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カヴァイヨン村の豊かな歴史は、カベリオとして知られていたローマ時代まで遡る。デュランス川沿いに位置するこの村は交易の要衝となり、中世には重要な商業都市となった。
今日、カヴァイヨンは人気の観光地であり、特に夏の間は、曲がりくねった道、歴史的建造物、魅力的なカフェやレストランを探索するために観光客が訪れる。また、この村は美味しいメロンの産地としても有名で、毎年7月にはメロン祭りが開催される。

この村の特徴は?

カヴァイヨンには、ガイドも予備知識も必要ない、素晴らしいセルフガイドツアーがあります。Circuit du Vieux Cavaillon」と書かれたプレートが、カヴァイヨンの最も興味深く注目すべき場所を案内してくれるので、完全に自分のペースで散策することができます。堅固な岩を削って作られた16世紀の階段は、モン・サン・ジャックの頂上へと続いている。ここからの眺めは格別で、特に頂上に残る古い村の廃墟からの眺めは格別だ。カヴァイヨンは、リュベロン山脈への全国的なウォーキング・コースに位置するだけでなく、地元のウォーキング・ルートやサイクリング・コースも数多くある。カヴァイヨンには、レンタサイクルを提供するサイクルショップが数多くある。山に入れば、ロッククライミングのチャンスは無限にある。カヴァイヨンには、クライミング用具やアドバイスが手に入る素晴らしいクライミング・ショップがいくつかある。また、カヴァイヨンの貸別荘から乗馬を楽しむこともできます。カヴァイヨンには一流レストランが数多くあり、月曜日の朝市では、この地方で栽培された、または製造された最高級の製品が数多く販売されています。メロンはこの地域で有名な高級品で、自炊式のカヴァイヨン・ヴィラに滞在するのであれば、有名な地元産の果物を試食することはほとんど必須です。近くのゴルド村は、ヴォークリューズ高原の高台にある素晴らしい石造りの村です。朝日に照らされた絵のように美しいこの村は、フランス全土で最も美しい村の一つとして知られており、カヴァイヨンのヴィラから訪れる価値があります。休暇中にウォーキングやマウンテンバイクを楽しみたい方は、リュベロンの森やヴォークリューズ高原沿いなど、ゴルド周辺の田園地帯で最高のトレイルを見つけることもできます。

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