En Mormoiron destacan la iglesia de Saint-Michel, del siglo XIII, el Château de la Gabelle (antiguo centro de recaudación de impuestos) y la Fontaine de Vaucluse, un manantial natural que emerge de un acantilado de piedra caliza. El pueblo también está rodeado de viñedos y es conocido por su producción vinícola, especialmente de vinos tintos.
Los amantes de las actividades al aire libre apreciarán las numerosas rutas de senderismo y ciclismo de la zona, incluida una popular ruta por el Mont Ventoux. El pueblo también se encuentra cerca de varios parques naturales y reservas, como el Parque Natural Regional de Luberon y las Gargantas de la Nesque.
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