férias na Provença