O que torna esta aldeia especial?
A aldeia tem pequenas praças ladeadas de casas bonitas. Mas é a parte antiga, a antiga aldeia, que o vai encantar! A subida ao calabouço através de uma escada de calada e a visita à capela de Saint-Roch, de 1726, ao lado da Porte d'Autanne, depois o caminho das muralhas, de 1123, são a garantia de uma agradável caminhada e descobrem vistas incríveis do Monte Ventoux e da colina de Saint-Andéol.
O escritório de turismo de Cairanne oferece quatro passeios de descoberta da vila antiga, de 40 minutos a 2h30, dependendo da sua forma e dos seus desejos.
Cairanne é cercada por vinhedos. Uma rota marcada permite que você os descubra, com marcadores de acordo com as variedades de uvas: Grenache, Sirah, Mourvèdre, Cinsault para os tintos, Clairette, Roussanne, Boubloulenc e Viognier para os brancos. No século XIX, a cidade era conhecida pela qualidade dos frutos dos seus pomares e das suas lebres. Os seus vinhos eram já muito apreciados. Os viticultores da cidade obtiveram a denominação Côtes-du-Rhône-Cairanne em 1953, depois seu vinho foi classificado como aldeias AOC Côtes-du-Rhône-Cairanne em 1967.
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